Biji Kakao Mempunyai Kesan Pemurnian Pada Badan

Video: Biji Kakao Mempunyai Kesan Pemurnian Pada Badan

Video: Biji Kakao Mempunyai Kesan Pemurnian Pada Badan
Video: Tekao Moco by Moodco 2024, September
Biji Kakao Mempunyai Kesan Pemurnian Pada Badan
Biji Kakao Mempunyai Kesan Pemurnian Pada Badan
Anonim

Biji koko sangat kaya dengan vitamin dan unsur - ia mengandungi magnesium, kalsium, tembaga, kalium dan banyak lagi. Magnesium dan kalium menjaga fungsi semua organ utama.

Biji kakao membekalkan tubuh dengan jumlah potasium dan madu yang diperlukan, yang seterusnya membantu sistem kardiovaskular yang sihat.

Biji kakao mengandungi sejumlah besar flavonoid, yang menyokong kesihatan tubuh secara keseluruhan dan melindungi dari penyakit tertentu.

Tahap anticyanidin flavonoid dalam biji koko tinggi, mereka juga mengandungi sebatian epicatechin. Kajian oleh saintis Harvard yang dilakukan beberapa waktu lalu menunjukkan bahawa epicatechin dapat mengurangkan risiko terkena penyakit jantung, diabetes, atau bahkan barah.

Menurut kajian lain dalam Jurnal Kimia Pertanian dan Makanan, sebatian ini, yang merupakan antioksidan kuat, sangat pekat pada biji koko.

Dalam kajian ini, para pakar membandingkan beberapa produk - teh hijau, teh hitam, wain merah dan koko. Perbandingan dibuat berdasarkan kemampuan antioksidan setiap produk. Kesimpulannya menunjukkan bahawa koko mempunyai aktiviti antioksidan tertinggi. Ia juga mempunyai manfaat kesihatan yang terbaik, hasilnya menunjukkan.

Kebaikan Kacang Koko
Kebaikan Kacang Koko

Apa yang sebenarnya dilakukan oleh antioksidan? Pertama, mereka berjaya membuang dan menghancurkan radikal bebas di tisu dan sel-sel badan. Telah diketahui bahawa radikal bebas dapat merosakkan DNA sel dan, dari masa ke masa, menyebabkan perkembangan barah.

Selain melawan radikal bebas, antioksidan membantu mengurangkan proses keradangan di dalam badan, menyumbang kepada perkembangan pelbagai penyakit, termasuk artritis.

Antioksidan melindungi tubuh daripada virus, bahan toksik, meningkatkan keadaan sistem imun dengan ketara. Selain itu, mereka melindungi tubuh dari penuaan dini dan mengatur kadar kolesterol.

Beberapa sumber mendakwa bahawa biji koko boleh berguna walaupun dalam menangani berat badan.

Disyorkan: