2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Wanita yang minum minuman soya, makan tauhu dan lebih suka soya daripada susu lembu dapat membantu mengurangkan risiko barah usus besar, kata penyelidikan baru.
Mereka, terutama yang berusia 50-an, yang banyak mengkonsumsi kedelai dapat mengurangkan risiko mereka terkena penyakit ini, menurut satu kajian di American Journal of Clinical Nutrition.
Para penyelidik, yang mengkaji diet dan kesihatan 68.412 wanita berusia antara 40 hingga 70 tahun di Shanghai, menyimpulkan: Setelah menentukan usia, tahun kalendar kelahiran, dan jumlah pengambilan tenaga, pengambilan makanan dari soya dikaitkan dengan penurunan risiko barah kolorektal. Kami mendapati bahawa risiko barah kolon berkurang dengan peningkatan pengambilan soya, terutamanya di kalangan wanita pascamenopause. Risiko menurun lebih daripada 30% di kalangan wanita yang pernah berada dalam kumpulan pertama dari segi pengambilan soya berbanding wanita yang dalam kumpulan terakhir pengambilan soya,”kata penulis dari Universiti Vanderbilt.
Kanser usus adalah penyakit kedua yang paling mematikan di kalangan wanita di UK, selepas barah payudara, membunuh 16.600 setiap tahun, dan menyumbang 1 dari 10 kes barah di kalangan wanita.
Pakar dari Yayasan Penyelidikan Kanser Dunia (WCRF) mengatakan hasilnya luar biasa. Menurut mereka, "Penemuan ini mengasyikkan kerana ini adalah kajian yang dilakukan dengan teliti di mana para peserta mengambil makanan soya pada tahap yang berbeza. Ini bermaksud bahawa adalah mungkin untuk memahami bagaimana soya mempengaruhi risiko barah. Kajian menunjukkan bahawa risiko barah usus besar menurun dengan peningkatan pengambilan soya, dan ini terutama berlaku pada wanita pascamenopause."
Penemuan ini dapat menjelaskan fakta bahawa jauh lebih sedikit orang di negara-negara seperti China dan Jepun, di mana kedelai adalah makanan utama, mengembangkan barah usus besar daripada di negara-negara Barat, di mana pengambilan soya rendah.
Kacang soya dimakan secara utuh dengan mendidih di dalam air garam, sementara kedelai umumnya merupakan istilah yang banyak digunakan, sebagai contoh sebagai alternatif produk tenusu dalam produk seperti susu, yogurt dan krim, keju. Terdapat juga pasaran khusus untuk suplemen soya bagi mereka yang yakin dengan sifat kesihatan mereka. Soya juga membantu menurunkan kadar kolesterol.
Walau bagaimanapun, para penyelidik ingin melihat hasil yang berulang di kalangan wanita bukan Asia dengan latar belakang genetik yang berbeza, gaya hidup yang berbeza daripada mereka yang mengambil bahagian dalam kajian ini, sebelum dapat memberi nasihat berdasarkan penyelidikan baru. Sekiranya kita dapat mengesahkan penemuan ini, ini akan bermaksud bahawa produk seperti tahu dan kacang soya dalam diet wanita akan menjadi sesuatu yang positif yang dapat dilakukan oleh wanita untuk mengurangkan risiko barah usus besar.
Cara terbaik untuk mencegah barah adalah dengan memakan makanan berasaskan tumbuhan tanpa banyak garam dan alkohol, aktif secara fizikal dan mengekalkan berat badan yang sihat."
Disyorkan:
Walnut Melawan Barah Usus Besar
Walnut selalu dikenali sebagai makanan super. Mereka dipercayai melindungi dari pelbagai penyakit dan keadaan yang tidak menyenangkan, termasuk barah prostat, kegemukan, radiasi berbahaya, diabetes, tekanan darah tinggi, kemurungan, insomnia, penuaan pramatang, penurunan imuniti dan banyak lagi.
Susu Melindungi Daripada Barah Usus Besar
Sifat minuman susu tidak terkira banyaknya. Namun, baru-baru ini ditunjukkan bahawa pengambilan susu secara berkala sejak usia dini mengurangkan risiko barah usus besar. Para saintis dari New Zealand telah membuktikan bahawa minuman susu tersebut mempunyai sifat anti-barah hanya jika diminum setiap hari untuk jangka masa yang agak lama.
Blackberry Berguna Untuk Melawan Barah Usus Besar
Dari zaman purba semak blackberry yang subur disebut "titanium blood". Menurut legenda kuno, yang masih bertahan hingga sekarang, selama pertempuran Zeus bertempur dengan Titans, semak-semak blackberry tumbuh dari darah mereka yang menetes.
Blueberry Melindungi Daripada Barah Usus Besar
Komponen blueberry yang ditemui adalah kemajuan yang sangat menjanjikan dalam penyelidikan untuk memerangi blueberry kanser kolon , menurut kajian baru. Penyelidik di universiti Amerika telah menemui ramuan dalam blueberry dalam kajian haiwan.
Makanan Dengan Lebih Banyak Serat Melawan Barah Usus Besar
Kanser kolon dalam kebanyakan kes berasal dari lapisan dan tumbuh ke arah bahagian dalam usus. Ini seterusnya menyebabkan penyempitan, pendarahan dan penyumbatan. Semasa perkembangannya, barah usus merebak ke organ dalaman lain - hati, paru-paru, kemungkinan menyebar ke tulang, otak.
