Idea Gigitan Sesuai Untuk Wain

Idea Gigitan Sesuai Untuk Wain
Idea Gigitan Sesuai Untuk Wain
Anonim

Terdapat beberapa perkara asas yang perlu diingat semasa membuat gigitan wain. Mereka mesti digabungkan dalam rasa dan aroma dengan minuman wain sebanyak mungkin. Oleh itu, gigitan tidak perlu pedas atau sangat berpengalaman. Jika tidak, hidung dan lelangit tidak akan dapat mencium dan merasakan anggur.

Roti dan biskut

Roti berperisa dan biskut / keropok masin sangat sesuai untuk pesta wain. Mereka membersihkan lelangit dengan sangat baik ketika berehat antara mencicipi anggur yang berbeza. Di samping itu, mereka jenuh dan melengkapkan anggur dengan cara yang luar biasa. Bagel Perancis sangat sesuai. Syarat wajib bagi roti adalah bahawa ia tidak terlalu enak dan tidak manis. Keju paling sesuai dengan anda, jadi anda boleh meletakkannya di sebelah pinggan dengan produk tenusu.

Wain
Wain

Siren

Wain dan keju adalah salah satu kombinasi terbaik. Keju lembut, seperti French Camembert, boleh disebarkan pada roti rangup. Di sini sekali lagi, peraturannya adalah tidak memilih keju dengan ciri rasa yang kuat.

Zaitun

Walaupun sedikit yang menggunakan zaitun sebagai makanan tambahan untuk wain, kombinasi ini ternyata sangat sesuai. Pelbagai kalamata Yunani adalah yang paling sesuai.

Bruschetta
Bruschetta

Buah-buahan

Anda boleh menggunakan buah sebagai alternatif gigitan kering. Adalah sesuai untuk meletakkan pinggan buah di sebelah atau di antara keju. Yang paling sesuai untuk wain adalah tembikai, pir, raspberi dan epal.

Kacang dan buah kering

Cadangan yang menggembirakan untuk gigitan wain adalah kacang dan buah kering. Walau bagaimanapun, jangan mencampurkannya dalam keadaan apa pun. Gunakan mangkuk berasingan untuk kacang dan buah kering. Kacang harus dipotong kecil, terutama kacang walnut. Contohnya, mereka makan kacang almond dengan baik. Kacang yang terlalu masin, seperti kacang goreng, tidak sesuai.

Bruschettas tomato dengan bawang putih

Anda boleh menyediakannya sendiri di rumah. Potong baguette ke dalam kepingan nipis, minyak dengan sedikit minyak zaitun dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan selama kira-kira 15 minit atau sehingga serbuk roti berwarna keemasan. Sebelum dihidangkan, campurkan minyak zaitun dengan kemangi segar, garam, bawang putih panggang dan pes tomato. Sebarkan pada bruschettas bakar dan hidangkan.

Disyorkan: