2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Dill adalah salah satu rempah kegemaran untuk salad musim panas. Ia ditanam pada zaman kuno di negara-negara Mediterranean. Di Yunani ia digunakan untuk perubatan, di Rom - untuk menghias premis dan untuk perasa.
Biji dan bahagian hijau adas mengandungi banyak vitamin - PP, C, karotena, vitamin B, serta zat besi, kalium, magnesium, kalsium, fosfor. Vitamin C dalam dill adalah tiga kali lebih banyak daripada lemon.
Dill mempunyai sejumlah sifat penyembuhan - mengurangkan demam, mempunyai sifat diuretik, anti-radang, penenang dan sifat bakteria.
Dill meningkatkan aliran susu semasa penyusuan. Ia juga berguna untuk mual, mempunyai kesan vasodilating dan analgesik. Merebus adas atau bijinya melebarkan saluran darah, menurunkan tekanan darah, melemaskan otot-otot halus usus.
Untuk membuat rebusan biji adas, tuangkan dua sudu teh biji adas atau empat sudu teh adas hijau dengan dua sendok teh air panas, biarkan selama lima belas minit dan tapis.
Merebus biji adas diberikan kepada bayi yang mengalami kolik, kanak-kanak yang mengalami kesakitan disebabkan oleh kembung. Merebus daun atau biji adas diminum untuk penyakit darah tinggi, angina, penyakit hati dan limpa, penyakit buah pinggang, alahan, insomnia, sakit kepala, mudah marah, kembung, sembelit.
Merebus biji diminum hangat untuk sakit kepala, batuk dan sakit perut, serta alahan. Merebus sejuk adas digunakan untuk merawat radang mata.
Merebus biji adas yang hangat dalam krim, dipanaskan dengan api kecil selama satu jam, disyorkan agar ibu menyusu menambah susu.
Untuk menghilangkan gatal dari gigitan serangga, kulit dioleskan dengan jus dill segar dan kompres daun dill dibuat. Dill tidak digalakkan semasa mengandung.
Semasa rawatan panas, dill kehilangan aromanya, sehingga dill cincang ditambahkan ke hidangan siap. Dengan bunga adas, cuka berperisa dan memperoleh aroma yang indah.
Disyorkan:
Makanan Yang Mengandungi Lebih Banyak Kanji Daripada Kentang
Pati adalah karbohidrat dan sumber tenaga yang penting bagi banyak orang. Bijirin dan sayur-sayuran akar adalah yang paling biasa sumber kanji . Kanji dikelaskan sebagai karbohidrat kompleks kerana terdiri daripada molekul gula yang dihubungkan bersama.
Ham Asli Mengandungi Lebih Daripada 70 Peratus Air
Persatuan Pengguna Aktif telah memberi amaran bahawa kandungan air di ham asli sangat tinggi, mencapai antara 74 dan 77 persen pada beberapa spesies. Pengarah eksekutif organisasi pengguna Bogomil Nikolov mengatakan bahawa tidak ada petunjuk yang tepat bagi pengguna untuk mengetahui mengenai kandungan cecair di ham, dan dalam praktiknya pengeluar dapat menambahkan sebanyak mungkin air yang mereka inginkan.
Air Botol Mengandungi Lebih Daripada 24,500 Bahan Kimia
Air dalam botol plastik mengandungi lebih daripada 24.500 bahan kimia, sebahagiannya berbahaya bagi tubuh kita, tulis majalah PLoS One, memetik kajian Jerman. Para penyelidik menganalisis lapan belas sampel air mineral dalam botol plastik yang dibeli di Perancis, Itali dan Jerman.
13 Makanan Yang Mengandungi Lebih Banyak Vitamin C Daripada Oren
Setiap daripada kita apabila mendengar tentang vitamin C , segera memikirkan jeruk. Tetapi tahukah anda bahawa ada makanan lain yang jauh lebih kaya dengan vitamin ini? Banyak manfaat kesihatan mengambil vitamin C tidak dapat dinafikan.
Jus Mengandungi Lebih Banyak Gula Daripada Minuman Berkarbonat
Sebilangan besar orang berpendapat bahawa adalah lebih sihat untuk meminum jus yang terdapat di kedai berbanding minuman berkarbonat. Mungkin kerana jus ini mempunyai "buah" semula jadi atau hanya "buah" - mungkin ini mendorong kita untuk berfikir bahawa mereka sihat.
