Kek Krismas Tradisional Dari Seluruh Dunia

Kek Krismas Tradisional Dari Seluruh Dunia
Kek Krismas Tradisional Dari Seluruh Dunia
Anonim

Krismas adalah percutian musim sejuk yang paling digemari di negara kita, tetapi juga masa paling gembira sepanjang tahun di banyak tempat di seluruh dunia. Dan sama ada orang merayakan malam Krismas yang suci di rumah-rumah yang tenggelam di salji atau di pantai, semangat Krismas selalu hadir dalam percutian. Dan ia berkait rapat dengan makanan lazat dan kegemaran di meja perayaan. Kemuncaknya ialah pencuci mulut.

Kue Krismas yang berterusan, bau halia atau kayu manis, pai Krismas atau labu tradisional di negara kita, semuanya godaan natal manisyang tidak ada orang yang boleh bersikap tidak peduli.

Setiap masakan kebangsaan mempunyai godaan, yang sangat dihormati pada hari cuti. Apa yang memikat tetamu anda di pelbagai tempat di dunia pada Krismas?

Dia sangat popular di Denmark Pencuci mulut Krismas dengan nama risalamande. Nama ini mempunyai akar Perancis dan bermaksud beras dengan badam. Ia disediakan seperti susu dengan nasi, tetapi krim disebat, sos vanila dan badam cincang ditambah. Pencuci mulut ini dihidangkan sejuk dan diisi dengan jus ceri. Menurut kepercayaan tradisional, jika ada di antara kacang almond, nasib akan selalu ada pada orang yang ada di dalamnya.

Puding dihormati di UK. Dalam versi Krismasnya disebut plum, walaupun dalam praktiknya tidak ada plum. Terdapat buah-buahan sushi jeli, dengan kayu manis, halia, dan pelbagai jenis rempah kegemaran. Puding direndam dengan banyak alkohol dan dibiarkan mengeras sehingga alkohol menembusi keseluruhan tekstur dan juga buahnya. Telur hancur dan lemak haiwan digunakan untuk gel.

Panettone dihormati di Itali. Ia seperti kek Paskah yang lembut. Pencuci mulut yang menggoda ini juga cukup kuno, bermula dari Empayar Rom. Di antara pencuci mulut Krismas, ia hanya mendapat tempat selepas Perang Dunia Kedua. Hidangkan dengan segelas pencernaan.

panettone - pencuci mulut tradisional Itali untuk Krismas
panettone - pencuci mulut tradisional Itali untuk Krismas

Perancis adalah negara hidangan istimewa. Pada pencuci mulut Krismas, tanpa yang mustahil, adalah tunggul Krismas. Pada hari-hari tua percutian, tunggul yang bagus dinyalakan, dibanjiri dengan madu, susu atau wain untuk memberi kehangatan sekurang-kurangnya 3 hari.

Kini pencuci mulut mengingatkan pada pencuci mulut tunggul ini, iaitu kek yang penuh dengan susu atau krim mentega. Ianya ditaburkan dengan sos coklat, karamel atau vanila. Dihidangkan dengan cognac, Armagnac, dan akhirnya diikuti dengan kopi.

Di Poland Pencuci mulut Krismas agak dapat diramalkan. Poppy pai, buah kering atau kek dengan keju kotej. Tawaran istimewa dari Poland adalah kek dengan rempah - kapulaga, bunga cengkih, anise, poppy, halia. Dan teh, tentu saja, sebagai minuman.

Di Korea Selatan, percutian itu rasmi kerana masyarakat Katolik yang ramai. Selalu ada kek krim di atas meja di negara ini. Banyak hiasan krim dan gula dalam pelbagai warna menjadikan kek sangat popular.

Di Mexico, cuti Krismas sangat dihormati. Mereka membuat boneka Krismas yang disebut pinata, yang mereka isi dengan gula-gula dan buah.

Sebilangan idea ini boleh ditambahkan ke labu panggang kami dengan madu dan walnut atau pai labu untuk rasa percutian yang lebih menarik.

Disyorkan: