2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Bagaimana tart disediakan? Berikut adalah beberapa kehalusan yang sangat berguna untuk anda:
1. Semasa menyediakan produk tart, gunakan produk sejuk dan sejuk - seperti mentega, telur dan air. Sebaiknya pecahkan mentega menjadi kepingan kecil dan biarkan selama 15-20 minit di dalam peti sejuk. Sebelum mencampurkan tepung dan gula, biarkan mangkuk yang akan anda gunakan selama 15-20 minit di dalam peti sejuk. Sekiranya mentega dan mangkuk tidak disejukkan, tetapi minyak suam digunakan, doh anda mungkin menjadi berminyak dan keras setelah dibakar.
2. Semasa menyiapkan tart, anda perlu bertindak sedikit lebih cepat agar produk tidak panas. Doh tidak boleh diuli lama-lama. Sebaiknya gunakan pengadun daripada mencampurkan produk dengan tangan. Air dan telur ditambahkan secara beransur-ansur dan dicampur lagi dengan pengadun, tetapi pada kelajuan yang lebih perlahan.
3. Doh yang sudah siap dibungkus dengan baik dengan kertas greaseproof dan biarkan di dalam peti sejuk untuk berehat sekurang-kurangnya 1 jam.
4. Letakkan doh yang telah naik di permukaan tepung. Kedua-dua belah mesti ditumis. Gulung dengan berhati-hati, tetapi tidak terlalu lama, agar tidak terlalu panas. Setelah digulung dengan penggulung, letakkan di kuali yang sudah berminyak. Masukkan semula ke dalam peti sejuk selama 15-20 minit.
5. Tutup doh dengan kertas greaseproof sebelum meletakkannya di dalam ketuhar. Letakkan kacang buncis, lentil atau kacang di atas kertas. Ini membantu doh tidak membengkak terlalu banyak. Setelah tart siap, produk yang anda letakkan di atas kertas dikeluarkan dan boleh dimasukkan ke dalam kotak untuk kegunaan seterusnya.
Disyorkan:
Rahsia Adunan Yang Sempurna
Sama ada anda menyediakan doh untuk pizza, kek, kek cawan, kue kecil, muffin dan roti, penting bukan sahaja untuk memilih produk berkualiti, tetapi juga mengikuti beberapa peraturan asas semasa menyediakannya. Sebenarnya, teknologi untuk membuat doh yang sempurna tidak begitu rumit, tetapi sangat penting untuk mencapainya.
Rahsia Adunan Pizza Yang Sempurna
Doh pizza sangat sesuai apabila dibuat dengan ragi. Kemudian doh naik dan pizza menjadi gebu, dan daging, sayur-sayuran dan produk lain sepertinya meresap ke dalam adunan. Anda memerlukan 4 cawan tepung, 1 sudu gula, 4 sudu minyak atau mentega cair, 1 telur, 20 gram ragi, setengah sudu teh garam, 1 sudu teh susu atau air.
Cara Menyediakan Herring Yang Sempurna Dalam Bahasa Rusia
Walaupun bahagian tengah Rusia jauh dari laut, herring diperap adalah antara hidangan ikan kegemaran ketika datang ke masakan kebangsaan Rusia. Selain mudah dan cepat disiapkan dan sangat enak, ia juga sangat baik untuk kesihatan. Telah terbukti mengurangkan kolesterol jahat dan sangat berguna untuk dimakan pada musim musim sejuk.
Cara Membuat Adunan Span Yang Sempurna
Kek span, juga dikenali sebagai adunan biskut, mungkin adunan yang paling popular digunakan untuk membuat pelbagai kek, pastri, panggang, petit Fours, biskut dan banyak lagi. Ia tersebar di seluruh dunia dan dibuat dari telur, tepung dan gula, dan dalam beberapa kes susu ditambahkan.
Masukkan Kedua-dua Bahan Ini Ke Dalam Adunan Dan Anda Akan Membuat Penkek Yang Sempurna
Sekumpulan ahli kimia Amerika mendapati bahawa dengan menambahkan hanya dua ramuan kepada standard adunan penkek anda akan mendapat sarapan yang sempurna. Selain tepung, susu dan telur, anda perlu menambah jus lemon dan mentega. Para saintis juga mendakwa bahawa kesalahan yang paling biasa dari tuan rumah adalah menguli adunan terlalu lama, kerana dengan cara itu menjadi sukar dan penkek tidak begitu menyelerakan.
