2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Komponen blueberry yang ditemui adalah kemajuan yang sangat menjanjikan dalam penyelidikan untuk memerangi blueberry kanser kolon, menurut kajian baru.
Penyelidik di universiti Amerika telah menemui ramuan dalam blueberry dalam kajian haiwan. Bahan ini dipanggil pterostilbene, yang mengurangkan barah dan menghentikan keradangan gen biologi di dalam badan. Kajian ini dibentangkan pada pertemuan tahunan Persatuan Penyelidikan Kimia Amerika pada bulan Mac.
Menurut seorang profesor di jabatan kimia-biologi, keperluan untuk menambahkan lebih banyak daripada buah-buahan batu kecil dan terutama blueberry ke menu kami sangat penting dan sangat berguna. Walau bagaimanapun, ramuan yang terdapat di blueberry bukanlah ubat untuk barah usus. Mereka hanyalah cara untuk menyediakan strategi untuk mencegah penyakit ini dengan produk semula jadi.
Kajian itu dilakukan dengan menggunakan 18 tikus yang mempunyai simptom barah usus besar dan akibatnya sangat dekat dengan penyakit yang disebabkan oleh penyakit yang sama pada manusia. Semua tikus diberi makan, tetapi separuh daripada tikus diberi pterostilbene. Selepas lapan minggu, tikus yang memakan pterostilbene menunjukkan penurunan sel kanser sebanyak 57% berbanding dengan kumpulan tikus yang lain.
Kanser kolon adalah penyebab utama kematian kedua di Amerika. Ia dikaitkan dengan pengambilan lemak tepu dan kalori. Pterostilbene dapat membalikkan proses ini.
Blueberry, terutama kulitnya, terbukti mengandungi zat yang menurunkan kolesterol.
Blueberry adalah sumber yang kaya dengan antosianinyang menjadi sebab sifat antioksidan mereka. Blueberry juga kaya dengan asid oleik, yang membantu mencegah risiko barah.
Blueberry mereka juga sangat baik untuk penglihatan dan menurunkan gula darah, yang bermaksud mereka sesuai untuk diabetes.
Dalam satu kajian di Amerika Syarikat pada tahun 1997, blueberry menduduki tempat pertama di antara 43 buah lain dari segi aktiviti antioksidan, dengan tahap antioksidan yang lebih tinggi terdapat dalam blueberry liar. Blueberry melindungi tubuh dari sejumlah penyakit, dan juga melambatkan penuaan dan melemahkan aktiviti otak.
Disyorkan:
Walnut Melawan Barah Usus Besar
Walnut selalu dikenali sebagai makanan super. Mereka dipercayai melindungi dari pelbagai penyakit dan keadaan yang tidak menyenangkan, termasuk barah prostat, kegemukan, radiasi berbahaya, diabetes, tekanan darah tinggi, kemurungan, insomnia, penuaan pramatang, penurunan imuniti dan banyak lagi.
Lebih Banyak Soya Melawan Barah Usus Besar
Wanita yang minum minuman soya, makan tauhu dan lebih suka soya daripada susu lembu dapat membantu mengurangkan risiko barah usus besar, kata penyelidikan baru. Mereka, terutama yang berusia 50-an, yang banyak mengkonsumsi kedelai dapat mengurangkan risiko mereka terkena penyakit ini, menurut satu kajian di American Journal of Clinical Nutrition.
Susu Melindungi Daripada Barah Usus Besar
Sifat minuman susu tidak terkira banyaknya. Namun, baru-baru ini ditunjukkan bahawa pengambilan susu secara berkala sejak usia dini mengurangkan risiko barah usus besar. Para saintis dari New Zealand telah membuktikan bahawa minuman susu tersebut mempunyai sifat anti-barah hanya jika diminum setiap hari untuk jangka masa yang agak lama.
Kentang Ungu Melindungi Daripada Barah Usus Besar
Satu kajian baru mendakwa bahawa makan dengan kentang ungu boleh mengurangkan risiko berkembang kanser kolon . Kajian menunjukkan bahawa pada babi yang diberi makan sayur-sayuran, kadar protein yang rosak, yang memberi makan tumor dan penyakit radang usus lain, menurun sebanyak enam kali.
Blueberry Menurunkan Kolesterol Dan Mencegah Barah Usus Besar
Dua kajian haiwan menunjukkan bahawa makan blueberry dapat membantu menormalkan tahap kolesterol dan mencegah risiko barah usus besar. Kajian pertama dilakukan dengan hamster, dan diet blueberry diresepkan, setelah jangka waktu tertentu terjadi penurunan kadar kolesterol sebanyak 20%.
