2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Hampir mustahil untuk memisahkan masakan Norway, Denmark atau Sweden, kerana ia tidak ada. Sebaliknya, mereka mempunyai satu kesamaan yang menghubungkan semua negara Skandinavia - masakan Skandinavia.
Stok yang dikumpulkan pada musim panas dan musim luruh harus cukup untuk musim sejuk yang panjang dan teruk, jadi mereka belajar menyimpan dan menyimpannya. Sudah tentu, tidak kira seberapa banyak godaan kuliner di kawasan ini, setiap negara mempunyai hidangan tersendiri yang boleh dibanggakan.
Menurut pakar pemakanan, tabiat kuliner orang Scandinavia tidak hanya mendorong penurunan berat badan, tetapi juga mencegah perkembangan penyakit kardiovaskular. Masakan Scandinavia sangat sihat.
Buah-buahan, ikan dan daging biasanya terdapat di dalam peti sejuk orang di lintang ini, dan mereka juga tumbuh dalam keadaan cuaca yang lebih sejuk.
Norway adalah sebuah negara di mana orang makan terutamanya ikan. Hidangan yang paling biasa adalah ikan haring, disediakan dengan pelbagai cara, ikan kod, halibut dan turbot. Salah satu hidangan ikan tradisional adalah klipfisk - demam di mana kepala dan isi perut telah dikeluarkan, dibuka seperti buku dan akhirnya dikeringkan. Hidangan lain yang menarik ialah rakjoret - trout, dikebumikan selama setahun di tanah.
Hidangan Finland jarang disediakan di luar negara. Ikan dari laut (ikan hering) dan banyak tasik glasial (salmon dan ikan trout) selalu disambut di meja orang Finland.
Finland adalah negara roti gelap dan pelbagai roti rangup kecil. Dari makanan tenusu, viili sangat terkenal - produk tenusu manis dan masam yang dimakan mentah atau dalam pencuci mulut.
Kelezatan di Denmark adalah salmon yang dicelupkan ke dalam periuk tanah liat yang penuh dengan madu. Pot yang tertutup rapat diletakkan selama beberapa bulan di bawah tanah di mana suhunya rendah. Selepas penyingkiran, daging salmon mempunyai aroma dan rasa tertentu.
Masakan Sweden sederhana dan mudah, dengan ciri utama hidangan dan makanan luar bandar - roti, sosej, keju, ikan dan permainan. Orang Sweden sering meletakkan daging cincang, pastri yang menarik, serta produk tempatan, seperti beri, cendawan, pelbagai ramuan dan produk tenusu, di atas meja terkenal mereka.
Kami menawarkan tiga resipi hebat: bebola daging Skandinavia, moussaka Skandinavia, salad Scandinavia.
Disyorkan:
Hidangan Krismas Jerman Yang Popular
Untuk Krismas di Jerman, hidangan istimewa disajikan, tanpa percutian itu tidak dapat difikirkan. Salah satu hidangan Krismas yang diperlukan untuk meja adalah hidangan yang disumbat angsa dengan sos . Anda memerlukan angsa utuh, 3 epal masam, 1 bawang, 2 sudu teh tepung, 100 mililiter kaldu ayam, garam dan rempah lain secukupnya.
Hidangan Masakan Norway Yang Paling Popular
Norway adalah negara di mana ikan dihormati. Hidangan yang paling biasa adalah ikan haring, disediakan dengan pelbagai cara, ikan kod, halibut dan turbot. Kaedah penyediaan ini tetap ada dari orang Viking, yang melakukan perbaikan klip ketika pergi berburu dan perjalanan panjang.
Perjalanan Kuliner: Hidangan Peru Yang Paling Popular
Masakan Peru dilahirkan dari gabungan tradisi kuliner kuno dari era pra-Columbia dengan masakan Eropah yang kaya dengan orang Sepanyol, yang dipenuhi dengan pengaruh Arab yang enak dan harum, yang kemudian ditambahkan warisan hamba Afrika. Penembusan bersama ini juga diperkaya oleh kemahiran koki Perancis yang datang untuk melayani bangsawan Sepanyol semasa kesetiaan terbesar di Amerika Selatan.
Hidangan Masakan Turki Yang Paling Popular
Masakan Turki adalah salah satu yang paling kaya dengan rasa, rempah, produk dan perisa. Ini telah meminjam rasa dari Asia dan Timur Tengah, dan juga dari masyarakat Balkan. Terdapat banyak kebab, pilaf, moussaka, sup, salad, makanan pembuka, buret, sarma, baklava dan makanan laut.
Hidangan Masakan Mexico Yang Paling Popular
Makanan Mexico tidak diragukan lagi adalah salah satu kegemaran banyak gourmet di seluruh dunia, dan ini bukan kebetulan. Ia dibezakan dengan pelbagai rempah dan warna yang tidak dapat ditahankan, dan hidangannya unik. Seperti dapur mana pun, begitu juga di Masakan Mexico mempunyai hidangan tradisional bahawa setiap orang harus mencuba sekurang-kurangnya sekali dalam hidup mereka.
