2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Terdapat tiga sebab utama mengapa kelas pemula dimulakan dengan kuki - ia mudah dibuat, sangat lazat dan murah.
Oleh itu, sesiapa sahaja yang belajar memasak dengan cepat boleh pergi dari biskut termudah, yang dicampurkan dengan garpu, ke biskuit Wina dan rasa halia yang renyah, yang meleleh tepat di mulut anda.
Dari sedikit doh - banyak biskut
Membuat kuki adalah aktiviti yang sangat menyenangkan. Sebilangan besar biskut keluar dari sedikit adunan! Itulah sebabnya orang membeli beberapa bungkusan sekaligus. Tetapi apabila anda membuatnya sendiri, kesenangan itu berlipat ganda, kerana bukan hanya dari sebiji kecil adonan datanglah dulang penuh biskut, tetapi juga kerana ia hilang seketika.
Penerbangan fantasi
Biskut adalah biskut di mana seseorang dapat melepaskannya sepenuhnya. Anda boleh memotong dengan bantuan biskut penghiris dalam pelbagai bentuk. Anda boleh membuat roti meriah, perahu atau biskut berwarna-warni. Anda boleh menguli doh jahe dan mengeluarkan mainan pokok Krismas.
Biskut tipis ringan boleh disisipkan sebagai hiasan suka bermain dalam cawan dengan sherbet atau mousse. Anda juga boleh membuat biskut Wina sederhana, yang sangat lezat dengan ais atau dicelupkan di bawah lapisan tebal coklat gelap - penerbangan khayalan tidak ada batasan.
Tetapi apabila anda belajar membuat biskut dengan baik, anda akan mendapat kebenaran yang tidak dapat dipertikaikan - bahawa anda tidak boleh membuat biskut sebenar tanpa mentega. Rasa unik biskut dicapai hanya dengan mentega.
Biskut Vienna
Biskut menarik yang boleh dimulakan oleh mana-mana suri rumah pemula adalah biskut Vienna, digulung nipis dan berkaca-kaca ketika masih panas. Ia mudah, enak, dan menarik.
untuk kira-kira 30-40 pcs.
mentega - 150 g
gula tepung - 60 g
kuning telur - 2 keping.
esen vanila - 3 tetes
tepung - 200 g
Panaskan ketuhar hingga 160 darjah. Pukul mentega dan gula ke dalam campuran berbuih ringan. Masukkan kuning telur, vanila dan tepung. Kuli doh. Bentuknya menjadi bola, bungkus dengan kerajang segar dan sejukkan sebentar. Gulungkan doh dengan nipis dan potong bentuk. Pindahkan ke dulang pembakar yang dilapisi kertas perkamen dan bakar selama 15 minit sehingga pucat.
Godaan perkahwinan
Potong bulatan nipis dari doh dan bakar selama 15 minit. Kemudian, dengan pemotong doh yang lebih kecil, segera potong bahagian tengah separuh bulatan. Lekatkan cakera dan bulatan dengan marmalade. Isi lubang dengan jem juga.
Kuih mentega dengan badam
untuk lebih kurang 20 pcs.
mentega lembu - 100 g
gula tepung - 50 g
tepung - 175 g ditambah lagi untuk penyiraman
pecah badam - 25 g
Panaskan ketuhar hingga 170 darjah. Pukul mentega dengan gula ke dalam campuran berbusa lembut. Masukkan tepung dalam bahagian kecil, pukul sebentar. Gulungkan doh ke dalam bola halus dan gulungkannya menjadi setebal setebal 1 cm. Masukkan doh ke dalam dulang yang dilapisi dengan kertas pembakar. Cucuk dengan garpu dan potong menjadi helai panjang. Taburkan dengan gula tepung dan hias dengan badam cincang, tekan dengan ringan. Bakar selama 15-20 minit atau sehingga biskut berwarna keemasan.
Disyorkan:
Daging Panggang Disediakan Dengan Cara Ini! Ikut Nasihat Para Tukang Masak
Unggas dan permainan Seluruh daging unggas dan daging berair seperti bahagian atas kaki dan sayap adalah pilihan terbaik. Sekiranya panggangan tidak ditutup, keseluruhan burung besar tidak akan dipanggang dengan baik kecuali dipotong separuh atau dipotong menjadi bahagian.
Sup Permulaan Untuk Guinness Disediakan Oleh Tukang Masak Bosnia
Koki Bosnia bersedia menyerang Guinness Book of Records dengan salah satu makanan tempatan yang paling dihormati - sup berlari . Tuan-tuan ladle telah menyediakan kuali dengan diameter 2.5 m, ketinggian 1 meter dan kapasiti 4100 liter, yang dapat diisi hingga penuh dengan sup yang enak.
Masak Seperti Tukang Masak Sebenar Dengan Nasihat NOVA Katherine
NEW Catering mempunyai pasukan chef dan chef yang hebat. Berikut adalah beberapa petua dan trik memasak mereka: Petua dan cadangan memasak yang berguna dari pasukan masakan NOVA Catering: Semasa memasak dengan keju kotej, berhati-hati dengan penambahan garam - garam sangat melembapkan dadih.
Masak Seperti Tukang Masak Di Rumah Dengan Peralatan Jenis Su
Peralatan memasak Su baik secara harfiah bermaksud di bawah vakum. Sudah lama dikenali di kalangan tukang masak yang hebat, tetapi kaedah memasak ini sudah memasuki rumah suri rumah biasa. Ia memasak dalam beg vakum pada suhu rendah untuk waktu yang lama.
Perkara-perkara Mengenai Memasak Bacon Yang Mesti Diketahui Oleh Semua Orang
Apa yang perlu kita ketahui mengenai daging semasa memasak dengannya, kita akan berkenalan dengan baris berikut. Bacon adalah makanan istimewa dan pastinya sangat wangi ketika dimasak. Semasa memasak daging kering, ada baiknya anda menambah sedikit bacon agar enak.
