2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Cecair tropika ini dipenuhi dengan banyak sifat berguna. Hanya ½ liter mengandungi 58 miligram kalsium, 48 miligram fosforus, 60 miligram magnesium dan 600 kalium. Campuran keseluruhan sihat ini dengan hanya 48 kalori!
Susu kelapa juga kaya dengan vitamin - C, B6, riboflavin dan tiamin, serta sangat berharga untuk sistem pencernaan dan serat jantung. Dengan semua ramuan berharga dari susu kelapa menjadi bahagian penting dalam diet kita.
Dengan mineralnya, minuman tropika mengurangkan ketidakseimbangan garam di dalam badan, yang merupakan penyebab utama tekanan darah tinggi. Pengambilan santan sangat digalakkan selepas bersenam atau melakukan aktiviti fizikal yang berat ketika tubuh memerlukan pengisian semula.
Anda mungkin tidak tahu bahawa santan mengandungi kepekatan lemak yang lebih tinggi daripada susu lembu. Ia mempunyai kandungan lemak antara 17 dan 22%. Berita baiknya adalah bahawa ia tidak mengisi, sebaliknya - kerana kekurangan kolesterol dalam komposisinya. Segelas santan mengandungi lebih sedikit kalori daripada jus oren dan merangsang metabolisme badan.
Kelebihan lain untuk minuman ini ialah ia adalah antioksidan yang kuat dan akan membantu anda melawan virus. Ia mengawal kadar gula dalam darah, membantu merawat masalah buah pinggang, dan juga berkaitan dengan barah.
Penyelidikan terkini menunjukkan bahawa minuman eksotik boleh menjadi pengganti formula bayi yang baik. Menurut saintis, ia mengandungi asid laurik, yang juga terdapat dalam susu ibu.
Tetapi selagi kami memuji bahan santan yang tidak dapat dinafikan berguna, mari kami tunjukkan beberapa resipi yang boleh disertakan:
Susu kelapa adalah ramuan asas dalam masakan Asia, Afrika, India, Indonesia dan Amerika Selatan. Ia digunakan secara meluas dalam penyediaan sup, sos, hidangan dan pencuci mulut.
Ikan dengan santan
Ia disediakan dalam 20 minit. Pertama, panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Masukkan dua isi ikan putih ke dalam beg pembakar. Tambahkan kepada mereka 200 ml. santan, jus dan kulit parut 1 limau nipis (atau lemon). Masukkan perasa ikan dan lada panas yang dicincang halus. Tutup sampul surat dan bakar selama 20 minit. Cepat, mudah, sedap dan berguna.
Ayam dengan kayu manis, halia dan santan
Resipi ini adalah dari perbendaharaan masakan India. Goreng 6 kaki ayam hingga keemasan. Setelah siap, keluarkan dari kuali dan di tempat mereka goreng sebentar 1 kepala bawang cincang, 1 lada panas merah cincang halus, 1 sudu teh kayu manis dan 1 sudu teh halia. Masukkan kembali ayam ke dalam kuali bersama 200 gram kentang pegas halus, 400 mililiter santan dan 150 mililiter kaldu. Biarkan di atas dapur sehingga kentang dimasak.
Sup labu dengan pudina dan santan
½ kilogram labu dipotong menjadi kiub dan rebus. Hancurkan dengan 200 gram gula sehingga sejuk. Masukkan 200 mililiter santan, 200 mililiter susu segar, sebungkus vanila dan kulit parut 1 limau nipis (jika anda tidak mempunyai limau dan lemon). Sebelum dihidangkan, potong pudina dan taburkan dengan baik. Selamat mencuba!
Disyorkan:
Tradisi Masakan Dalam Masakan Armenia
Masakan Armenia adalah yang tertua di wilayah Caucasus dan salah satu yang paling tua di Asia. Keistimewaannya telah terpelihara sejak milenium SM - pada masa pembentukan orang Armenia hingga sekarang. Pada masa lalu, penduduk Armenia hari ini mula memasak di atas ketuhar menegak untuk memasak toner.
Idea Masakan Dalam Masakan Pegar
Apabila anda memutuskan untuk memasak pegar, anda mesti memastikan terlebih dahulu bahawa ia diproses dengan baik. Sebaiknya rendam dalam susu segar selama 1-2 jam sebelum dimasak. Berikut adalah beberapa idea untuk membuat pegar. Pheasant panggang dengan pemadat Produk yang diperlukan 1 helai.
Penggunaan Bijan Dalam Masakan Cina
Bijan adalah salah satu biji tertua yang diketahui oleh manusia. Catatan tertulis pertama dari bijan bermula pada tahun 3000 SM. Menurut mitologi Assyrian, para dewa memakan wain biji wijen pada malam sebelum mereka mencipta bumi. Orang Babilon menggunakan minyak wijen, dan orang Mesir menanamnya untuk membuat tepung.
Penggunaan Natrium Benzoat Dalam Masakan
Natrium benzoat, terdapat pada banyak label seperti E211, adalah antara bahan pengawet yang termasuk dalam senarai bahan tambahan yang dibenarkan di Eropah, tetapi pada masa yang sama mempunyai kesan buruk terhadap perkembangan mental kanak-kanak, sebab itulah pengganti dicari.
E510 - Penggunaan, Penggunaan Dan Kesan Sampingan
Baru-baru ini, pemakanan dan makanan sendiri telah mengambil tempat yang pasti menghubungkannya dengan industri. Ke tahap tertentu, ini mungkin berkaitan dengan pertumbuhan penduduk dan masalah pemakanan. Tetapi bagaimanapun, produk yang diubahsuai secara genetik telah muncul di pasar, makanan baru dengan semua jenis bahan tambahan di dalamnya, makanan dengan jangka hayat berbulan-bulan atau bahkan bertahun-tahun.
