Buah Atau Jus Keseluruhan - Mana Yang Lebih Berguna Untuk Dimakan?

Video: Buah Atau Jus Keseluruhan - Mana Yang Lebih Berguna Untuk Dimakan?

Video: Buah Atau Jus Keseluruhan - Mana Yang Lebih Berguna Untuk Dimakan?
Video: Lebih sehat mana, minum jus buah atau makan buah utuh ? / Go Dok Indonesia 2024, September
Buah Atau Jus Keseluruhan - Mana Yang Lebih Berguna Untuk Dimakan?
Buah Atau Jus Keseluruhan - Mana Yang Lebih Berguna Untuk Dimakan?
Anonim

Fesyen segar dan malu sangat relevan hari ini. Mereka adalah asas diet yang tidak terkira banyaknya, yang paling relevan di kalangan sibuk tetapi mengambil berat tentang kesihatan mereka. Mereka cepat dan mudah disiapkan dan dikatakan dapat membantu badan menurunkan berat badan dan detoks.

Sebenarnya, jika kita memikirkannya, untuk masa yang sama kita membuat segelas segar atau smoothie, kita dapat menyediakan salad dari buah-buahan yang sama menyegarkan dan makanan.

Mana yang lebih baik dimakan - buah utuh atau jus yang diperah?

Kedua-dua pilihan mempunyai peminat, kekuatan dan kelemahan mereka. Buah segar dicirikan oleh kepekatan nutrien penting yang tinggi. Namun, secara paradoks, ini bukanlah pilihan terbaik untuk kesihatan. Apabila diperah, nutrien seperti antioksidan dan fitonutrien kehilangan khasiatnya kerana cahaya memulakan proses pengoksidaan. Jus buah harus diminum sejurus selepas penyediaannya - tidak lebih dari 15 minit.

Sebilangan jus menjengkelkan mukosa gastrik kerana asid sitrik yang dikandungnya dan bahkan dikontraindikasikan pada penyakit perut.

Jumlah yang besar fruktosa dalam jus segar boleh merosakkan hati dan menyebabkan simpanan lemak.

DALAM jus buah tidak ada pulpa, kulit buah atau biji buah. Walau bagaimanapun, sebilangan besar bahan yang paling berguna ada di dalamnya. Dan daging buah adalah depot utama serat, penting untuk kesihatan kita secara keseluruhan. Melalui jus, kita melepaskan set lengkap nutrienyang ada di antara sebilangan buah.

Buah atau jusnya
Buah atau jusnya

Pengambilan buah termasuk mengunyahnya. Ini memerlukan tenaga untuk tubuh dan merupakan faktor perasaan kenyang. Proses pencernaan juga memakan tenaga dan nutrien diserap dengan lebih perlahan.

Dengan jus, semuanya berlaku dengan cepat. Kerana tidak ada tenaga yang dimakan, tetapi diperoleh dalam dosis tinggi, minuman buah adalah makanan yang kuat dan bertenaga tinggi yang tidak tepu. Kalori yang berlebihan segera masuk ke simpanan lemak.

Jus buah-buahan dalam dos yang berpatutan, ia berguna, tetapi buah segar lebih berguna. Walau bagaimanapun, pada hari musim panas yang panas, kita lebih suka kesegaran buah segar yang menyejukkan, tetapi dalam keadaan lain, keseluruhan buah adalah buah yang paling sihat.

Lihat lebih banyak idea untuk minuman sihat.

Disyorkan: