2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Bacon adalah salah satu produk yang paling menyelerakan di dapur. Tetapi kerana ia adalah salah satu makanan paling popular di dunia, tidak bermaksud ia tidak salah dengan masakannya. Terdapat jenayah yang sangat mengerikan terhadap daging. Dan agar tidak berada di antara mereka, hindarkan kesilapan biasa semasa memasaknya:
1. Menggunakan kuali yang salah
Anda akan segera mengatakan kepada diri sendiri. Sekiranya ia mempunyai lapisan tidak melekat, maka ia boleh. Bagaimanapun, ini tidak betul. Dalam memasak, bahan dari mana hidangan dibuat sangat penting. Peralatan memasak aluminium sangat nipis dan mencapai suhu optimum dengan segera, yang menyebabkan pembakaran yang tidak menyenangkan bacon. Dalam kes ini, yang paling sesuai digunakan ialah kuali besi tuang. Mereka memanaskan secara merata dan memberikan warna yang sempurna pada daging anda. Sekiranya anda tidak mempunyai kuali besi tuang, maka masak pada suhu sederhana atau sederhana dengan kerap memeriksa.
2. Secara langsung dalam kuali panas
Menambah daging ke dalam kuali panas juga merupakan kesalahan biasa. Tindakan ini akan mengakibatkan penyegelan segera dan lemak padat dan lemak akan tetap mentah. Masukkan daging ke dalam periuk sejuk di atas api sederhana-rendah sehingga lemak cair sekata. Ini akan menjadikan daging renyah seperti yang diperlukan.
3. Gunakan semula lemak
Hampir semua kita telah mengatakan sekurang-kurangnya sekali Mengapa membuang lemak, ketika saya boleh menggunakannya untuk memasak seterusnya. Walau bagaimanapun, 90% ketinggalan satu langkah utama - lemak mesti disaring melalui ayakan atau kain kasa yang sangat halus untuk menghilangkan kepingan yang terbakar dan renyah. Jika tidak, anda berisiko merosakkan keseluruhan makanan, kerana zarah-zarah ini akan memberikan rasa pahit dan tidak menyenangkan.
4. Garam
Semasa memasak dengan daging asap, PERNAH ingat bahawa ia juga mengandungi garam. Sekiranya anda menggunakan bacon dalam resipi anda, anda perlu memotong garam menjadi dua. Walau bagaimanapun, hidangan tanpa garam boleh diperbaiki, tetapi yang masin tetap masin.
5. Ketuhar gelombang mikro
Jangan buat ini di rumah! Memasak bacon di dalam ketuhar, panggangan atau piring panas mungkin memakan masa lebih lama, tetapi anda tidak akan mendapat tekstur getah yang hanya boleh diberikan oleh microwave.
Ikuti peraturan mudah ini dan anda akan menikmati daging yang sempurna dan sangat lazat setiap masa:)
Disyorkan:
3 Makanan Ini Sama Sekali Tidak Berguna Seperti Yang Anda Fikirkan
Pemakanan sihat adalah prasyarat untuk kehidupan yang panjang dan panjang. Kadang-kadang, dalam usaha untuk memakan produk terbaik, banyak orang mula mencari alternatif untuk makanan yang diketahui dan menggantikannya, mereka fikir mereka telah membuat pilihan yang sihat.
Jangan Jaga Diet Seperti Itu
Diet tidak boleh menjadi hobi kerana anda boleh membahayakan kesihatan anda. Tetapi adakah kita tahu apa yang tidak boleh dilakukan? Terdapat lebih sedikit perbincangan mengenai kesalahan utama ketika berdiet dan apa yang mesti kita hindari.
Jangan Turunkan Berat Badan Seperti Itu
Kita semua tahu faedah dan kemungkinan negatif dari satu diet atau yang lain. Makanan tertentu boleh berkesan untuk tubuh kita atau sebaliknya. Walau bagaimanapun, lebih baik berjumpa dengan pakar pemakanan sekiranya anda telah memutuskan untuk merevolusikan tabiat makan anda.
Daging Sama Seperti Obesiti Seperti Gula
Satu kajian baru menunjukkan bahawa pengambilan daging menyumbang kepada peningkatan obesiti global seperti penggunaan gula. Menurut penyelidik di University of Adelaide, lemak dan karbohidrat dapat memberi kita tenaga yang cukup untuk memenuhi keperluan kita sepenuhnya.
Makan Sarapan Anda Seperti Raja, Makan Tengah Hari Anda Seperti Seorang Putera, Dan Makan Malam Anda Seperti Orang Miskin
Tiada diet ketat dan senarai panjang makanan terlarang! . Sesiapa yang ingin menurunkan berat badan, tetapi sukar untuk selalu membataskan diri mereka kepada makanan yang berlainan, kini boleh berehat. Ternyata rahsia itu bukan hanya pada apa yang kita makan, tetapi juga ketika kita memakan makanan, lapor Popshuger.