2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Pembuat gula di Jerman bermula dengan penyediaan pastri tradisional Jerman - dicuri, yang selalu hadir di meja Krismas di negara barat.
Walaupun ada kira-kira 3 minggu hingga Krismas, tukang gula Jerman mengatakan bahawa rebusan itu disediakan mulai sekarang sehingga cukup enak menjelang 25 Disember.
Galeri ini adalah kek Krismas pertama yang disediakan untuk percutian. Ia dapat disiapkan lama sebelum dimakan, kerana boleh disimpan dalam bungkusan plastik hingga 45 hari tanpa mengubah rasanya.
Galeri sejuk dibalut dengan kerajang dan beg plastik tebal. Simpan di tempat yang kering dan sejuk.
Stolen adalah kuih Krismas tradisional di Jerman, dan dipercayai bahawa tuan rumah telah membuatnya selama 540 tahun. Kuihnya sangat sedap, dan banyaknya buah kering menjadikannya sangat berguna.
Untuk menyediakannya, anda memerlukan 500 gram tepung, 100 gram gula, 7 gram ragi kering, 250 gram susu, secubit garam, 2 vanila, 50 gram ceri kering, 30 gram ceri kering, 20 gram prun, 40 kuih badam, 40 gram kacang tanah, 200 gram mentega cair, kulit 1 oren, kulit 1 tangerin, marzipan dan gula tepung untuk ditaburkan.
Semua produk tanpa marzipan dan walnut diganti dengan doh dalam mangkuk yang dalam. Setelah diuli, biarkan doh naik hingga isi padu berganda.
Kemudian gulung dan tuangkan walnut dan marzipan di atasnya. Doh digulung dua dan diletakkan di dalam dulang yang ditutup dengan kertas pembakar.
Tutup bahagian atas dengan tuala atau kerajang dan biarkan naik selama satu jam lagi. Stok kemudian ditutup dengan kerajang agar tidak terbakar, dan dibakar dalam oven sederhana selama kira-kira 50 minit.
Semasa masih suam, lumurkan tangkai dengan mentega dan taburkan dengan gula tepung. Kemudian dibungkus dengan nilon dan kerajang, di mana ia boleh bertahan hingga Krismas. Dengan cara ini kita akan dapat menikmatinya untuk percutian tanpa perlu menghabiskan berjam-jam di sekitar dapur.
Disyorkan:
Hidangan Krismas Jerman Yang Popular
Untuk Krismas di Jerman, hidangan istimewa disajikan, tanpa percutian itu tidak dapat difikirkan. Salah satu hidangan Krismas yang diperlukan untuk meja adalah hidangan yang disumbat angsa dengan sos . Anda memerlukan angsa utuh, 3 epal masam, 1 bawang, 2 sudu teh tepung, 100 mililiter kaldu ayam, garam dan rempah lain secukupnya.
Keistimewaan Menguli Doh Einkorn
Einkorn adalah bijirin kuno. Semua jenis gandum lain yang kita ketahui hari ini berasal daripadanya. Sehingga baru-baru ini, einkorn dianggap sebagai bijirin usang, tetapi dalam beberapa tahun terakhir ini telah menjalani pemulihan. Nilai pemakanan einkorn jauh lebih tinggi daripada gandum.
Peraturan Emas Untuk Menguli
Untuk membuat roti, kuih-muih dan pastri lain yang enak, anda mesti mengetahui pengalaman asas dan kehalusan adunan doh. Ini perlu dan diperlukan bukan hanya untuk membuat campuran produk yang homogen dalam adunan, tetapi juga untuk menguatkan serat gluten yang membentuknya.
Kisah Krismas Dari Galeri Jerman
Tradisi menetapkan bahawa meja Krismas harus mewah dan kaya, dengan kalkun yang disumbat dan gula-gula yang enak, anggur yang hancur dan pelbagai salad. Di beberapa negara adalah kebiasaan untuk meletakkan kalkun di atas meja untuk Krismas, di negara lain - pai, makanan laut, hati angsa dan keju terpilih.
Kuki Krismas Untuk Pokok Krismas
Menghias pokok Krismas adalah salah satu momen kegemaran sebelum Krismas. Mungkin kerana keluarga itu bersatu, dan mungkin kerana itu menimbulkan perasaan gembira dan bahagia. Terdapat beberapa keajaiban dalam Krismas dan semua yang berkaitan dengannya.
