Alabash Melindungi Daripada Selesema Dan Kanser Prostat

Video: Alabash Melindungi Daripada Selesema Dan Kanser Prostat

Video: Alabash Melindungi Daripada Selesema Dan Kanser Prostat
Video: Diet and Exercise: Living With Prostate Cancer 2024, September
Alabash Melindungi Daripada Selesema Dan Kanser Prostat
Alabash Melindungi Daripada Selesema Dan Kanser Prostat
Anonim

Alabash, yang tidak begitu terkenal di negara kita, kelihatan seperti bola hijau atau ungu bersaiz sederhana. Bahagian sayur musim luruh yang boleh dimakan ini adalah batang tanaman dwitahunan yang pekat.

Walaupun telah berkembang di lintang kita selama beberapa dekad, alabaster tidak sering terdapat di meja Bulgaria. Kebanyakan orang tidak tahu bagaimana menyediakannya. Tidak diketahui bahawa selain rasanya yang manis, alabash mengejutkan dengan paletnya yang kaya dengan manfaat untuk kesihatan tubuh dan manusia.

Alabash kelihatan seperti lobak, tetapi rasanya lebih lembut dan lebih manis. Ia boleh dimakan secara mentah dan panas. Ini ditambahkan ke salad, hidangan, sup, hidangan roti, goreng atau kukus. Namun, apabila digoreng, bahan bergunanya hampir hilang dan alabaster menjadi karsinogenik.

Hanya 100 g alabash yang mengandungi dos vitamin C. setiap hari. Ini menguatkan sistem imun dan berjaya melawan semua selesema, virus dan selesema. Oleh itu, alabaster adalah antara makanan yang paling berguna semasa musim sejuk yang sakit.

Ini juga mengandungi vitamin dari kumpulan B, A, E, D, serta unsur surih yang berguna seperti sulfur, magnesium, fosfor, kalsium, zink, mangan, tembaga, kromium dan zat besi.

Ketua alabaster
Ketua alabaster

Fungsi lain dari alabasha adalah pencegahan barah prostat serta masalah buah pinggang. Mengambilnya, kecuali selesema, membantu membuang saluran udara dan membersihkan paru-paru. Disarankan untuk orang yang menghidap penyakit bronkus dan perokok.

Alabash rendah kalori. Dalam 100 g hanya terdapat 25-30 kalori dan hampir tidak ada lemak dan protein. Ini menjadikannya makanan diet yang sempurna.

Alabash boleh didapati di hampir setiap kedai sayur. Pilih kepala kecil hingga sederhana. Daunnya harus segar, tanpa menguning di tepinya.

Daging mesti tidak dipotong. Sekiranya inti berwarna kuning keluar dari celah, jangan beli sayur ini. Alabash tidak tahan lama. Sejukkan sehingga beberapa hari.

Disyorkan: