2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Keju paling baik disimpan di dalam peti sejuk, dibungkus dengan kertas kerajang atau beras, kerana ia kering dalam kertas biasa.
Keju tidak akan kering sekurang-kurangnya seminggu jika sekeping gula diletakkan di piring di sebelahnya dan ditutup rapat dengan pinggan lain. Simpan keju dari peti sejuk dalam peti sejuk.
Sekiranya anda perlu menyimpan keju di luar peti sejuk, ini sebaiknya dilakukan jika anda membungkusnya dengan tuala yang direndam dengan banyak air garam.
Sekiranya keju kering, anda boleh menjadikannya lembut dan menyenangkan lagi jika dibiarkan direndam dalam susu segar sebentar.
Keju disimpan lama jika anda memasukkannya ke dalam bekas yang dalam dan tutup dengan tuala basah. Pilihan lain untuk menyimpan keju adalah membalutnya dengan tuala dan taburkan di atasnya dengan garam.
Keju disimpan dengan baik dalam air garam. Semakin baik kualiti keju, lebih baik dan lebih lama dapat disimpan.
Sekiranya keju dihancurkan, maka ia tidak akan dibuat segera dan sebilangan bahan bergunanya akan hilang. Sebaiknya beli keju dalam air garam.
Sekiranya tidak terdapat dalam air garam, sediakan sendiri dari larutan garam dalam air yang lemah. Anda boleh menyimpan keju di dalam kotak plastik.
Sebelum menghiris keju, bilas pisau dengan air panas. Dengan cara ini keju tidak akan hancur dan akan disimpan lebih lama.
Keju terlalu masin direndam dalam air suam atau susu segar.
Disyorkan:
Keju Wisconsin Adalah Keju Terbaik Di Dunia
Keju yang dihasilkan di negeri Wisconsin Amerika Syarikat itu memenangi pertandingan untuk keju terbaik di dunia. Ini adalah kali pertama dalam 28 tahun sejak keju terakhir kali dihormati pada tahun 1988 di Wisconsin. Pemenang pertandingan adalah karya syarikat Emmi Roth, yang pengarahnya - Nate Leopold, mengatakan bahawa tahun sebelumnya adalah yang terbaik bagi mereka dan bangga dengan anugerah tersebut.
Petua Berguna Untuk Menghidangkan Dan Menyimpan Keju
Keju yang enak disajikan sebagai tambahan untuk setiap kesempatan, kerana keju boleh dimakan untuk sarapan, makan siang dan makan malam. Keju disajikan sebagai pembuka selera, hidangan utama atau pencuci mulut. Semasa menjadikan hidangan keju sebagai pembuka selera, pilihannya mestilah maksimum lima jenis keju - sudah cukup.
Mereka Menggantikan Keju Kuning Dengan Keju Gouda
Di kedai-kedai tempatan mereka secara besar-besaran menggantikan keju kuning dengan keju Gouda, kerana harga produk tenusu Belanda jauh lebih rendah daripada keju kuning biasa. Walaupun ditawarkan dengan harga yang menarik untuk pengguna, seperti BGN 6-7 sekilogram, rasa keju Gouda sama sekali tidak menyerupai keju kuning.
Untuk Dan Menentang Keju Kuning Keju Dan Keju
Di kedai-kedai anda dapat melihat keju kuning dan keju secara berkala, pada label yang tertulis bahawa ia mengandungi lemak sayur atau produk sayuran sepenuhnya. Ini bermaksud bahawa ia tidak dibuat oleh teknologi kuno - dengan lemak dari susu lembu, domba atau kambing.
Kehalusan Dalam Pembuatan Roti Keju Kuning Dan Keju
Semasa membuat roti keju kuning dan keju, beberapa kehalusan mesti diperhatikan agar roti menjadi garing dan keju atau keju kuning agar tetap lembut dan cair di mulut anda. Untuk berjaya membuat roti keju cair, anda mesti menyejukkannya dengan kuat di dalam peti sejuk, tetapi tidak membekukannya.
