2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Sekiranya anda menghadapi masalah perut dan menggunakan minyak dalam makanan anda, ganti dengan minyak zaitun. Minyak zaitun dan asid oleik, yang dikandungnya, melindungi usus dari penyakit dan kolitis ulseratif.
Kolitis ulseratif adalah proses keradangan kronik yang membawa kepada pembentukan ulser pada lapisan usus besar. Ia adalah bahagian saluran pencernaan, di mana sisa makanan yang sudah diproses disimpan dan dibuang.
Kolitis ulseratif adalah salah satu penyakit radang usus besar yang paling biasa. Ini biasa terjadi di Amerika Syarikat, Inggeris, dan Eropah utara, dan agak jarang berlaku di Eropah Timur, Asia, dan Amerika Utara.
Menurut para pakar, sifat penyembuhan minyak zaitun disebabkan oleh fakta bahawa ia melindungi terhadap tindakan banyak enzim dan zat dalam usus yang memperburuk kolitis.
Menurut mereka, saluran pencernaan dapat melindungi dirinya dari keradangan dengan hanya 2-3 sudu sehari.
Pakar pemakanan juga mengesyorkan penggunaan minyak zaitun sebelum minyak orang yang menderita kolitis. 3 sudu sehari mengurangkan risiko artritis reumatoid dan menurunkan kolesterol jahat.
Menurut pakar perubatan, satu sudu minyak zaitun juga dapat mengurangkan risiko barah payudara hampir separuh. Minyak zaitun yang sejuk adalah yang paling berkesan. Ia belum menjalani rawatan termal atau kimia. Ia mengandungi asid oleik yang paling banyak - sekitar 80 peratus.
Asid oleik melindungi usus, melindungi jantung dan arteri, menghentikan proses oksidatif dalam badan dan membran sel dalam keadaan yang sangat baik.
Disyorkan:
Minyak Zaitun Melindungi Hati
Oleh kerana banyak manfaat kesihatannya, minyak zaitun dianggap sebagai hadiah asli dari alam semula jadi. Dianjurkan oleh doktor dan perubatan rakyat untuk pencegahan penyakit kardiovaskular, kulit dan rambut. Walau bagaimanapun, kajian baru mengaitkan lebih banyak faedah yang tidak disyaki untuk minyak zaitun.
Cara Menyimpan Minyak Zaitun Dan Minyak Sayuran
Minyak disimpan cukup lama berkat pembungkusan kilangnya. Ia dijual dengan penutup yang tertutup rapat dan berkat ia dapat mengekalkan kualitinya selama dua tahun. Botol minyak harus disimpan di tempat gelap yang sejuk. Lebih baik menyimpan minyak yang ditutup dalam gelas daripada botol plastik.
Minyak Zaitun Berbanding Minyak Rapeseed: Mana Yang Lebih Sihat?
Minyak rapeseed dan minyak zaitun adalah dua minyak masak yang paling popular di dunia. Kedua-duanya disebut sebagai jantung yang sihat. Namun, sebilangan orang tertanya-tanya apa perbezaannya dan apa yang lebih sihat. Apa itu minyak lobak dan zaitun?
Kastor: Minyak Jagung Lebih Berguna Daripada Minyak Zaitun
Minyak jagung terbukti lebih berharga untuk kesihatan daripada minyak zaitun, yang dikatakan lemak paling berguna, lapor Eurek Alert. Minyak jagung menurunkan kadar kolesterol dengan lebih baik daripada minyak zaitun yang sejuk, menurut para penyelidik.
Krisis Dengan Zaitun Akan Menyebabkan Kenaikan Harga Minyak Zaitun Secara Drastik
Keadaan meteorologi sepanjang tahun mempengaruhi penuaian zaitun di Eropah selatan, yang boleh menyebabkan kenaikan harga minyak zaitun. Perubahan iklim di Benua Lama menyebabkan kekurangan sayur-sayuran yang besar. Di Jerman, harga salad segar meningkat dua kali ganda, dan dalam satu tahun zucchini di Perancis melonjak 5 kali ganda.
