2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Lobak adalah salah satu sayur yang digunakan dalam masakan dan ubat nenek terkenal. Lobak hitam mengandungi Vitamin B dan C, dan mempunyai banyak khasiat berguna lain. Ia tersebar luas di banyak negara, bukan hanya di Bulgaria. Jus lobak hitam berguna untuk melegakan batuk.
Resipi dengan lobak hitam untuk sakit tekak dan batuk
Kami mengambil yang lebih besar lobak hitam, gali bahagian tengahnya dan masukkan 4-5 sudu madu. Diamkan selama 7-8 jam di tempat yang sejuk dan berventilasi. Lobak melepaskan jusnya. Sekiranya batuk, ambil 1-2 sudu tiga kali sehari.
Pada luka bernanah, sapukan jus yang diperah dari lobak atau lobak parut, yang telah melepaskan jusnya.
Lobak juga boleh digunakan sebagai topeng muka. Parut lobak dan campurkan dengan minyak sayuran. Lumurkan wajah dengan buburan yang dihasilkan, dan biarkan selama kira-kira 10 minit. Kemudian basuh muka anda dengan air suam.
Dalam lobak memasak paling sering digunakan untuk salad, dalam kombinasi dengan pelbagai produk. Bertaruhlah pada hidangan lobak hitam yang enak ini pada musim sejuk untuk kekal sihat.
Salad lobak hitam
Produk yang diperlukan:
Lobak
Beet
Lobak
Kaedah penyediaan:
Parut semua sayur dan musim dengan minyak zaitun, jus lemon dan garam. Mulai sekarang anda boleh menambah pelbagai biji, kacang seperti walnut, dll.
Salad lobak dengan yogurt
Produk yang diperlukan:
Lobak hitam - 2 pcs. sederhana
Yogurt - 1 sudu kecil.
Tangkai daun 1/2
Minyak zaitun
Sol
Lada
Kaedah penyediaan:
Parut lobak dan toskan. Masukkan daun bawang, yogurt, minyak zaitun, garam dan lada. Campurkan semua produk dengan baik dan sajikan dengan brendi yang bagus.
Sup tempatan dengan lobak di kaserol
Produk yang diperlukan:
Babi - 1 kg berwarna-warni
Sauerkraut - 1 pc.
Lobak hitam - 1 pc.
Lobak - 1 pc.
Lada
Paprika
Kaedah penyediaan:
Potong daging menjadi kiub dan goreng dalam kuali yang dalam. Masukkan sauerkraut cincang halus, lobak merah, lobak merah. Kami juga menambah lada hitam dan merah. Tuangkan sup kubis dan masak sup dengan api kecil hingga siap.
Ayam panggang dengan sayur-sayuran akar
Produk yang diperlukan:
Ayam -1 pc.
Turnips - 1 pc.
Kentang - 3 biji.
Lobak - 1 pc.
Daun - 1 tangkai
Bawang putih - 5 ulas
Bir - 1/2 sudu kecil.
Sol
Lada
Paprika
Kaedah penyediaan:
Sebarkan ayam dengan rempah. Kami memasukkannya ke dalam dulang. Di sekitarnya kami menyusun sayur-sayuran pra-potong dan berperisa. Tuangkan bir dan tutup dengan kerajang. Bakar ayam dalam oven yang telah dipanaskan hingga siap.
Disyorkan:
Salad Lazat Dan Sihat Dengan Lobak Hitam
Lobak, dan lobak putih agak biasa di menu kami. Tetapi mengapa kita mengelakkan memakan lobak hitam, sedangkan ia sangat berguna untuk tubuh kita? DALAM lobak hitam mengandungi bahan yang dikenali sebagai lisozim dan diketahui mempunyai aktiviti antimikroba yang kuat.
Resipi Nenek Ini Dengan Lobak Hitam Menyembuhkan Batuk Dan Sakit Tekak
Selama bulan-bulan musim sejuk, ketika imuniti kita rendah dan virus menyerang kita dari mana-mana, batuk, sakit tekak, hidung tersumbat dan suhu tinggi adalah pendamping kita yang berterusan. Terdapat banyak cara untuk mengatasi gejala yang tidak menyenangkan ini, tetapi kadang-kadang ubat yang kita tahu tidak berfungsi.
Mengapa Sangat Penting Untuk Makan Lobak Hitam?
Peminat dari lobak hitam malangnya mereka sangat sedikit. Walau bagaimanapun, sekiranya kelihatan terlalu pedas atau dengan rasa yang lebih tajam, anda boleh menambahkan sedikit garam setelah dikupas. Hanya dalam beberapa minit, rasa tajamnya akan berubah.
Lobak Hitam
Lobak hitam / Raphanus sativus niger / adalah tanaman akar dwitahunan, yang pada tahun pertama membentuk roset daun dan tanaman akar, dan pada tahun kedua membentuk batang bunga. Lobak hitam tersebar di banyak tempat di Eropah dan Asia (terutamanya di Korea, China dan Jepun).
Hidangan Rusia Yang Enak Dan Menjimatkan Dengan Lobak
Lobak , bersama dengan kentang, kubis dan bit, adalah antara sayur-sayuran kegemaran yang digunakan oleh orang Rusia dalam penyediaan pelbagai hidangan sayur-sayuran. Menariknya, ia lebih disukai daripada kentang hingga paruh kedua abad ke-19, kerana dipercayai bahawa mereka, seperti semua produk asing, adalah godaan berdosa dan sesiapa yang mencicipinya akan terbakar di neraka.
