2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, terdapat banyak perdebatan mengenai betapa berbahayanya roti putih dan bagaimana kita harus mengelakkan memakannya. Walau bagaimanapun, satu kajian baru menunjukkan bahawa roti putih mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan kita, kerana ia meningkatkan jumlah bakteria baik di dalam perut dan dengan itu melindungi dari penyakit.
Para saintis dari Sepanyol memutuskan untuk mengkaji bakteria usus untuk memahami bagaimana kesihatan manusia bergantung kepada mereka. Ini penting kerana diketahui bahawa imuniti kita menurun apabila bilangan bakteria tertentu menurun. Pakar telah lama membuktikan bahawa cara yang paling berkesan untuk mengekalkan keseimbangan bakteria adalah diet lengkap.
Itulah sebabnya rakan-rakan mereka di University of Oviedo mempelajari polifenol dalam sejumlah rempah, teh, buah-buahan dan sayur-sayuran dan bagaimana ia mempengaruhi keseimbangan mikroba di dalam perut kita. Para penyelidik bertanya kepada sejumlah tiga puluh lapan orang dewasa yang sihat mengenai diet mereka dan mencadangkan bakteria mana yang akan mereka temui dalam sampel dari tinja mereka.
Analisis menunjukkan bahawa pektin yang terkandung dalam buah mengurangi jumlah bakteria baik. Tetapi bukan penemuan ini yang mengejutkan saintis. Para penyelidik sangat terkejut apabila mendapati roti putih itu meningkatkan bakteria bermanfaat Lactobacillus.
Sehingga baru-baru ini, biji-bijian dianggap membantu meningkatkan tahap bakteria bermanfaat kerana mereka adalah sumber serat. Tetapi kajian baru ini menunjukkan bahawa benar-benar memakan biji-bijian halus yang baru ditolak yang terdapat dalam roti putih dan beras putih dapat meningkatkan jumlah bakteria yang sihat.
Walaupun peserta yang sangat berbeza dan sebilangan kecil sampel tidak memungkinkan untuk membuat kesimpulan yang pasti, kajian baru kami masih menunjukkan pentingnya diet secara keseluruhan dan bukan komponen individu.
Mencari hubungan antara penggunaan makanan biasa seperti jeruk atau roti putih dan beberapa bakteria bermanfaat menekankan pentingnya penyelidikan masa depan yang memfokuskan pada diet dan bukannya komponen individu, kata Dr Sonia Gonzalez dari pasukan penyelidik.
Disyorkan:
Wholemeal Berbanding Roti Putih - Yang Mana Satu Untuk Dipilih?
Ramai orang ingin menurunkan berat badan, tetapi tidak tahu roti mana yang harus dipilih ketika menjalani diet. Kedai-kedai ini menawarkan banyak jenis roti, dari roti putih, khas, roti gandum hingga einkorn, roti labu, roti sayur, biji dan banyak lagi.
Keburukan Roti Putih
Sejak kita kanak-kanak, kebanyakan kita terbiasa makan roti putih dan pasta. Rasanya sangat enak bagi mereka semua untuk makan sepotong jem, roti, penkek, kek cawan, kek. Semasa makan, tidak ada yang memikirkan betapa bermanfaatnya jenis makanan ini.
Kejutan! Roti Putih Berguna
Selama bertahun-tahun penggunaan roti putih ditolak oleh orang yang mempunyai badan yang diukir. Ternyata semuanya bergantung pada tubuh dan ia adalah roti putih yang nampaknya makanan untuk anda. Tidak ada roti yang buruk - pakar yakin akan hal itu.
Mengapa Sosej Putih Berwarna Putih?
Sosej adalah produk daging asap mentah, dimasak atau dimasak yang sangat khas dari masakan Eropah. Data pertama untuk penyediaan sosej bermula dari era Sumeria - kira-kira 3000 tahun SM. Bahkan Homer Yunani kuno menyebutkan dalam puisinya sebuah Odyssey mengenai makan sosej.
Terbukti: Makanan Tambahan Vitamin D Tidak Berguna
Pil dan makanan tambahan dengan vitamin D . tidak berguna, kata saintis China. Para saintis telah membuktikan dengan jelas bahawa penggunaan makanan tambahan yang mengandungi kalsium dan / atau vitamin D tidak melindungi orang tua dari patah tulang paha dan tulang lain.
