2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Halia adalah salah satu tanaman tertua yang diketahui oleh manusia. Data pertama mengenai penggunaannya dalam masakan dan perubatan bermula sejak 5,000 tahun. Di beberapa negara Asia malah digunakan dalam pembuatan banyak ubat, berkat sifat penyembuhan yang dimilikinya. Ia kini merupakan salah satu tanaman yang paling biasa digunakan di seluruh dunia. Sebagai salah satu tanaman yang paling seimbang dan diperlukan, halia digunakan dalam sistem perubatan kuno India - Ayurveda. Sifat bermanfaat halia sering disebut dalam perubatan Timur, di mana dapat difahami betapa pentingnya halia.
Menurut Ayurveda, jahe dianggap sebagai makanan tambahan dengan pelbagai jenis dan mempunyai sifat bermanfaat sejagat untuk tubuh manusia, terutama untuk sistem pencernaan dan metabolisme, yang terletak di pusat doktrin ini. Sekiranya makanan diambil dengan betul, diproses dan berasimilasi oleh badan, ia tidak akan menyebabkan kesan toksik atau berbahaya. Sekiranya sebaliknya berlaku, pengambilan jahe mencegah kesan berbahaya atau toksik ini dan digunakan sebagai sistem yang lebih kuat untuk memerangi kesan berbahaya pada tubuh. Penggunaan halia untuk memerangi kesan toksik meluas di India dan China.
Seperti produk lain, halia mempunyai kekurangannya.
Pada mulanya, halia mempunyai kesan negatif pada sistem pencernaan. Pengambilan halia yang berlebihan boleh menyebabkan pedih ulu hati, cirit-birit, kerengsaan rongga mulut, ketidakselesaan perut, perut kembung, mual dan muntah.
Kesan sampingan daripada pengambilan berlebihan pada halia boleh diatasi dengan ubat. Kerosakan yang jarang berlaku akibat pengambilan jahe yang berlebihan adalah penyumbatan usus makanan setelah mengunyah halia yang tidak mencukupi. Orang yang menderita bisul tidak boleh mengonsumsi halia.
Halia kadang-kadang digunakan oleh wanita hamil untuk menekan sakit pagi. Namun, menurut para pakar, pengambilan lebih dari 1 gram halia setiap hari boleh menyebabkan masalah kelahiran. Jumlah yang berlebihan boleh memberi kesan buruk terhadap hormon bayi, menyebabkan pendarahan dan dalam beberapa kes pengguguran. Pada minggu-minggu terakhir kehamilan, teh halia tidak boleh diminum.
Halia menurunkan kadar gula dalam darah. Dianjurkan untuk mengukur kadar gula darah sebaik sahaja dimakan. Sekiranya penurunan tahap dilihat, anda harus segera minum segelas jus buah atau sesuatu yang manis untuk meningkatkan kadar gula dalam darah.
Setelah mengambil halia, ia merangsang peredaran darah dan pembekuan darah, meningkatkan kecepatan aliran darah. Orang yang mengalami gangguan pembekuan darah harus berhati-hati agar tidak memakan jahe secara berlebihan. Orang yang akan menjalani pembedahan tidak boleh mengambil halia sekurang-kurangnya dua minggu sebelum pembedahan.
Jumlah halia yang berlebihan cenderung menyebabkan berdebar-debar, yang merupakan salah satu kesan sampingan halia yang paling berbahaya. Menurut penyelidikan, halia adalah salah satu bahan penting dalam minuman berkarbonat, jadi ia boleh menjadi minuman apa pun yang kita minum. Bentuk pengambilan ini boleh menyebabkan aritmia jantung pada orang yang mengambil minuman berkarbonat dalam dos yang besar.
Pada masa yang sama, pengambilan halia menyebabkan peningkatan rembesan hempedu. Menurut pakar, pesakit yang mempunyai masalah - seperti batu empedu, harus menjauhi halia. Namun, jika akarnya diambil, ia harus dilakukan secara sederhana.
Selain itu, halia boleh berinteraksi dengan narkotik, yang dapat memperlambat pemulihan selepas operasi atau meningkatkan pendarahan pasca operasi. Sekiranya anda mengambil 5 atau lebih cawan teh halia sehari, ia boleh menyebabkan sakit kepala, muntah, cirit-birit, pening, berdebar-debar, pedih ulu hati dan insomnia.
Disyorkan:
Masak Dengan Betul Dan Makan Dengan Betul Dengan Petua Ini
Apa yang kita maksudkan dengan pemakanan yang betul? Ini bermaksud tidak hanya mengikuti keperluan semula jadi tubuh anda ketika memilih satu atau lain makanan, tetapi juga memakan makanan yang sama seperti yang sebenarnya diperlukan oleh tubuh - tidak lebih, tidak kurang.
Adakah Telur Hancur Betul-betul Keliru? Gordon Ramsey Menjawab
Apakah hidangan termudah dan terpantas untuk disediakan? Untuk soalan ini, semua orang akan menjawab bahawa ini tentu saja telur orak. Makanan berkhasiat dan lazat ini boleh disediakan oleh hampir semua orang. Tidak memerlukan kemahiran masakan untuk mencampurkan sebilangan telur.
5 Kebaikan Halia Yang Tidak Dijangka
Halia adalah rempah kegemaran ramai orang. Dia dikenali untuk menurunkan berat badan dengan bantuannya. Untuk tujuan ini, teh jahe digunakan, yang disiapkan dari sepotong akar halia, yang merupakan segi empat sama dengan sisi sekitar satu sentimeter.
Nasihat Peter Deunov Yang Tidak Ternilai Mengenai Penyediaan Makanan Yang Betul
Setiap orang Bulgaria telah mendengar nama Peter Deunov, yang popularitinya telah lama melintasi sempadan negara kita. Namun, adalah fakta yang sedikit diketahui bahawa pengasas White Brotherhood, yang terus memiliki ratusan ribu pengikut hari ini, selain meninggalkan nasihat dan bimbingan rohani yang tak terhitung jumlahnya, juga memperhatikan pemakanan yang betul.
Lemak Mana Yang Betul-betul Tidak Sihat
Lemak secara semula jadi adalah haiwan dan sayur - lemak tepu dan tak jenuh. Mereka adalah salah satu komponen utama yang terdapat dalam semua makanan. Mereka terdiri terutamanya dari karbon, hidrogen dan oksigen. Sifat bermanfaat dan berbahaya mereka telah lama diperdebatkan.
