Resipi Untuk Kek Paskah Yang Cepat Dan Gebu

Isi kandungan:

Video: Resipi Untuk Kek Paskah Yang Cepat Dan Gebu

Video: Resipi Untuk Kek Paskah Yang Cepat Dan Gebu
Video: Resepi Kek Butter Marble Yang Paling Lembut, Gebu Dan Sedap ( Sukatan Cawan ) 2024, November
Resipi Untuk Kek Paskah Yang Cepat Dan Gebu
Resipi Untuk Kek Paskah Yang Cepat Dan Gebu
Anonim

Kek Paskah - tradisi Paskah yang disukai ini dan makanan istimewa kegemaran sepanjang tahun ini. Bertentangan dengan kepercayaan bahawa penyediaannya memakan masa dan memakan masa, di sini anda akan menemui beberapa resipi untuk kek Paskah yang cepat, lembut dan mudah.

Kek Paskah Fluffy

Produk yang diperlukan: 1 kg tepung, 500 ml susu suam, 100 g gula, 2 sachet ragi kering, 150 g mentega pada suhu bilik, 1 sudu kecil. garam, 3 telur, kupas 2 lemon, 2 sudu kecil vanila, 2 kuning telur dengan sedikit susu untuk menyebarkan, 4-5 sudu besar. gula kristal untuk ditaburkan.

Kaedah penyediaan: Kacau adunan lembut dari produk yang ditunjukkan dan biarkan hingga kira-kira satu jam. Ia dibahagikan kepada 8 bahagian yang sama, yang dibuat menjadi bola. Biarkan berehat selama 15 minit, kemudian tarik pada sumbu panjang. Bersatu 4 dalam tocang. Mereka boleh dipintal berpasangan, kemudian dipusingkan dalam bulatan.

Kek Paskah
Kek Paskah

Kek Paskah yang dihasilkan diletakkan di dalam kuali yang sudah diminyaki. Ia boleh ditutup dengan kertas pembakar. Kek Paskah dibiarkan naik sehingga jumlahnya berganda. Sebarkan campuran telur dan susu yang telah dipukul di atas. Taburkan dengan gula kristal di atas.

Kek Paskah dibakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 C selama kira-kira 45 minit. Mereka bersedia ketika mereka memerah. Semasa mengetuk dari bawah, mereka harus mengeluarkan suara kosong.

Kek Paskah yang sudah siap dikeluarkan dan dibiarkan sejuk tanpa menutup bahagian atasnya. Disimpan dalam beg kertas.

Kek Paskah yang lazat

Bahan-bahan: 500 g tepung, 150 g gula tepung, 20 g ragi segar atau 2 dan 1/4 sudu kecil ragi kering, 125 g (1/2 sudu kecil) mentega cair, 125 ml sudu kecil.) Susu segar, 3 telur, kulit lemon parut, 1 sudu kecil garam, 1-2 sudu besar. kismis, segenggam badam, kulit limau parut, 1 biji telur hingga sebati

Penyediaan: Larutkan ragi dengan 2 sudu besar. susu suam, 1 sudu kecil. gula dan 2 sudu besar. tepung. Campurkan produk dengan baik dan ketepikan selama 10 minit.

Roti Paskah
Roti Paskah

Ayak tepung ke dalam mangkuk 2 kali. Sebuah sumur terbentuk di dalamnya, di mana ragi dituangkan dengan telur, dipukul dengan susu dan gula yang lain. Untuk hasilnya masukkan garam dan kulit limau parut. Doh mula menguli, selama itu tangan dicelupkan ke dalam mentega cair sehingga tidak melekat.

Adonan yang sudah siap mestilah menyerap semua lemak, harus lembut, halus dan mula menggelegak. Ia disimpan di tempat yang hangat untuk naik dan menggandakan isipadu.

Doh yang telah naik dikeluarkan dan diuli dengan tangan yang sudah berminyak di permukaan yang sudah berminyak. Kismis yang digulung sebelumnya dalam tepung ditambahkan ke dalamnya. Bentuk ke dalam bentuk yang diinginkan, letakkan di dalam kuali yang dalam dengan minyak dan biarkan naik semula.

Apabila kek Paskah meningkat dua kali ganda, sebarkan dengan telur yang telah dipukul dan tusuk badam yang telah dikupas di atasnya. Bakar dalam oven 180 C yang telah dipanaskan selama kira-kira 30-40 minit, sehingga kerak coklat diperolehi.

Disyorkan: