2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Pernahkah anda membuat kek kelihatan bengkak dan gebu ketika berada di dalam ketuhar, tetapi ketika anda mengeluarkannya, ia akan jatuh dan hilang sepenuhnya dari penampilan sebelumnya? Sekiranya jawapannya adalah ya, maka anda berada di tempat yang betul. Kami telah menyediakan beberapa rahsia yang akan membantu anda membuat puff dan kek buatan sendiri yang gebu.
Ikut resipi dengan ketat
Kami tahu bahawa ramai di antara anda lebih suka mengukur produk dengan mata atau bergantung pada naluri anda, tetapi gula-gula adalah sains tepat di mana hasilnya ditentukan oleh kuantiti bahan - jika jumlahnya lebih atau kurang, kemungkinan kegagalan dijamin. Oleh itu, ukur setiap ramuan dan ikuti resipi.
Ayak tepung
Sekiranya anda mahu bengkak dan kek cawan gebu, ayak tepung.
Produk mesti berada pada suhu bilik
Terutama telur. Jangan berharap untuk menggunakan telur yang baru dikeluarkan dari peti sejuk kek anda mendapatkan. Perkara yang sama berlaku untuk mentega dan susu. Dan air yang anda gunakan mestilah suam-suam kuku.
Pinggan mangkuk
Sentiasa gunakan pinggan kering.
Kacau
Pengadukan selalu dilakukan dalam arah yang sama. Untuk menjadi kek itu membengkak, mesti diaduk lama-lama, jadi gunakan pengadun. Dengan pengadun, pencampuran bukan sahaja akan lebih cepat, tetapi hasil akhirnya akan menjadi lebih baik. Dan kami mengingatkan anda sekali lagi - campurkan dalam satu arah.
Ketuhar
Pastikan memanaskan oven ke suhu yang ditentukan. Jangan letakkan kek sehingga ketuhar cukup panas. Semasa meletakkan kek di dalamnya, cubalah berada di tengahnya untuk memanggang secara merata.
Pembakar
Adalah sangat penting untuk memantau kek sepanjang masa pembakar. Jangan buka oven selama 20 minit pertama. Apabila kek mula naik dan aroma yang menyenangkan menyebar ke dapur, anda boleh menurunkan suhu dan memeriksa apakah ia sudah siap dengan tusuk gigi.
Penolakan
Keluarkan kek dari acuan hanya setelah ia sejuk. Jika tidak, anda berisiko berpecah. Selain itu, apa sahaja lapisan gula yang anda buat, apa sahaja yang anda taburkan, anda harus melakukannya semasa kek tidak panas.
Disyorkan:
Rahsia Lazat Kek Buatan Sendiri
Kek adalah godaan besar untuk menikmati ketika kita makan sesuatu yang manis. Dan jika anda mempunyai peluang untuk melakukannya kek buatan sendiri - lebih baik! Maka anda pasti akan makan produk berkualiti yang disediakan di rumah. Tetapi adakah anda tahu apa itu rahsia kek buatan sendiri ?
Trik Masakan Untuk Kek Yang Sedap Dan Gebu
Kita semua suka kek wangi dan gebu, yang merupakan tambahan yang bagus untuk kopi dan pencuci mulut yang tidak dapat ditolak. Anda berpendapat bahawa biskut gebu hanya dapat dilakukan oleh tukang gula profesional, tetapi ini tidak benar. Semua orang boleh membuat kek hebat di rumah dengan bantuan beberapa tip masakan yang menjamin hasil yang enak dan gebu.
Rahsia Kek Paskah Buatan Sendiri Yang Lazat
Salah satu rahsia buatan sendiri yang lazat Roti Paskah adakah ini memerlukan masa yang sangat lama dan anda harus bersabar jika anda ingin mendapatkan hasil yang baik. Untuk menyediakan lazat kek Paskah buatan sendiri , produk segar dan berkualiti tinggi diperlukan.
Cara Menyimpan Kek Dan Kek Buatan Sendiri
Pada majlis-majlis khas atau ulang tahun kami menyediakan pastri dan kek dengan banyaknya. Lagipun, ini adalah simbol utama percutian untuk menaikkan mood dan mewujudkan suasana perayaan. Mereka mengandungi kacang, coklat, krim, buah-buahan, dan lain-lain, tetapi bahan-bahan ini juga bertanggungjawab untuk jangka hayat.
Resipi Untuk Kek Paskah Yang Cepat Dan Gebu
Kek Paskah - tradisi Paskah yang disukai ini dan makanan istimewa kegemaran sepanjang tahun ini. Bertentangan dengan kepercayaan bahawa penyediaannya memakan masa dan memakan masa, di sini anda akan menemui beberapa resipi untuk kek Paskah yang cepat, lembut dan mudah.
