Buah Dan Sayur Mana Yang Lebih Baik Dikupas

Video: Buah Dan Sayur Mana Yang Lebih Baik Dikupas

Video: Buah Dan Sayur Mana Yang Lebih Baik Dikupas
Video: Buah VS Sayur, Mana yang Lebih Sehat? | Ayo Hidup Sehat 2024, November
Buah Dan Sayur Mana Yang Lebih Baik Dikupas
Buah Dan Sayur Mana Yang Lebih Baik Dikupas
Anonim

Sekiranya untuk mengupas sayur-sayuran dan buah-buahan? Apa pendapat kamu? Pertama, terdapat sayur-sayuran dan buah-buahan yang tidak boleh dimakan tanpa dikupas, seperti kentang, bit, lobak, dll., Serta pisang, oren, jeruk keprok dan lain-lain. buah-buahan. Tetapi ada beberapa yang boleh kita makan dengan kulitnya, tetapi kita berwarna putih - seperti epal, pir, timun dan tomato.

Tetapi bagus untuk mengetahui bahawa bila buang kulit sayur atau buah, dengan cara ini kita dapat menyimpan sebahagian besar bahan berguna di dalamnya.

Sebilangan besar orang mengupas sayur-sayuran dan buah-buahan untuk membuang racun perosak yang terdapat di dalam kulit kayu. Ternyata bila buah-buahan dan sayur-sayuran putih, kita membuang bahagian mereka yang mengandungi banyak nutrien. Sekiranya kita makan buah-buahan dan sayur-sayuran tanpa biji, kita akan kenyang dalam jangka masa yang lama.

Ramai pakar pemakanan mengatakan bahawa jika kita tidak memutihkan kulit, selain mengurangkan rasa lapar, kita juga dapat menurunkan berat badan. Yang lain mendakwa bahawa beberapa penyakit boleh dijangkiti dengan memakan buah atau sayur yang tidak dikupas kerana kulitnya antioksidan.

Buah dan sayur mana yang lebih baik dikupas
Buah dan sayur mana yang lebih baik dikupas

Tetapi di sebalik segalanya, terdapat buah-buahan dan sayur-sayuran yang benar-benar lebih baik untuk memutihkan - seperti semua sayur-sayuran yang tumbuh di bawah tanah. Hampir tidak dapat difikirkan untuk memakannya tanpa mengelupas, dan tanah mengandungi banyak sekali racun perosak.

Mari ambil kentang - walaupun kentang segar hanya boleh dibasuh dan dimakan dengan cara ini, tetapi pada yang lain tidak betul-betul sama dan disarankan untuk dikupas. Bit dan pelbagai jenis lobak atau alabaster mempunyai kulit tebal dan juga perlu dikupas sebelum dimakan.

Alpukat tidak boleh dimakan jika kita tidak mengupasnya. Kulit bawang juga tidak dianjurkan untuk dimakan, walaupun terlibat dalam banyak resipi ubat-ubatan rakyat dan pencelupan telur secara semula jadi.

Buah dan sayur mana yang lebih baik dikupas
Buah dan sayur mana yang lebih baik dikupas

Dan kulit sitrus seperti oren dan jeruk nipis sukar dan pahit untuk dimakan tanpa biji, tetapi pastikan makan lemon dengan kulitnya jika anda yakin ia adalah buah yang tidak dirawat.

Ringkasnya - buah-buahan dan sayur-sayuran berikut lebih baik dikupas, dan selebihnya makan bersama kulitnya: alpukat, limau gedang, jeruk keprok, jeruk, pisang, nanas, mangga, betik (semua buah tropika), bawang putih, bawang dan tembikai.

Disyorkan: