Makanan Istimewa Panggang Yang Lazat

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35

Bukan sahaja stik dan sosej yang enak disediakan di panggangan, tetapi juga makanan istimewa sayur-sayuran, ikan dan ayam dapat disiapkan.

Sayuran acar panggang sangat sedap. Produk yang diperlukan: 1 kg sayur pilihan anda: terung, beberapa bawang, zucchini, lada, bawang putih, selusin cendawan, 40 mililiter minyak zaitun, 2 lemon, 2 bawang merah, 5 sudu cuka balsamic, 5 sudu cuka anggur, 2 daun bay, 10 butir lada hitam, garam dan rosemary secukup rasa.

Sayuran, kecuali bawang putih dan bawang merah, dipotong menjadi bulatan. Bakar di panggangan, pra-disembur dengan sedikit minyak zaitun. Apabila dibakar di satu sisi, balikkan dan semburkan dengan minyak zaitun sekali lagi.

Angkat ke pinggan besar, taburkan dengan bawang putih cincang halus, dan tuangkan pengasam semasa masih panas. Ia disediakan dari bawang merah cincang, lemon diperah, daun salam, cuka balsamic dan wain dan lada hitam. Setelah 3 jam di perap, sayur-sayuran diletakkan di dalam peti sejuk dan disajikan sejuk, ditaburkan dengan garam dan rosemary.

Asparagus, dibungkus dengan bacon dan panggang adalah untuk hari-hari ketika anda merasa seperti makan sesuatu yang berbeza. Produk yang diperlukan: 300 gram asparagus, 200 gram bacon, potong, minyak zaitun untuk penyemburan, garam kasar, serbuk bawang putih, lada hitam, Parmesan untuk ditaburkan.

Asparagus dicuci dan hujung yang lebih kasar dipotong. Taburkan dengan minyak zaitun, taburkan dengan campuran garam dan lada. Setiap asparagus dibungkus dalam kepingan bacon dan panggang selama lima minit, dipusingkan dan dibakar lagi. Bakar daging dan lembutkan asparagus. Sebelum dihidangkan, taburkan dengan keju Parmesan.

Fillet ayam panggang adalah untuk peminat daging yang lebih ringan. Produk yang diperlukan: 1 kg isi ayam, 2 bawang, 1 lemon, 1 cawan yogurt, kunyit, lada dan garam secukup rasa.

Fillet ayam dicuci dan dikeringkan. Potong besar, bawang potong kecil. Perah jus dari lemon. Fillet dicampurkan dengan bawang, jus lemon, garam dan rempah. Semuanya disiram dengan yogurt dan dibiarkan selama 6 jam di dalam peti sejuk. Keluarkan dari peti sejuk dan bakar sehingga siap di kedua-dua belah pihak.

Mereka adalah hidangan yang indah cendawan panggang dengan salmon dan bacon. Produk yang diperlukan: 200 gram fillet salmon, selusin cendawan, 20 helai nipis bacon, garam, lada dan serbuk bawang putih secukupnya.

Potong salmon menjadi kepingan kecil, garam, musim dengan rempah dan biarkan selama sepuluh minit.

Cendawan dibersihkan dari tunggul dan masin. Masukkan kepingan ikan di setiap cendawan, bungkus melintang dengan dua helai daging dan bakar selama 4 minit di setiap sisi.