2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Eduard Stoychev, mantan ketua Suruhanjaya Negara untuk Keriput dan Pasar Komoditi, mendesak agar tidak disesatkan oleh penampilan jeruk yang dipernis dan dicat yang menggoda, kerana, selain berbahaya, mereka juga lebih mahal.
Pakar itu memberitahu akhbar Telegraf bahawa pada masa ini jeruk di negara kita dijual dengan harga rata-rata BGN 1,20 sekilogram, dan kenaikan itu disebabkan penampilan yang sempurna yang dicari oleh peniaga.
Perkara yang sama berlaku dengan buah limau gedang, yang jangka hayatnya meningkat tiga kali selepas mengecat dan memoles.
Tangerin sekitar 30% lebih mahal, iaitu antara 50 dan 60 stotinki per kilogram, dan untuk lemon harganya meningkat rata-rata 60 stotinki per kilogram.
Tujuan merawat buah dengan cat dan varnis adalah untuk meningkatkan jangka hayat dan penampilan komersial yang baik, jelas Eduard Stoychev.
Bukan sahaja buah sitrus di pasaran domestik dicat dan dipernis. Dan dengan epal, banyak penanam memperlakukan buah untuk dijual dengan lebih baik.
Sekurang-kurangnya separuh daripada buah-buahan di pasar kita adalah cat dan varnis yang diproses, dan kemudian dibakar dalam mesin khas pada suhu 28 darjah Celsius. Ini meningkatkan kesesuaian buah-buahan yang diangkut dalam jarak jauh.
Teknik ini dibenarkan oleh Kesatuan Eropah, tetapi ada piawaian tertentu yang wajib dipatuhi oleh industri makanan. Pakar menambah bahawa buah-buahan yang dipernis itu berbahaya, yang mana tidak diketahui bahan kimia apa yang telah mereka rawat.
Buah-buahan seperti itu diimport secara haram, dan mereka datang ke pasar kami dari Turki yang berdekatan. Atas sebab ini, Dr Sergei Ivanov dari Pusat Biologi Makanan menasihatkan untuk mencuci buah dengan bersih, sama ada anda memakannya dikupas atau dikupas.
Lebih 1,000 tan lemon yang diimport dari Turki dan dirawat dengan racun perosak berbahaya musnah tahun lalu.
Disyorkan:
Daging Mana Yang Menjadi Lebih Murah Dan Mana Yang Menjadi Lebih Mahal Dalam Satu Tahun
Daging babi adalah produk yang jatuh paling drastik pada tahun lalu, menurut data dari Pusat Penyelidikan Pertanian. Harga sekilogram turun rata-rata 20% dalam tempoh yang sama pada tahun 2017. Pada bulan Mac dan April tahun ini, harga purata berat bangkai adalah BGN 2.
Vanila Menjadi Lebih Mahal, Dan Ais Krim Menjadi Lebih Mahal
Mulai musim panas ini, kita dapat membeli ais krim vanila dengan harga yang lebih tinggi kerana hasil vanila yang rendah, yang telah meningkatkan harganya secara signifikan di pasaran antarabangsa. Penanam vanila di seluruh dunia memberi amaran bahawa Madagascar, pengeksport vanila terbesar di dunia, telah mencatatkan tanaman paling lemah dalam beberapa tahun.
Kami Membeli Tomato Yang Lebih Mahal Dan Gula Yang Lebih Murah
Data Suruhanjaya Negeri mengenai Pertukaran dan Pasar Komoditi menunjukkan bahawa untuk tahun lalu barang yang paling mahal di pasar Bulgaria adalah tomato. Oleh itu, harga terendah adalah untuk gula. Lompatan paling serius dicatatkan oleh tomato kebun, yang meningkatkan nilainya sebanyak 28%.
Kami Makan Tembikai Yang Lebih Murah Dan Lemon Yang Lebih Mahal
Pada bulan Ogos, barang termurah di Bulgaria adalah semangka dan tembikai, menurut sebuah kajian oleh Institut Statistik Nasional. Pada masa yang sama, lemon telah mencapai harga yang tinggi. Laporan NSI menunjukkan bahawa berbanding bulan Julai 2014, harga tembikai dan tembikai turun sebanyak 16.
Mentega Lembu Di Negara Kita Adalah Dua Kali Lebih Mahal Daripada EU. Adakah Harganya Akan Meningkat Lebih Jauh?
Mentega lembu di Bulgaria dua kali lebih mahal daripada harga purata di Kesatuan Eropah, menurut kajian oleh Institut Ekonomi Pertanian (SARA). Menurut pakar, drastik perbezaan harga minyak disebabkan oleh fakta bahawa Bulgaria bergantung terutama pada import, yang harganya naik karena kesulitan dalam penawaran dalam konteks pandemi koronavirus.
