2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Rekod 1.2 tan lyutenitsa direbus di pusat Sofia pada kesempatan itu Festival Tomato Pink, yang berlaku di ibu negara. Puluhan sukarelawan menyertai inisiatif itu, yang dipimpin oleh Ketua Angel Angelov.
Idea untuk memasak lyutenitsa di hadapan monumen Tentera Soviet di Sofia datang dari National Trust for the Preservation of the Historical Heritage of Bulgaria dan Culinary Historian Academy.
Tidak lama sebelum warga Sofia merayakan percutian mereka, mereka berkumpul di depan kuali besar di pusat Sofia untuk memotong tomato, lada dan wortel untuk lyutenitsa yang direkodkan.
Angel Angelov memberitahu akhbar Telegraph bahawa terdapat pelbagai resipi untuk lyutenitsa di pelbagai wilayah di Bulgaria. Di beberapa tempat lada tidak tumbuh dan oleh itu kuantitinya diganti dengan lobak merah.
Di Dobrudzha mereka menambah lebih banyak lada, tetapi kurang tomato ketika memasak lyutenitsa.
Lyutenitsa, yang direbus di pusat Sofia, berbeza dengan kenalan kami, kerana tidak ada setetes minyak yang dimasukkan ke dalamnya. Hanya 1.2 kilogram garam ditambahkan ke 1.2 tan lada rebus dan tomato.
Untuk mengimbangi rasa masin, bawang putih dan lada ditambahkan ke lyutenitsa. Gula juga terlepas.
Chef Angelov mengatakan bahawa lutenitsa boleh dimakan walaupun oleh orang yang menderita penyakit perut seperti ulser, selagi bahan-bahan yang memprovokasi pedih ulu hati adalah terhad.
Disyorkan:
Inovasi Manis - Rekod Coklat
Godaan kegemaran berjuta-juta - coklat, telah mendapat tempat dalam industri muzik. Rekod gramofon inovatif yang terbuat dari coklat dipersembahkan pada pameran kreatif. Pukulan baru, baik di kalangan pemuzik dan penganut, dipersembahkan di Festival Kerja Audiovisual Antarabangsa di Gijón, Sepanyol, di mana ia dirasakan oleh mereka yang hadir.
Sebuah Syarikat Denmark Menyumbangkan 15 Tan Keju Kepada Warga Bulgaria Yang Memerlukan
Sebuah syarikat tenusu Denmark akan menyumbangkan 15 tan keju kepada orang Bulgaria yang miskin, yang akan bergabung dengan Bank Makanan Bulgaria dan diedarkan kepada mereka yang memerlukan. Arla akan menyumbangkan keju itu, yang tidak dapat dieksport ke Rusia kerana embargo Rusia yang dikenakan terhadap barang yang dihasilkan oleh negara anggota EU.
Omelet Raksasa Dengan 15,000 Telur Mencipta Rekod Dunia Baru
Pada 27 Mac, dunia Katolik merayakan Paskah, dan pada kesempatan ini, koki yang bersemangat dari barat daya Perancis memutuskan untuk memecahkan rekod dunia dengan membuat telur dadar terbesar sebanyak 15,000 telur. Pencapaian kuliner itu melibatkan 12 koki dari persaudaraan Besiere.
Seram! Larva Lemak Melompat Keluar Dari Kepala Anak Domba Di Sebuah Restoran Di Sofia
Seorang pelanggan dari salah satu restoran di ibu kota menjumpai beberapa larva besar di bahagiannya dengan kepala domba yang menarik. Empat larva lemak dari spesies yang tidak dikenali disajikan dengan hidangan itu, dan pelanggan yang ketakutan itu hanya menyedari apa yang sebenarnya dia makan ketika dia menghabiskan bahagiannya.
Lebih Dari 4 Tan Baja Rekod Telah Dibakar Di Dresden
Secara tradisional di Dresden setiap Krismas galeri terbesar di seluruh negara dibakar. Stolen adalah kek Krismas tradisional Jerman, yang seperti roti manis. Untuk Krismas ini, kek itu berukuran lebih dari 4 tan - beratnya yang tepat ialah 4246 kg.
