Kali Pertama Dengan Sushi - Petua Untuk Pemula

Isi kandungan:

Video: Kali Pertama Dengan Sushi - Petua Untuk Pemula

Video: Kali Pertama Dengan Sushi - Petua Untuk Pemula
Video: Cara mudah buat sushi Roll bagi pemula/ Easy way to make sushi for beginner 2024, November
Kali Pertama Dengan Sushi - Petua Untuk Pemula
Kali Pertama Dengan Sushi - Petua Untuk Pemula
Anonim

Globalisasi menolong kita menikmati dengan bebas beberapa kepakaran yang paling lazat dari seluruh dunia di tanah air. Salah satu makanan eksotik yang paling digemari dan dihargai adalah sushi.

Menggunakan sushi membawa pengalaman yang sangat baik untuk pancaindera. Peminatnya berasal dari seluruh dunia.

Pasti ada sebab mengapa sushi sangat diminati. Langkah pertama dalam dunia makanan eksotik ini selalu menarik. Setiap jenis gulungan mempunyai keistimewaannya sendiri. Mereka berbeza dalam jenis dan ramuan.

Untuk mengelakkan diri dari buta, mulakan pengembaraan luar biasa dalam dunia sushi dengan sesuatu yang sederhana. Semasa anda seorang pemula, anda masih tidak tahu jenis mana yang anda suka, mana yang paling anda sukai dan akhirnya - apa yang harus anda fokuskan.

Itulah sebabnya memilih beberapa cadangan pemula yang tersedia di setiap restoran sushi. Satu-satunya perkara wajib ialah memakannya dengan sushi - kicap.

Sushi California

Sushi California
Sushi California

Ini jelas merupakan langkah pertama dalam dunia sushi. Sedikit poppy dibungkus dalam gulungan, dibungkus dengan nasi Jepun pra-musim. Dalam hatinya kerana dibungkus timun nori kerak, gulungan ketam atau tiruan produk dan alpukat ini. Pencipta godaan unik ini adalah tukang masak Hidekazu Tojo. Di beberapa restoran dihidangkan ditaburkan dengan bijan panggang atau dengan kaviar di atas pinggan. Semuanya mengikut budi bicara tuan.

Sushi Nigiri

Nigiri Sushi
Nigiri Sushi

Langkah seterusnya untuk menerokai dunia eksotik adalah Nigiri sushi. Ia adalah gulungan tertentu dalam bentuk tidak bulat. Nigiri adalah beras berperisa berbentuk segi empat di mana sekeping ikan mentah pra-perap diletakkan. Sekiranya anda seorang pemula, yang terbaik adalah bertaruh pada tuna, kerana rasa yang lebih biasa dan popular. Hanya dengan itu anda boleh mula bereksperimen dengan pelbagai jenis ikan.

Antara ikan yang paling popular digunakan untuk nagir adalah salmon, belut dan sotong. Para koki bersikeras bahawa mungkin ada banyak jenis lagi. Nagiri sushi sedikit lebih spesifik, kerana dalam bentuk yang paling murni hanya ada nasi dan ikan, dan potongannya sedikit lebih besar dan sangat mungkin untuk membaginya menjadi dua gigitan. Label makanan menyatakan bahawa anda mencelupkan ikan, bukan nasi, ke dalam kicap.

Tuna bergulung

Sushi dengan tuna
Sushi dengan tuna

Satu langkah yang berani adalah suri rumah. Mereka disediakan dengan tuna, yang merupakan salah satu ramuan yang paling popular dalam pelbagai jenis sushi. Dengan gulungan tuna, anda dapat merasakan campuran nasi dan tuna yang dimasukkan ke dalam kicap ajaib. Jangan bimbang tentang tuna mentah - walaupun tidak berbau sama dengan kalengan, rasa sushi lembut dan manis.

Disyorkan: