2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Setiap masakan dunia menyediakan hidangan tradisionalnya bukan hanya dengan produk dan teknologi tertentu, tetapi juga dengan penggunaan peralatan dan peralatan dapur tertentu. Sebagai contoh, orang Maghribi menyiapkan kuskus mereka dalam hidangan khas yang dikenali sebagai kousous, Islam Maghreb kebanyakannya memasak di atas periuk tanah liat yang dikenali sebagai tajine, dan di Mexico mereka menyiapkan tortilla jagung mereka.
Sekiranya kita bercakap mengenai Jepun, bagaimanapun, di sini pinggan mangkuk dan perkakas yang digunakan agak berbeza dan dibuat terutamanya dari bahan semula jadi. Ini dihubungkan bukan hanya dengan idea masakan Jepun itu sendiri, tetapi juga dengan agama-agama Buddha dan Shintoisme, yang dipraktikkan di Tanah Matahari Terbit dan yang, selain mengabarkan pemujaan alam, berganding bahu dengan Masakan Jepun. Inilah yang dari pinggan mangkuk dan perkakas Jepun yang paling biasa digunakan dan apa yang penting untuk diketahui mengenai mereka:
1. Saringan buluh yang dikenali sebagai zaru
Yang ini mahkamah tradisional Jepun digunakan untuk mengukus, yang di Jepun adalah kaedah rawatan haba yang banyak digunakan pada kebanyakan produk. Ia adalah bakul dangkal kayu yang digunakan untuk penyaliran.
2. Set teh
Sebaik sahaja teh dari China memasuki Jepun, upacara minum teh dibuat, yang tidak dapat dilakukan tanpa layanan yang ditentukan sebagai benar-benar unik. Cawan dan kendi biasanya terbuat dari seramik atau porselin, dan pemegang kendi terbuat dari buluh.
3. Perkhidmatan porselin
Tidak ada rumah tangga Jepun yang tidak memilikinya. Penting untuk mempunyai pinggan dan mangkuk dalam bentuk bujur, dan yang mempunyai bentuk segi empat tepat atau persegi. Banyak perhatian diberikan kepada hidangan, kerana hidangan yang berbentuk bulat disajikan dalam hidangan bulat yang menonjol dengan latar belakang sudut.
4. Batang
Tidak ada cara untuk menyajikan hidangan Jepun tanpa sumpit. Ia seperti menghidangkan makanan kepada tetamu anda tanpa garpu dan pisau.
5. Spatula diperbuat daripada kayu atau buluh
Mereka digunakan terutamanya ketika mencampurkan beras untuk sushi, kerana ini melindungi biji-bijian beras dari kerosakan.
Disyorkan:
Masakan Albania: Hidangan Dan Resipi Tradisional
Masakan Albania adalah masakan kebangsaan negara Albania, yang terletak di Semenanjung Balkan. Iklim yang baik, dekat dengan laut, masa lalu sejarah yang kaya dan hubungan dengan negara-negara jiran telah memberi kesan besar terhadap kepelbagaian dan kelimpahan Masakan Albania .
Produk Utama Yang Digunakan Dalam Masakan Jepun
Sama seperti jagung, kacang dan lada panas dikaitkan dengan masakan Mexico, dan penggunaan sebilangan besar rempah-rempah yang berbeza adalah khas dari masakan Arab, jadi orang Jepun mempunyai pilihan sendiri. Sebilangan besar produk yang digunakan di Tanah Matahari Terbit adalah khas dari kebanyakan negara Asia, tetapi ada juga yang boleh anda temui hanya di Jepun, atau produk yang banyak digunakan dalam penyediaan hidangan Jepun.
Sarapan Tradisional Jepun Tidak Seperti Yang Lain! Lihat Apa Yang Terkandung Di Dalamnya
Yang tradisional Sarapan Jepun berbeza dengan sarapan pagi lain yang akan anda cuba. Ini terdiri daripada makanan yang membentuk diet lengkap yang dapat digunakan untuk makan siang atau makan malam. Biasanya sarapan tradisional Jepun terdiri daripada nasi rebus, sup miso, protein seperti ikan bakar dan pelbagai lauk.
Percutian Dan Makanan Dalam Masakan Jepun
Sama seperti orang Amerika secara tradisional menyediakan kalkun panggang untuk Hari Kesyukuran, jadi kami menyembelih seekor domba pada Hari St George, dan pada Hari Orang Mati di Mexico, hidangan kegemaran orang yang mereka sayangi disajikan.
Ikan Dan Makanan Laut Dalam Masakan Jepun
Sama seperti agama Islam melarang penganutnya memakan daging babi tetapi membenarkan perkara lain, begitu juga agama Buddha melarang pembunuhan semua makhluk hidup. Di Jepun, di mana Buddhisme dan Shintoisme dipraktikkan secara meluas, hanya satu setengah abad yang lalu, dilarang memakan daging dari binatang berkuku.
