Tujuh Sebab Memasukkan Kedelai Dalam Menu Anda

Video: Tujuh Sebab Memasukkan Kedelai Dalam Menu Anda

Video: Tujuh Sebab Memasukkan Kedelai Dalam Menu Anda
Video: 5 Mitos Tentang Kacang Kedelai yang Harus Anda Tinggalkan 2024, September
Tujuh Sebab Memasukkan Kedelai Dalam Menu Anda
Tujuh Sebab Memasukkan Kedelai Dalam Menu Anda
Anonim

Produk soya dan soya kaya dengan vitamin dan mineral yang berharga. Di negara-negara di mana soya banyak dikonsumsi (China dan Jepun), tahap penyakit jantung rendah, osteoporosis dan barah payudara dan prostat umumnya diperhatikan.

Inilah 7 sebab untuk memasukkan kedelai dalam diet harian anda.

1. Tingkatkan pengambilan antioksidan. Soya mengandungi unsur-unsur yang mempromosikan kesihatan yang disebut isoflavon. Kehadiran mereka menunjukkan tahap antioksidan yang tinggi. Mereka penting untuk tubuh kerana mereka berfungsi dengan baik pada tahap sel.

2. Mengurangkan risiko penyakit jantung. Protein dan isoflavon yang terdapat dalam soya membantu mengurangkan kadar yang disebut Kolesterol "buruk". Ini mengurangkan risiko penyumbatan saluran darah. Akibatnya, risiko penyakit jantung dan strok dikurangkan dengan ketara. Kajian menunjukkan bahawa pengambilan susu soya setiap hari meningkat sebanyak 25 gram pengambilan protein soya dan dalam jangka masa panjang mengurangkan kadar kolesterol jahat sebanyak 5%.

3. Melindungi daripada barah. Isoflavon bertindak sebagai agen anti-barah. Mereka menghilangkan sel barah. Pengambilan soya melindungi tubuh daripada banyak barah yang disebabkan oleh ketidakseimbangan hormon. Ini termasuk barah payudara, rahim dan prostat.

4. Mempunyai kesan pencegahan terhadap osteoporosis. Makanan soya membantu menyerap kalsium dari tulang dengan lebih baik. Isoflavon yang terkandung di dalamnya mengurangkan kelemahan tulang dan patah tulang, yang seterusnya mengurangkan kemungkinan osteoporosis.

Kacang soya
Kacang soya

5. Membantu mengatasi masalah menopaus dengan mudah. Di sini sekali lagi, kredit diberikan kepada isoflavon, yang mempunyai kesan positif terhadap peraturan estrogen. Mereka bahkan mempunyai keupayaan untuk mengurangkan kilat panas pada wanita menopaus.

6. Pengambilan soya memberikan hasil yang baik dalam rawatan diabetes dan penyakit buah pinggang. Protein kedelai dan serat larut mengatur glukosa darah dan penapisan ginjal.

7. Membawa penurunan berat badan yang sihat. Serat soya adalah penolong yang baik dalam menurunkan berat badan. Kedelai adalah makanan indeks glisemik rendah yang mengatur kadar gula darah dan insulin. Kedelai membuat kita kenyang dalam jangka masa yang lama, membantu kita mengawal rasa lapar kita, akibatnya penurunan berat badan menjadi lebih mudah dan berkesan.

Disyorkan: