2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Anda mungkin sudah tahu bahawa kekacang adalah antara makanan paling berguna yang harus kita makan sekurang-kurangnya sekali seminggu. Di sini kita akan memberi perhatian khusus kepada lentil, kerana selain berguna, ia juga sangat mudah dimasak. Selagi anda tahu caranya.
Sebenarnya, idea kami di sini adalah untuk membentuk spesies dalam beberapa baris panduan pemulayang tidak pernah berlaku lentil yang disediakan. Bagaimanapun, tidak ada seorang pun yang dilahirkan sebagai saintis, dan tujuan kami adalah untuk selalu berguna bagi anda.
Inilah yang perlu anda ketahui penyediaan sup lentil.
- Semasa membeli lensa, berhati-hatilah jenis lensa yang anda ambil, kerana setiap lensa memerlukan masa yang berbeza untuk rawatan haba. Walaupun lentil yang dikupas (lentil merah, yang sebenarnya berwarna oren) sangat sesuai untuk membuat sup krim kerana mudah direbus, anda tidak akan mencari kesan ini dalam penyediaan sup lentil biasa dan tradisional. Untuk sup kami, pilih lentil coklat atau hijau (Perancis);
- Walaupun jarang berlaku, c kanta mungkin terdapat kekotoran lain, termasuk kerikil. Periksa dengan teliti sebelum rawatan haba;
- Tidak seperti kacang, yang biasanya direndam dari malam sebelumnya, lentil tidak memerlukan tindakan seperti itu. Walau bagaimanapun, mencucinya adalah wajib. Oleh kerana kita secara harfiah tidak lagi tahu pewarna mana yang dirawat, lebih baik membuang sekurang-kurangnya air pertamanya ketika merebus lensa;
- Semasa menentukan dalam hidangan apa untuk memasak lentil, ingat bahawa ia, seperti kacang dan beras, bertambah banyak. Jumlah air yang akan anda rebus juga bergantung pada sama ada anda mahu sup lebih berair atau lebih tebal;
"Kamu sudah mendidih air dan melepaskan lentil yang telah dicuci." Anda membuang air pertamanya setelah mendidih dan membiarkannya mendidih lagi. Sebaik sahaja lentil mendidih, segera kurangkan panas hingga minimum;
- Baca dengan teliti arahan apa masa memasak lentil diberikan pada bungkusannya untuk menentukan kapan hendak menambah wortel, bawang dan bawang putih yang dicincang halus. Ini adalah sayur-sayuran wajib untuk setiap lentil, dan jika dikehendaki, anda boleh menambah 1 lada hijau (cincang halus);
- Hanya apabila semua produk dimasak, garam dan jus tomat / tomato ditambah, serta rempah tetap untuk lentil - sedap. Pudina sering ditambahkan sebagai gantinya;
- Oleh kerana ini adalah hidangan tanpa lemak, anda boleh menambah sedikit lemak jika dikehendaki. Di beberapa bahagian Bulgaria, goreng sedikit tepung dengan mentega atau minyak, yang ditambah sup lentil. Ini dilakukan untuk menebalkannya.
Kami rasa ini cukup untuk menyiapkannya sup lentil Bulgaria yang lazat. Sekiranya anda juga mempunyai sebiji pasli segar, anda boleh memercikkannya dengan pasli semasa menghidangkannya.
Disyorkan:
Cara Membuat Sup
Sebilangan besar sup yang disediakan dalam masakan Bulgaria dibina. Pembinaannya mungkin menyembunyikan beberapa kekurangan kecil dalam sup, seperti produk yang tidak berkualiti. Kelemahan bangunan adalah bahawa mereka membuat sup lebih mudah rosak, penampilannya sama, dan tidak melupakan lebihan kalori yang kita dapat di dalam bangunan.
Mengapa Sup Lentil Sangat Berguna?
Lentil mungkin adalah kekacang tertua yang ditanam oleh manusia 6,000 tahun yang lalu. Selama ribuan tahun, pelbagai jenisnya telah muncul, yang disediakan dengan cara yang berbeza. Walau bagaimanapun, yang klasik tetap sup lentil, yang merupakan makanan tradisional di atas meja kami.
Sup Dan Sup Untuk Pesakit Kencing Manis
Orang yang menghidap diabetes boleh menikmati sup lazat yang sihat dan menyenangkan mata dengan penampilannya yang menyenangkan. Sup seperti itu dibuat, misalnya, dari zucchini. Bahan-bahan: 1 zucchini, 1 lobak merah, 2 bawang, 2 kentang, minyak, 100 gram keju, garam dan rempah secukup rasa.
Peraturan Nenek Untuk Sup Dan Sup Yang Enak Dengan Pemadat Dan Bangunan
Sup dan sup disediakan dari pelbagai produk: daging, ayam, sayur-sayuran, ikan, kekacang, pasta dan buah-buahan. Sup dan kaldu dibahagikan kepada dua kumpulan: dengan pemadat dan bangunan. Beberapa sup kurus dan lokal dibuat dengan isian, seperti:
Bob Dan Lentil Membuat Kita Kenyang Untuk Masa Yang Lama
Perasaan lapar 2 jam selepas sarapan atau makan tengah hari dengan kerap sering menangkap kita dan membuat kita tidak terkawal pada saat yang paling tidak sesuai. Dalam kes seperti itu, perasaan yang kita alami adalah selera untuk beberapa jenis makanan daripada kelaparan, tetapi walaupun begitu, ia tetap membuat kita mencari makanan ringan, biskut atau sesuatu yang manis dan tinggi kalori.