2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Walaupun stik panggang dianggap klasik, tidak sukar untuk memasaknya di dalam ketuhar, dan sering dengan cara ini menjadi lebih enak dan lebih enak. Sama ada daging ayam, daging babi atau daging lembu, jika kita tahu cara yang tepat untuk memasaknya di dalam ketuhar, kita tidak akan mempunyai masalah untuk mengejutkan dan memikat tetamu, saudara dan rakan kita.
Berikut adalah 2 resipi yang telah dicuba dan boleh dicuba:
Stik ayam panggang dengan keju kuning
Produk yang diperlukan: 6 keping. stik kaki ayam, 80 g minyak, 3 g oregano segar, 3 g thyme segar, 1 sdt lada merah, 1 sdt lada hitam, 7 sdm kicap, 40 g keju kuning parut
Kaedah penyediaan: Stik ayam dibasuh dan dituangkan ke dalam kuali yang disapu dengan separuh minyak. Thyme dan oregano dipotong bersama-sama dengan semua rempah dan sisa minyak, tetapi tanpa keju kuning, campurkan dalam mangkuk. Taburkan stik dengan campuran ini dan taburkan dengan separuh daripada keju kuning parut. Bakar selama lebih kurang 40 minit dalam ketuhar 180 darjah yang telah dipanaskan. Kemudian balikkan, taburkan dengan baki keju kuning dan bakar selama 10 minit lagi.
Daging babi dalam kaserol
Produk yang diperlukan: 1.5 potongan daging babi tanpa tulang, 1 sudu besar garam, 1 sudu besar thyme, 1 daun salam, 1 sudu besar oregano, 4 sudu besar minyak, 3 bawang, 2 ulas bawang putih, 50 g tepung, 50 g mentega, 1 sudu besar madu, 500 ml bir
Kaedah penyediaan: Dalam mangkuk, campurkan daun salam, garam, thyme dan oregano dan masukkan stik yang telah dicuci dengan campuran ini. Mereka dibiarkan berdiri selama 3 jam untuk menyerap rempah.
Panaskan minyak dan goreng stik di kedua sisi sebentar, kemudian pindahkan ke kaserol. Tuangkan bir yang dicampurkan dengan madu ke dalamnya dan bakar stik selama kira-kira 2 jam. Apabila sudah siap, mereka dibawa keluar dan dimasukkan ke dalam pinggan di mana mereka akan dihidangkan.
Dalam mangkuk, campurkan tepung dan daging yang dilembutkan dan tambahkan sos yang tinggal di kaserol. Panaskan semua ini, kacau, hingga kuah pekat. Ini selesai dalam masa lebih kurang 5 minit. Tuangkan sos yang disediakan dengan cara ini ke atas stik dan mereka siap dihidangkan bersama dengan hiasan kentang tumbuk, nasi atau kacang polong rebus.
Cuba lebih banyak: Stik dengan keju kuning, Stik dengan tomato dan bir, Stik dalam periuk yen, Stik dengan mustard dan wain, daging babi rebus.
Disyorkan:
Inilah Cara Membuat Stik Yang Sempurna Di Dalam Ketuhar
Stik adalah hidangan yang hebat jika disediakan dengan betul. Stik yang dimasak di dalam ketuhar pada "panggangan" khas sangat bagus jika anda ingin mendapatkan potongan daging yang sempurna, terutamanya apabila anda tidak mempunyai akses ke barbeku di halaman.
Cara Membuat Stik Di Dalam Ketuhar - Panduan Untuk Pemula
Sekiranya bagi orang Amerika stik adalah simbol pilihan masakan dalam daging, maka bagi kita itu adalah daging babi. Babi panggang, di dalam ketuhar, diasinkan, dengan banyak rempah aromatik atau hampir tidak ada, adalah hidangan kegemaran yang menimbulkan suasana menggembirakan di meja.
Sediakan Stik Leher Yang Sempurna Dalam Gelas Yen
Tetamu yang tidak dijangka boleh menjadi masalah bagi suri rumah mana pun - anda tidak selalu menyediakan sesuatu yang disediakan khas untuk makan malam, dan selalunya produk anda di dalam peti sejuk tidak mencukupi. Sekiranya anda masih mempunyai bungkusan stik leher di dalam peti sejuk yang menunggu giliran, anda boleh membuat resipi yang sangat lazat dalam waktu yang agak singkat dan dengan sedikit produk.
Cara Mengeringkan Rempah Hijau Di Dalam Ketuhar Dan Ketuhar Gelombang Mikro
Rempah-rempah hijau telah lama dikenali dan telah lama berada di meja kami. Tidak seperti rempah-rempah eksotik yang dibekalkan dari negeri yang jauh, mereka tumbuh di sekitar - di kebun, hutan, padang rumput. Mereka juga mempunyai sifat penyembuhan.
Cara Membuat Stik Ribeye Yang Sempurna
Sekiranya anda salah satu daripada orang yang belum pernah mendengar tentang Ribeye Steak, itu tidak menakutkan. Dalam baris berikut akan menjadi jelas bagi anda dan kami pasti anda akan mencubanya dengan segera. Ikan stik sebenarnya steak daging lembu, secara umum.
