2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Horseradish, yang banyak digunakan dalam masakan Asia, adalah produk luar biasa yang juga mempunyai sifat penyembuhan. Akar lobak merah berkesan melawan selesema dan selsema, penyakit saluran pernafasan, saluran kencing, sistitis, gout, dll. Tetapi bukan hanya akar tanaman ubat ini yang digunakan.
Menariknya, daun dari lobak kuda juga digunakan dalam pengetinan. Mereka memastikan air garam bersih dan meningkatkan rasanya. Tetapi yang lebih menarik ialah daun lobak juga digunakan dalam pembuatan jem dan selai.
Anehnya, sayur ini pasti pedas benar-benar digunakan dalam penyediaan makanan kalengan manis yang disebut, kerana di daunnya rasa pedas tidak dirasakan, dan pada masa yang sama memperkaya rasa apa yang terdapat dalam tin. Berikut adalah 2 resipi bagaimana membuat jem dan marmalade menggunakan daun lobak, dan dengan cara yang sama anda boleh meneruskan dengan buah-buahan yang berbeza:
Jem raspberry dengan lobak
Produk yang diperlukan: 2 kg raspberi, 2.5 gula, 5 g asid sitrik 2 daun lobak
Kaedah penyediaan: Raspberi yang dikupas dan dipilih dicurahkan ke dalam bekas yang sesuai dan ditaburkan dengan gula. Selepas 7 jam, rebus dengan api besar hingga pekat, masukkan asam sitrat dan daun lobak merah dan tuangkan jem ke dalam balang. Mereka ditutup secara hermetik dan terbalik sehingga sejuk.
Jem ceri dengan lobak merah
Produk yang diperlukan: 2 kg ceri, 2, 2 kg gula, 200 g glukosa, 5 g asid sitrik, 3 daun lobak
Kaedah penyediaan: Ceri yang dicuci dan dihiris ditaburkan dengan gula dan dibiarkan selama 12 jam. Didihkan dengan api sederhana hingga sirap pekat dan sejurus sebelum keluar dari api, tambahkan asam sitrat dan daun lobak, yang bertujuan untuk merasai selai.
Sebelum dituangkan ke dalam balang, daunnya boleh dikeluarkan atau dipotong kecil dan dimasukkan ke dalam balang. Jem yang disediakan dengan cara ini ditutup secara hermetik dan, bahkan sebelum ia sejuk, ia akan terbalik. Ia kekal seperti ini sehingga sejuk sepenuhnya.
Disyorkan:
Ini Adalah Bagaimana Daging Cincang Disediakan Untuk Bebola Daging Yang Sempurna
Daging cincang adalah produk yang paling biasa di dapur kita. Ia boleh digunakan untuk menyediakan sejumlah hidangan. Itulah sebabnya sangat penting untuk mengetahui cara menyediakan, merasakan dan memasak resipi dengannya. Sekiranya anda mengikuti muslihat tertentu, anda akan dapat membuat hidangan yang sangat enak dengan daging cincang.
Souffle Yang Sempurna Disediakan Dengan Petua Ini
Komposisi souffle manis merangkumi pelbagai produk seperti telur, susu, tepung, gula, walnut, badam atau hazelnut, coklat, vanila, buah puri. Asas semua souffle adalah putih telur yang disebat. Semasa membakar, mereka menyebabkan campuran meningkat (peningkatan jumlah).
Menyapu Dengan Daun Lobak Membantu Sakit Belakang Dan Sendi
Sekarang adalah masa untuk menyingkirkan semua garam yang terkumpul di dalam badan dan boleh menyebabkan deposit yang menyakitkan di dalam badan dan saluran air. Ambil segar besar daun lobak - 2 biji. Sebelum tidur, rendam dengan air mendidih di kedua-dua belah dan segera letakkan di punggung anda, menggenggam leher anda, sebelum melincirkan kawasan ini dengan minyak sayuran.
Perbezaan Antara Jem, Marmalade Dan Jem
Jam, selai dan selai serupa kerana semuanya adalah sejenis makanan musim sejuk yang manis, yang terbuat dari buah-buahan dan gula. Tetapi walaupun ketiga-tiga jenis - jem, selai dan selai - dalam tin, mereka mempunyai perbezaan yang ketara.
Bagaimana Membuat Jem Dan Jem Ceri?
Kami menawarkan dua resipi lazat untuk jem dan jem ceri. Persiapan mereka tidak memerlukan banyak usaha. Sebaliknya, anda memerlukan sedikit masa lagi. Kami mendoakan hasil yang memberangsangkan dan peluang untuk memaniskan diri anda pada bila-bila masa dengan makanan ceri buatan sendiri.
