2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Lemak adalah komponen penting dalam pemakanan manusia. Daripada nutrien dan produk yang kita makan, makanan tersebut adalah makanan yang paling pekat. Setiap gram lemak ketika dibakar memberikan 9.3 kalori.
Lemak meningkatkan rasa makanan, meningkatkan pencernaannya. Diambil dalam jumlah kecil, mereka segera dimakan, tetapi dalam jumlah yang lebih besar disimpan di dalam tisu dan membentuk tempat pembuangan sampah cadangan.
Lemak berasal dari haiwan dan sayur-sayuran. Lemak haiwan adalah lemak mentega, daging asap, lemak babi, dan sayuran - minyak sayuran dan marjerin.
Lemak haiwan mengandungi vitamin larut lemak - A, D, E, dan lain-lain, mempunyai rasa yang baik dan mudah dicerna. Lemak sayur tidak mempunyai fungsi vitamin lemak susu, tetapi boleh dicerna dan ditoleransi dengan baik oleh orang tua, mencegahnya daripada mengembangkan aterosklerosis.
Mereka penting untuk pembekuan darah dan tidak mengandungi kolesterol. Memperkaya lemak sayuran dengan vitamin A dan D meningkatkan nilai pemakanan mereka. Semasa memasak, lemak membantu mengekstrak vitamin (yang larut dalam lemak) dari makanan tumbuhan.
Orang dewasa harus makan kira-kira 65-70 g lemak, sekurang-kurangnya separuh daripadanya berasal dari haiwan.
Diambil dalam norma dan penampilan yang wajar, lemak baik untuk tubuh.
Disyorkan:
Jangan Masukkan Makanan Panas Ke Dalam Bekas Plastik! Lihat Mengapa
Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, semakin banyak orang memilih untuk membawa makan tengah hari ke pejabat dan bukannya memilih hidangan asal yang meragukan dan kualiti bahan yang tidak jelas. Walau bagaimanapun, bersama dengan penyelesaian ini, terdapat beberapa masalah - bagaimana memilih kapal yang paling sesuai yang selamat, selesa dan cukup ringan.
Jangan Berhenti Garam Sepenuhnya! Lihat Mengapa
Garam adalah lapisan perak dari mana-mana hidangan, dengan syarat ia beriodium. Kekurangan yodium dalam diet sebenarnya menyebabkan akibat kesihatan yang serius. Kajian oleh makmal Grana Padano menekankan bahawa pengambilan makanan kaya yodium rendah adalah risiko kesihatan, terutama bagi janin dan pertumbuhan anak-anak.
Makan Lemak Babi Dan Bukannya Mentega! Lihat Mengapa
Penggunaan lemak babi mempunyai kesan yang lebih positif pada kesihatan anda sebelum memakan minyak. Ini adalah nasihat pakar pemakanan Inggeris, yang mengatakan bahawa lemak babi dapat menurunkan kadar kolesterol jahat. Sebabnya ialah lemak babi mengandungi lemak tak jenuh tunggal, yang mengurangkan kolesterol darah, tulis Daily Mail.
Mengapa Lemak Babi Lebih Disukai Daripada Lemak Terhidrogenasi?
Beberapa waktu lalu, pakar pemakanan dan pelbagai pakar lain menulis banyak bahan mengenai betapa berbahayanya lemak babi. Pada masa yang sama, produk dengan kandungan tinggi lemak terhidrogenasi . Orang Bulgaria, yang kebanyakannya ditipu oleh harga rendah produk yang mengandungi jenis lemak ini, melupakan lemak yang digunakan generasi pendahulunya, tanpa mengetahui seperseratus penyakit yang menyeksa dan membunuhnya hari ini.
Mengapa Anda Tidak Boleh Melepaskan Keseronokan Minum Kopi
Berjuta-juta orang di planet kita memulakan hari mereka dengan secawan kopi yang kuat kerana ia membantu kita menghilangkan rasa mengantuk, bertenaga dan mencipta untuk hari kerja yang produktif. Minum kopi! Tetapi adakah anda tahu bagaimana segelas minuman yang menyegarkan setiap hari mempengaruhi kesihatan anda?
