Mengapa Cleopatra Minum Cuka Dengan Air?

Video: Mengapa Cleopatra Minum Cuka Dengan Air?

Video: Mengapa Cleopatra Minum Cuka Dengan Air?
Video: Rahasia Si Asam Cuka Yang Tak Diketahui | lifestyleOne 2024, September
Mengapa Cleopatra Minum Cuka Dengan Air?
Mengapa Cleopatra Minum Cuka Dengan Air?
Anonim

Mungkin sedikit orang tahu bahawa cuka dapat digunakan bukan hanya sebagai rempah tetapi juga sebagai ubat dan sebagai kosmetik. Dan sifat positif ini tidak digunakan sejak semalam. Mereka juga dijelaskan dalam Alkitab, teks Yunani kuno, Rom dan Mesir kuno.

Dokumen sejarah menyebutkan bahawa permaisuri Mesir Cleopatra menganggap cuka sari apel sebagai alat untuk membantu kesihatan dan penampilan yang baik. Dia suka minum cuka separuh cair untuk pencernaan yang baik setelah makan semuanya dan menghabiskan makanannya.

Ada legenda lain, yang mana ratu memperoleh kekayaan besar setelah bertaruh, menjanjikan Mark Anthony bahawa dia akan memperlakukannya dengan makan siang paling mahal. Caranya ialah dia melarutkan mutiara berharga dalam cuka untuk menyiapkan satu pinggan. Oleh itu, dia memenangi pertaruhan.

Dianggarkan terdapat lebih dari 4,000 spesies rempah masam di dunia. Ada yang disebut cuka bijirin - diperam, menggunakan satu atau lebih jenis bijirin. Cuka sari apel diperoleh dari jus epal, yang diperlukan untuk penghasilan sari, di mana, dengan menambahkan asid, ia menumis dan hasilnya adalah cuka sari apel. Cuka wain adalah akibat fermentasi anggur dan, tentu saja, boleh dari anggur putih atau merah. Sejenis cuka dikenali walaupun dari kurma.

Dengan kata lain - sebarang minuman beralkohol seperti wain, setelah penapaian bertukar menjadi cuka. Di Jepun, cuka beras adalah salah satu minuman tradisional. Ia dibuat dari arak beras. Di Perancis (negara yang mempunyai tradisi dalam pengeluaran wain), cuka anggur adalah yang paling terkenal. Di negara-negara di mana lebih banyak bir diminum, cuka malt dibuat.

Cuka epal
Cuka epal

Cuka dianggap sebagai ubat paling awal. Bahkan Hippocrates memuliakan sifat penyembuhannya. Bangsawan Rom meminumnya diencerkan dengan air sebagai ramuan kesihatan, umur panjang dan kecantikan. Pada Zaman Pertengahan, doktor menggunakan cuka untuk pembasmian kuman sebelum melawat pesakit. Dan semasa Perang Dunia II berfungsi sebagai alat penyembuhan luka.

Cuka digunakan dalam diet, membantu dengan keletihan, anemia, lumbago, keracunan makanan, alergi, meningkatkan fungsi hati, menormalkan tekanan darah, meningkatkan selera makan, menguatkan tulang, mencegah sakit tekak dan melindungi dari selesema.

Cuka boleh digunakan untuk membasmi kuman meja dapur. Meja disapu dengan kain yang direndam dalam cuka, kemudian dibasuh dengan air.

Cuka juga digunakan untuk membuka saluran dengan menuangkan larutan segenggam soda dan secawan cuka ke dalam sifon.

Dengan kain lembut yang direndam dalam cuka, bersihkan patina barang-barang perak dan perkakas.

Disyorkan: