Makan Telur Untuk Kesihatan Dan Kecantikan, Kata Pakar

Video: Makan Telur Untuk Kesihatan Dan Kecantikan, Kata Pakar

Video: Makan Telur Untuk Kesihatan Dan Kecantikan, Kata Pakar
Video: makan telor setiap hari merusak tubuh kita ?benarkah ?? 2024, September
Makan Telur Untuk Kesihatan Dan Kecantikan, Kata Pakar
Makan Telur Untuk Kesihatan Dan Kecantikan, Kata Pakar
Anonim

Telur semakin menghidupkan reputasi lama mereka sebagai produk yang sihat, menurut kajian baru oleh saintis AS, yang dipetik oleh BGNES.

Produk haiwan mengandungi vitamin dan mineral yang diperlukan yang sangat penting untuk tubuh.

Berita baiknya ialah telur melambatkan proses penuaan. Kajian ini juga membuktikan bahawa sebiji telur sehari meningkatkan penampilan keseluruhan, memberikan penampilan segar dan awet muda.

Fakta yang menarik ialah telur hari ini kurang kolesterol daripada sepuluh tahun yang lalu, misalnya. Para saintis menjelaskan fakta tersebut dengan kemajuan teknologi. Juga didapati bahawa jumlah vitamin D dalam produk juga meningkatkan kadarnya.

Selain itu, telur sangat kaya dengan hampir semua mineral yang diperlukan untuk fungsi normal badan kita.

Telur rebus
Telur rebus

Di samping itu, kalsium, yang merupakan sebahagian dari telur, menguatkan sistem rangka. Ternyata satu telur sehari mempunyai kesan yang baik terhadap ingatan, meningkatkan penglihatan dan merangsang aktiviti otak.

Putih telur terdiri daripada sekitar 85-90% air, 10-12% protein dan kurang daripada 1% karbohidrat, lemak dan mineral. Lemak yang terkandung dalam protein terutamanya tidak jenuh ganda dan oleh itu tidak berbahaya.

Kuning adalah bahagian makanan yang paling berharga dari telur. Kira-kira separuh daripada kandungan kuning telur adalah air. Lemak mengambil kira-kira 1/3. Protein sekitar 15-16%. Kuning juga mengandungi vitamin A, D dan E. Nilai tenaga 1 telur bersaiz sederhana adalah sekitar 80 kcal.

Komposisi kimia telur dipengaruhi bukan sahaja oleh makanan burung, tetapi juga oleh musim dan faktor-faktor lain. Contohnya, kandungan vitamin A dalam kuning telur pada musim panas jauh lebih tinggi daripada pada musim sejuk.

Disyorkan: