Apa Yang Hendak Dimasak Dengan Susu Segar

Video: Apa Yang Hendak Dimasak Dengan Susu Segar

Video: Apa Yang Hendak Dimasak Dengan Susu Segar
Video: dr Zen AJ - MASIH MAU MINUM SUSU? 2024, November
Apa Yang Hendak Dimasak Dengan Susu Segar
Apa Yang Hendak Dimasak Dengan Susu Segar
Anonim

Dengan susu segar, anda boleh melakukan banyak perkara - kek, hidangan utama, jika boleh, anda juga boleh menumisnya. Tidak ada yang lebih enak daripada yogurt buatan sendiri. Dan inilah cara kerjanya - anda memerlukan susu segar, 2-3 sudu besar yogurt dan balang kompot.

Untuk memerah susu, mestilah pada suhu tertentu. Setelah masak, biarkan sejuk, tetapi jangan terlalu banyak. Nenek kami mengajar kami bahawa suhunya adalah seperti berikut - celupkan anak anjing anda ke dalam susu, hitung hingga 3 dan jika anda bertahan, maka ia siap untuk penapaian.

Masukkan ke bawah balang 2 sudu besar yogurt dan satu sendok segar - gaul hingga menjadi campuran homogen, kemudian isi balang dengan susu segar. Balang yang diisi dengan baik (biasanya dengan penutup plastik), bungkus dalam selimut dan tunggu sekurang-kurangnya 4 jam. Tujuannya agar susu sejuk di bawah selimut, kemudian keluarkan dan susu sudah siap.

Sekiranya anda tidak mempunyai cukup susu untuk penapaian, anda boleh membuat pencuci mulut yang berbeza. Krim karamel adalah pilihan yang bagus, tetapi anda juga memerlukan banyak telur untuknya. Anda juga boleh membuat pasta di dalam ketuhar atau susu dengan nasi.

Pai susu kegemaran kami sangat sedap dan berair. Untuk itu, anda memerlukan:

1 liter susu, 1 bungkus kulit, 5-6 telur, 1 p. mentega, 2 sudu kecil. gula, 2 n. vanila

Kaedah penyediaan:

Sutlyash
Sutlyash

Susun kerak di dalam loyang, lumurkan setiap helai dengan mentega cair. Masukkan hingga bakar hingga keemasan, kemudian tuangkan campuran dari produk lain dan kembali ke oven untuk memanggang pai.

Sekiranya anda ingin membuat asas, cubalah fricassee ayam, atau ogreten. Dengan lebih banyak susu, anda juga boleh membuat keju kotej buatan sendiri. Hidangan utama yang lazat dan mudah adalah bubur keju.

Anda memerlukan produk berikut untuknya:

1 liter susu segar, 2-3 sudu besar. tepung, keju, secubit garam, mentega

Kaedah penyediaan:

Goreng tepung, kemudian masukkan susu sejuk. Biarkan di atas dapur, setelah mendidih, kacau terus selama lebih kurang 4-5 minit. Masukkan keju yang telah dikisar, secubit garam, tambahkan beberapa keping mentega di atasnya.

Disyorkan: