Kacang Mete Baik Untuk Jantung

Video: Kacang Mete Baik Untuk Jantung

Video: Kacang Mete Baik Untuk Jantung
Video: Tak Disangka! 9 Manfaat Kacang Mete untuk Kesehatan 2024, November
Kacang Mete Baik Untuk Jantung
Kacang Mete Baik Untuk Jantung
Anonim

Kacang mete, juga dikenali sebagai kacang India, terkenal sebagai salah satu makanan tambahan paling sihat untuk hampir semua diet.

Kajian oleh saintis Harvard menunjukkan bahawa memakan 60 gram kacang mete seminggu baik untuk sistem kardiovaskular.

Kacang ini meningkatkan fungsi saluran darah dan menurunkan kadar kolesterol "buruk".

Kacang mete 30 gram mengandungi 160 kalori, terutama berasal dari lemak tak jenuh yang berguna.

Hati
Hati

Kacang-kacangan ini juga mengandungi madu - unsur manfaat luar biasa untuk fungsi sistem saraf, kerana 30 gram kacang mete mengandungi sekitar 70% Indikasi Harian Pengambilan (RDA) untuk madu, baik untuk wanita dan lelaki.

Kacang mete juga mengandungi magnesium, yang menawarkan 25% ODP untuk wanita dan 20% untuk lelaki. Magnesium menyokong fungsi otot dan meningkatkan keseimbangan tenaga badan.

Jumlah magnesium yang tidak memuaskan boleh menyebabkan tekanan darah tinggi, kekejangan otot dan serangan migrain.

Kacang mentah mengandungi lebih banyak zat besi daripada kacang mete panggang. Zat besi membantu mencegah kelemahan otot, keletihan umum dan peredaran darah serta daya hidup yang baik.

30 gram kacang mete mentah mengandungi 1.9 miligram zat besi, yang menyediakan 11% ODP untuk wanita dan 24% untuk lelaki.

Bubur kacang
Bubur kacang

Semasa rawatan haba, jumlah zat besi dikurangkan menjadi 1.2-1.3 miligram dalam 30 gram kacang panggang.

Selenium adalah mineral lain yang lebih pekat pada kacang mentah. 30 gram gajus ini mengandungi 5.6 mikrogram selenium, yang memberikan 10% ODP untuk kedua-dua jantina.

Kacang panggang lebih rendah kandungan mineral ini, dan dalam jumlah yang sama, hanya mengandungi 3.3 mikrogram selenium.

Selenium adalah antioksidan kuat yang mengekalkan keadaan optimum membran DNA dan sel, melindungi mereka dari kerosakan.

Kekurangan selenium dalam badan dikaitkan dengan kemunculan sejumlah barah.

Kacang mete boleh dimakan sebagai makanan ringan antara makanan utama atau sebagai tambahan kepada pelbagai salad, sup dan puri.

Anda boleh menyimpan kacang mete di dalam peti sejuk, di mana ia akan bertahan sekitar enam bulan, atau di dalam peti sejuk, di mana ia akan disimpan selama kira-kira satu tahun.

Disyorkan: