2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Roti dihormati di negara kita. Orang Bulgaria tidak duduk di meja tanpa roti, tidak kira apa. Pada masa kini, pilihan dan pilihan sangat besar - dari roti gandum, roti hitam, roti einkorn hingga parlenki dan semua jenis produk roti. Roti siap pakai, segar dan enak, kini boleh didapati di rangkaian runcit dan pasar raya besar. Bagel, ciabats, kek - semua variasi roti ini, tanpanya kita tidak boleh.
Tetapi orang Bulgaria adalah tradisionalis dan bergantung pada yang biasa. Itulah mereka mutiara Bulgaria. Di sini rahsia lazat dari mutiara Bulgaria!
Apa sebenarnya parlenka?
Ini adalah roti yang dibuat dalam bentuk roti nipis. Ia kelihatan seperti pizza. Ia boleh dibuat dalam versi yang lebih kecil atau dengan diameter yang lebih luas. Orang Bulgaria juga memanggil katmits parlenka, kerana mereka sangat menyerupai penampilan dan bentuknya.
Untuk membuat parlenka, ada baiknya menyiapkan doh terlebih dahulu dan membakarnya di dalam ketuhar atau di atas loyang. Tetapi pilihan untuk digoreng dalam kuali biasa juga tidak buruk.
Resipi untuk parlenka yang lazat
Produk: 350 g tepung; 130 ml susu segar; 110 ml air; 1 setengah sudu besar minyak; 2 sudu kecil yis kering; 1 sudu kecil gula.
Kaedah penyediaan: Setelah mencampurkan produk dan membiarkan adunan naik sedikit, anda perlu menguli dengan baik dan membentuk apa yang disebut mutiara. Anda mesti membuat sesuatu seperti pizza kecil. Tetapi anda juga boleh membentuknya menjadi diameter yang lebih besar. Bentuknya tidak penting - soal pilihan.
Tetapi semakin kecil mereka, semakin cepat mereka akan terbakar. Sekiranya anda mempunyai panggangan atau ketuhar, mutiara anda akan menjadi sangat enak dan lembut. Tetapi anda juga boleh memanggangnya di dalam ketuhar dan juga di dalam kuali. Setelah mereka siap dan memperoleh tan keemasan, anda boleh menyebarkannya dengan minyak atau bawang putih semasa mereka masih hangat. Sudah tentu, adalah wajar untuk mengambil yang baru disediakan.
Disyorkan:
Rahsia Memasak Ayam Belanda Yang Lazat
Populariti dari daging ayam belanda semakin bertambah laju dan ini bukan tanpa alasan - daging burung ini dapat membanggakan rasa yang sangat baik, ia juga sangat berguna, dan ayam belanda sedang disiapkan mudah dan pantas. Dan satu lagi perkara penting pada masa ini - ayam belanda adalah produk diet hypoallergenic, yang dianggap sebagai sumber protein lengkap yang paling penting dari asal haiwan.
Rahsia Daging Cincang Buatan Sendiri Yang Lazat
Daging cincang adalah makanan utama bagi banyak hidangan kegemaran kami - dari bebola daging dan kebab yang enak hingga tambahan spageti, moussaka dan sayur-sayuran yang disumbat. Namun, sering kali bergantung pada daging cincang kupeshka, kita boleh kecewa.
Rahsia Masakan Untuk Pai Yang Lazat
Pai adalah salah satu dari sedikit godaan kuliner yang tidak dapat ditolak oleh siapa pun. Walaupun sering kali timbul perselisihan tentang tanah air asalnya - Bulgaria atau Yunani, kami menganggapnya sebagai salah satu hidangan nasional kami.
Rahsia Dan Muslihat Untuk Zucchini Yang Lazat
Akhirnya tiba musim zucchini . Tidak lama lagi mereka akan diletakkan secara kekal di meja kami dalam bentuk pelbagai jenis hidangan. Sekiranya anda selalu memasak zucchini dengan cara yang sama, jika anda sering tidak mendapatkannya, jika anda tertanya-tanya bagaimana memperbaiki resipi anda, anda boleh membaca rahsia dan muslihat untuk membuat zucchini yang lazat .
Rahsia Mutiara Yang Sedap
Mutiara adalah kaedah terbaik untuk memuaskan rasa lapar anda, sama ada disajikan dengan hidangan atau secara individu. Mereka disiapkan dengan cepat, dan variasinya tidak terkira banyaknya. Sekiranya anda adalah salah seorang yang belum pernah berusaha membuat mutiara sebelumnya, dan pada masa yang sama memujanya, inilah yang penting untuk anda ketahui, kerana walaupun membuat pasta paling sederhana ada beberapa kehalusan yang akan Kami nyatakan kepada anda :
