2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Natto adalah makanan tradisional Jepun yang canggih. Ia disediakan dari tauge rebus yang direndam dalam ragi semulajadi. Natto mempunyai aroma tajam dan rasa tertentu yang tidak disukai semua orang. Ia dapat dihargai hanya oleh penikmat masakan eksotik.
Orang Jepun dari wilayah timur bersarapan dengan natto dari 3.000 SM. sehingga hari ini. Makanannya kaya dengan vitamin A, C, B, K2 dan enzim natokinase.
Dari mineral yang terdapat di dalamnya terdapat kalsium, magnesium, zat besi, fosforus dan tembaga. Penggunaannya dikaitkan dengan banyak manfaat kesihatan. Natto merawat tulang, gigi dan hemoglobin dalam sel darah merah.
Natto adalah makanan yang hebat untuk vegetarian, kerana ia menyediakan sehingga 15 mg protein berkualiti tinggi setiap hidangan. Ia juga disarankan untuk vegan, kerana kalsium dan zat besi adalah salah satu yang paling sukar dibekalkan, terutama bagi mereka yang hanya makan makanan berasaskan tumbuhan.
Makanan Jepun adalah salah satu sumber vitamin K terbaik, yang mengurangkan kemungkinan pembekuan darah yang tidak normal, yang melindungi dari serangan jantung dan strok.
Vitamin K2 sangat penting untuk wanita yang ingin menjaga tulang mereka sihat dan kuat semasa dan selepas menopaus, serta untuk kesihatan jantung.
Natto adalah makanan alternatif bagi sesiapa sahaja yang menyukai kedelai tetapi tidak tahan. Semasa proses penapaian, protein yang sukar dicerna dikurangkan minimum.
Selain itu, tidak ada gluten, kerana banyaknya serat. Pengambilan natto meningkatkan pencernaan dan melindungi daripada barah usus besar.
Makanan Jepun yang menarik ini adalah sumber probiotik semula jadi. Selain meningkatkan pencernaan, mereka juga menguatkan sistem imun. Oleh itu, ia melawan bakteria dan keradangan, yang menjadikannya sangat sesuai untuk penghidap rheumatoid arthritis.
Natto banyak dimakan di Jepun kerana rasanya yang khusus. Namun, jika anda memutuskan untuk memasukkannya ke dalam menu anda, anda mempunyai banyak pilihan. Ia dapat digunakan untuk menyiapkan banyak hidangan, baik tradisional Jepun dan disesuaikan dengan selera Barat.
Disyorkan:
Di Jepun, Mereka Mengeluarkan Ais Krim Yang Tidak Cair
Sekiranya anda adalah salah seorang yang gemar memakan ais krim dalam kerucut wafel, tetapi elakkan melakukannya kerana sering menetes dan merosakkan pakaian, anda boleh berehat. Para saintis Britain telah mengumumkan bahawa mereka telah menemui cara untuk menghentikan pencairan ais krim dan t-shirt dengan noda.
Sarapan Tradisional Jepun Tidak Seperti Yang Lain! Lihat Apa Yang Terkandung Di Dalamnya
Yang tradisional Sarapan Jepun berbeza dengan sarapan pagi lain yang akan anda cuba. Ini terdiri daripada makanan yang membentuk diet lengkap yang dapat digunakan untuk makan siang atau makan malam. Biasanya sarapan tradisional Jepun terdiri daripada nasi rebus, sup miso, protein seperti ikan bakar dan pelbagai lauk.
Petua Dapur Yang Diperlukan Yang Tidak Banyak Diketahui Oleh Orang
Kadang-kadang memasak di dapur berubah menjadi neraka: mentega terbakar, mendidih dan percikan, susu mendidih dan habis, kuali yang dibakar tidak mencuci dan di atasnya anda mempunyai air mata dari mata bawang. Berikut adalah beberapa yang dikumpulkan petua memasak , membersihkan dan mengatur ruang dapur, yang mungkin tidak anda duga dan yang boleh menolong anda.
Teh Putih - Fakta Yang Diketahui Dan Tidak Diketahui
Teh putih mempunyai rasa manis yang lembut. Ia ditanam dan dituai terutamanya di China, Taiwan, Thailand, utara dan timur Nepal. Ia dibuat dari tunas tumbuhan Camellia Sinensis, dari mana teh hijau dan hitam dihasilkan. Untuk mendapatkan teh putih yang disebut, tunas tanaman, sebaik sahaja dipetik, dikeringkan dengan wap.
Titik Salji Yang Tidak Diketahui: Ramuan Yang Sangat Berguna
Sekiranya anda tidak tahu apa-apa mengenai pemandangan salji, inilah masanya untuk belajar. Snowdrop adalah bunga terawal yang mekar pada musim bunga. Snowdrop juga merupakan ramuan, ia merawat selesema, plexitis, penglihatan berkurang, masalah ingatan, gegaran senile, keletihan, bisul dan banyak lagi.
