Vegetarianisme Pada Remaja Boleh Menjadi Tanda Makan Yang Tidak Sihat

Video: Vegetarianisme Pada Remaja Boleh Menjadi Tanda Makan Yang Tidak Sihat

Video: Vegetarianisme Pada Remaja Boleh Menjadi Tanda Makan Yang Tidak Sihat
Video: VIDEO PDPR TEMA PENGURUSAN KEHIDUPAN (MAKANAN SIHAT DAN MAKANAN TIDAK SIHAT) 2024, November
Vegetarianisme Pada Remaja Boleh Menjadi Tanda Makan Yang Tidak Sihat
Vegetarianisme Pada Remaja Boleh Menjadi Tanda Makan Yang Tidak Sihat
Anonim

Para penyelidik mendapati bahawa di antara lebih daripada 2,500 orang muda berusia 15 hingga 23 tahun dalam kajian ini, vegetarian makan lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran dan kurang lemak, dan lebih cenderung mengalami Berat badan berlebihan kurang berbanding mereka yang memakan daging.

Selain itu, vegetarian lebih cenderung melaporkan masalah makan berlebihan daripada orang bukan vegetarian. Selain itu, bekas vegetarian lebih cenderung untuk mengakui bahawa mereka mengambil tindakan ekstrim untuk mengawal berat badan mereka - seperti oleh pil diet, menyebabkan muntah atau penyalahgunaan julap.

Hasilnya menunjukkan bahawa walaupun diet vegetarian mungkin sihat, beberapa remaja mungkin menutup keinginan mereka untuk kurus, kata penyelidik Dr. Ramona Robinson dari St Benedict College di Minnesota.

Ibu bapa harus bercakap dengan anak mereka mengenai motivasi untuk memulai diet vegetarian. Sekiranya alasan utama untuk ini adalah penurunan berat badan, katanya, ibu bapa harus "menggali" lebih mendalam.

"Sekiranya, menurut orang tua, anak mereka sangat peka terhadap penampilan mereka, dan mengalami tekanan untuk mengikuti cita-cita budaya, sangat mungkin dia tidak puas dengan tubuh mereka," kata Cik Robinson.

Dia menambah bahawa remaja yang telah menunjukkan minat dalam pelbagai kaedah untuk pengurangan berat, boleh merujuk kepada vegetarianisme sebagai cara "diterima secara sosial" untuk mengelakkan makanan tertentu, atau mungkin untuk menyembunyikan tabiat makan yang tidak sihat.

Kajian itu, yang muncul dalam edisi terkini Journal of the American Dietetic Association, berdasarkan data dari kajian 2,516 remaja. Sebanyak 85% tidak pernah menjadi vegetarian, 4% sekarang vegetarian dan 11% telah berlaku pada masa lalu.

Para penyelidik mendapati bahawa, rata-rata, vegetarian memakan buah-buahan dan sayur-sayuran 5 kali sehari dan mendapat kurang dari 30% kalori dari lemak. Sebaliknya, sepanjang hayat mereka, orang yang memakan daging menggunakan kurang daripada empat porsi buah dan sayur sehari dan lebih daripada 30% kalori mereka berasal dari lemak.

Vegetarianisme pada remaja boleh menjadi tanda makan yang tidak sihat
Vegetarianisme pada remaja boleh menjadi tanda makan yang tidak sihat

Walaupun kebanyakan vegetarian menggunakan kaedah sihat untuk memantau berat badan mereka, mereka cenderung menghadapi masalah dengan pemakanan dan kawalan berat badan daripada mereka yang makan daging.

Kira-kira 18% vegetarian pada masa ini mengatakan bahawa mereka mempunyai masalah dengan makan berlebihan yang tidak terkawal, berbanding dengan 5% rakan sebaya mereka yang tidak pernah menjadi vegetarian. Begitu juga, 27% bekas vegetarian mengakui taktik kawalan berat badan yang melampau, berbanding dengan 15% mereka yang makan daging.

Robinson menyatakan bahawa ibu bapa harus sedar bahawa remaja berisiko kekurangan pemakanansekiranya diet vegetarian mereka tidak dirancang dengan baik. Dia mencadangkan agar ibu bapa berjumpa doktor atau pakar diet untuk mengajar anak-anak mereka mengenai pemakanan yang betul.

Disyorkan: