Nergi Berry

Isi kandungan:

Video: Nergi Berry

Video: Nergi Berry
Video: Refreshing fennel and NergiĀ® kiwi berry duo 2024, September
Nergi Berry
Nergi Berry
Anonim

Nergi Berry (Nergi Berry) adalah buah dari spesies Actinidia arguta, juga dikenal sebagai kiwi bayi. Ada juga yang menyebutnya mini kiwi. Buahnya kecil, hijau dan sedap. Mereka kelihatan seperti anggur di bahagian luar. Di bahagian dalam, mereka kelihatan lebih seperti kiwi. Dan rasanya adalah seperti campuran kedua-duanya.

Sejarah Nergy Berry

Buah ini telah dikenali sejak ribuan tahun. Nergi berry (Actinidia arguta) telah lama tumbuh liar, kerana pokok ini mempunyai buah yang sangat lembut yang tidak dapat dipelihara dan disimpan lama.

Pada tahun 1990-an, ahli botani New Zealand memutuskan untuk menyebarkan tanaman melalui kacukan hibrid untuk meningkatkan kualiti dan ketahanan keseluruhan mereka.

Dari proses ini lahirlah jenis baru. Mereka kaya akan rasa dan nilai gizi seperti buah asli, tetapi memiliki ketahanan yang lebih baik terhadap perubahan iklim. Nergy berry kini menjadi sebahagian daripada varieti generasi baru ini.

Mereka diperoleh dengan pendebungaan semula jadi dan tidak diubah secara genetik. Tumbuhan ini mempunyai bentuk tumbuhan lelaki dan wanita. Buah-buahan dipetik dengan tangan, satu demi satu, di suatu tempat antara 20 Ogos dan 10 September, bergantung pada tahun dan kawasan pengeluaran.

Satu tanaman mempunyai purata antara 10 hingga 50 kg buah.

Dikilangkan oleh Nergi Berry

Buah hijau, juga dikenal sebagai buah kiwi bayi, kini ditanam terutama di ladang kecil di Perancis, Sepanyol, Portugal, Itali dan Ukraine, tetapi berasal dan dihasilkan terutamanya di Asia. Mereka berkumpul pada bulan Ogos dan September, jadi musim luruh adalah masa terbaik untuk membelinya.

Mereka seperti strawberi kerana anda harus membelinya apabila lembut. Seperti kebanyakan buah, anda boleh memakan kulitnya.

Nergi Berry
Nergi Berry

Nergy Berry dalam masakan

Anda boleh mencucinya dan memakannya sebagai makanan ringan, atau sesuka hati. Tetapi ia boleh disimpan sehingga tiga hari setelah dibeli pada suhu bilik dan satu minggu jika anda menyimpannya di dalam peti sejuk. Anda juga boleh menambahkannya ke goncang, salad buah, pastri dan hampir semua hidangan yang biasanya anda tambah buah.

Kelebihan Nergy Berry

Bola berair ini rendah kalori - 52 kalori dalam kira-kira 10 keping buah (setiap buah berukuran sebiji plum kecil). Mereka adalah sumber serat, vitamin C dan vitamin E. yang baik. Mereka mengandungi gula buah, yang disebabkan oleh sifat pencerahan yang diketahui.

Disyorkan: