2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Makanan yang kaya dengan minyak sayuran meningkatkan risiko demensia. Satu kajian baru menunjukkan bahawa pengambilan minyak nabati yang kerap menyebabkan plak terbentuk di otak, yang merupakan salah satu gejala pertama penyakit neurodegeneratif yang serius.
Data itu muncul di tengah-tengah panggilan oleh banyak saintis baru-baru ini untuk mengurangkan pengambilan lemak tepu seperti mentega dan krim supaya orang dapat melindungi diri mereka dari penyakit kardiovaskular sambil menekankan lemak sayuran. Ini bukan pendapat saintis dari Universiti Bavaria di Munich, yang percaya bahawa ini adalah kesalahan yang serius.
Pada tahun 1950-an, kami diberitahu untuk berhenti makan lemak tepu dan mula memasak dan memakan produk seperti minyak. Ketika itulah kenaikan lemak ini bermula, dengan syarat tidak semestinya sangat diinginkan, atau tidak ada faktor untuk mempromosikannya, jelas ketua profesor kajian itu, Catherine Kahan.
Satu-satunya syarat bagi orang untuk terus memilih lemak sayur adalah harganya. Berbanding dengan haiwan, yang dibuat dari tanaman jauh lebih murah.
Minyak sayuran dihasilkan dari pelbagai sumber - dari canola, kelapa, jagung, kedelai, bunga matahari, safron, kapas, dedak padi dan anggur. Menurut saintis Jerman, pengambilan minyak sedemikian secara berlebihan memberi kesan yang sangat berbahaya kepada tubuh kita.
Pertama, mereka membuat orang merasa pening, letih, menyebabkan migrain dan bahkan menurut beberapa data mungkin salah satu penyebab Alzheimer dan demensia.
Minyak sayur didapati menyebabkan tekanan oksidatif, yang memudaratkan membran otak. Ini adalah penyebab utama plak, yang mengganggu aktiviti otak.
Hasil kajian telah diserahkan kepada European Food Safety Authority, di mana pengambilan langkah-langkah untuk membatasi penggunaan minyak sayuran di kalangan orang-orang Eropah sedang dipertimbangkan. Berita itu muncul hanya beberapa bulan selepas minyak sayuran yang digunakan untuk membuat coklat Nutella dikenal pasti beracun dan karsinogenik.
Disyorkan:
Daging Merah Meningkatkan Risiko Strok
Walaupun ia adalah sumber protein yang kaya, penggunaannya daging merah meningkatkan risiko strok, menurut kajian pakar yang dikutip oleh Reuters. Kajian ini menganalisis data dari 11,000 orang yang kesihatannya dipantau selama 23 tahun.
Cara Menyimpan Minyak Zaitun Dan Minyak Sayuran
Minyak disimpan cukup lama berkat pembungkusan kilangnya. Ia dijual dengan penutup yang tertutup rapat dan berkat ia dapat mengekalkan kualitinya selama dua tahun. Botol minyak harus disimpan di tempat gelap yang sejuk. Lebih baik menyimpan minyak yang ditutup dalam gelas daripada botol plastik.
Sayuran Berdaun Hijau Melindungi Daripada Demensia Setiap Hari
Musim bunga adalah masa yang tepat untuk menikmati semua jenis sayur-sayuran berdaun hijau - selada, bayam, dermaga, sorrel, dan lain-lain. Ternyata selada yang lazat adalah sayur kedua paling popular di dunia - mereka mendapat kedudukan segera setelah kentang.
Sarapan Pagi Yang Tidak Dijadualkan Meningkatkan Risiko Diabetes
Bangun pagi biasanya disertai dengan kebosanan, mengantuk dan mudah marah, terutamanya jika kita belum dapat tidur lena. Pada awal pagi, ramai orang bergegas bekerja. Mereka biasanya menaikkan cawan kopi dan meninggalkan kediaman mereka.
Makanan Ini Mengurangkan Risiko Menghidap Demensia
Banyak kajian mengaitkan makan makanan tertentu dengan mengurangkan risiko demensia . Menurut data terbaru, orang dewasa berusia 50-an yang mematuhi elemen asas diet Mediterranean selama empat tahun tidak berisiko mengalami kehilangan ingatan.
