Kopi Paling Mahal Di Dunia Adalah Dari Tinja Haiwan

Video: Kopi Paling Mahal Di Dunia Adalah Dari Tinja Haiwan

Video: Kopi Paling Mahal Di Dunia Adalah Dari Tinja Haiwan
Video: Kopi Luwak, Kopi Termahal di Dunia 2024, September
Kopi Paling Mahal Di Dunia Adalah Dari Tinja Haiwan
Kopi Paling Mahal Di Dunia Adalah Dari Tinja Haiwan
Anonim

Minuman nombor satu di dunia - kopi, adalah perkara pertama yang dilihat berjuta-juta orang di dunia pada waktu pagi. Menyiapkan dos kafein pagi adalah ritual yang sering dilakukan oleh kebanyakan kita sepanjang hari. Bertindak sebagai doping, kopi adalah bahagian penting dalam kehidupan seharian kita dan oleh itu adalah baik untuk selalu mengetahui berita di sekitarnya. Dan berita terkini pasti akan menarik minat anda.

Dan sementara Kopi Tunki Peru dinobatkan sebagai kopi terbaik di dunia, kopi termahal berasal dari Indonesia. Ia disebut "Kopi Luwak". Namanya berasal dari kata lokal untuk kopi "Kopi" dan nama binatang "Luwak".

Kacang dari varieti ini dibezakan dengan cara pemprosesan mereka, juga oleh rasa, aroma dan kualiti cecair berkafein yang diperoleh dari mereka.

Kopi Luwak hanya diimport ke Amerika Syarikat dan Jepun, dengan pengeluaran yang terhad. Terutama menarik adalah cara kopi jenis ini diproses. Biji kopi adalah makanan kegemaran haiwan musang. Ia mendiami wilayah Indonesia dan merupakan mamalia yang memakan tikus, serangga atau buah.

Burung musang juga suka memakan biji kopi langsung dari pokok, tetapi dengan menelannya, kacang tidak selalu dapat dipecah oleh jus gastrik mamalia. Ini sering menyebabkan pengusiran puting secara keseluruhan dari badan haiwan.

Orang Indonesia tempatan telah menemukan profesion yang menarik dalam mengumpulkan najis haiwan. Najis dicari untuk "biji-bijian yang sesuai", dicuci dengan baik dan kemudian dikeringkan.

Kopi paling mahal di dunia adalah dari tinja haiwan
Kopi paling mahal di dunia adalah dari tinja haiwan

Peringkat terakhir adalah memanggang dan kitaran untuk mendapatkan kopi termahal di dunia ditutup.

Selain dari cara pengekstrakan yang sedikit mengganggu, "Kopi Luwak" juga dicirikan oleh warnanya yang unik. Dianjurkan untuk menghidangkannya dalam cawan porselin putih untuk melihat warnanya yang berbeza dari kopi jenama lain.

Kopi yang berasal dari kotoran haiwan sangat manis dan tidak memerlukan perasa tambahan dengan gula. Ia tidak pahit, mempunyai aroma yang sangat menyenangkan dan keasidannya adalah sifar.

Ciri yang terakhir adalah kelebihan besar bagi orang yang mempunyai perut sensitif, yang menjadikannya lebih disukai.

Walaupun Kopi Luwak diekstrak dan disediakan dengan cara yang sangat mudah dan mudah, kopi ini dijual di pasaran dengan harga setinggi mungkin.

Minuman ini sudah tersedia di Bulgaria, sebagai segelas biaya unik BGN 70. Di Paris, London dan Moscow, minuman Indonesia mempunyai nilai yang jauh lebih tinggi - 100 euro per cawan. "Kopi Luwak" hanya tersedia dalam bungkusan, dan setiap sampul surat disertakan dengan sijil manual.

Disyorkan: