2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Lentil adalah produk yang dilupakan, walaupun selama bertahun-tahun mereka menjadi makanan utama masyarakat Slavia. Ia berharga kerana kandungan protein, karbohidrat dan mineralnya yang tinggi.
Selain sedap, lentil juga mempunyai khasiat penyembuhan. Dengan bantuannya anda dapat melawan masalah dan penyakit perut dan saraf. Dan jika anda makan lentil secara berkala, anda akan selalu tenang dan tenang.
Lentil adalah kekacang, mengandungi 30 peratus protein, sejumlah besar zat besi, vitamin B dan PP. Lentil tauge mengandungi banyak vitamin C. Setengah cawan lentil yang dimasak sama dengan 115 kalori, 9 g protein, 20 g karbohidrat dan 8 gram serat.
Tepung lentil dipercayai lebih berharga daripada biji-bijiannya. Lentil mempunyai warna dan rasa yang berbeza. Contohnya, coklat dan hijau mempunyai rasa manis, tetapi mesti direbus lama - kira-kira 70 minit.
Lentil ini tidak kehilangan bentuknya dan sangat sesuai untuk digabungkan dengan daging. Lentil merah puri dengan cepat kerana mendidih. Ia sangat sesuai untuk membuat pelbagai jenis sup dan puri. Ia mempunyai rasa yang sedikit pedas.
Ini menjadikannya baik untuk digabungkan dengan pelbagai jenis rempah. Tidak perlu merendam lentil selama beberapa jam sebelum memasak. Tidak baik membersihkannya sebelum memasak untuk membuang batu-batu kecil.
Lentil menyerap sejumlah besar air, jadi pastikan anda mengintip dari semasa ke semasa di bawah penutup semasa anda meletakkan di atas dapur untuk merebus produk yang sedap ini.
Lentil diasinkan hanya setelah siap sepenuhnya, kerana jika air di mana ia direbus masin, proses memasak akan memakan masa lebih lama. Nisbah lensa ke air adalah lensa satu bahagian, dua bahagian air.
Lentil akan menjadi enak jika anda meletakkannya tidak dalam keadaan sejuk tetapi dalam air mendidih. Kemudian didihkan dua kali, kurangkan api hingga rendah, tutup kuali dengan penutup dan didihkan hingga masak sepenuhnya.
Ia bergantung pada warna dan kepelbagaian lensa. Adalah tidak berlebihan untuk melihat ketika lentil mendidih, dan dari semasa ke semasa untuk melihat dengan bantuan sendok sejauh mana proses memasak telah sampai.
Disyorkan:
Hyssop Adalah Rempah Yang Sesuai Untuk Daging Cincang Dan Daging Lembu
Hyssop adalah ramuan abadi yang harum. Di Bulgaria ia paling sering dijumpai di barat daya Bulgaria dan di wilayah Belogradchik, di atas batu kapur tinggi. Ia kebanyakannya terkenal sebagai ramuan dengan kesan anti-radang yang ketara. Disarankan terutamanya untuk masalah batuk dan perut.
Diet Hollywood Dengan Baby Puri Memudaratkan Kesihatan
Tuan-tuan, berhati-hatilah dengan diet baru dan moden yang anda lalui, kerana anda tidak pernah tahu sakit kepala apa yang anda dapat. Ikon fesyen dunia dan orang-orang hebat Hollywood selalu membanjiri kami dengan maklumat terperinci mengenai diet aneh mereka dan diet "
Kismis Sangat Sesuai Digabungkan Dengan Daging
Kismis tanpa atau dengan biji memiliki penggunaan terbaik dalam masakan Timur Tengah dan Timur Tengah, serta di Mediterania. Empat jenis kismis diketahui. Kismis tanpa biji kecil yang cerah adalah dari jenis anggur manis. Jenis ini digunakan terutamanya sebagai bahan tambahan untuk membuat pasta atau pencuci mulut.
Rempah Yang Sesuai Untuk Lentil
Berkhasiat dan sangat enak apabila dimasak dengan betul, lentil mempunyai beberapa ciri yang mungkin tidak anda ketahui. Seperti yang kebanyakan anda lakukan dengan kacang - rendam selama beberapa jam, kemudian buang airnya, anda boleh memasukkannya ke dalam lentil.
Tiga Warna Lentil - Hijau, Merah Dan Coklat
Sedap dan berkhasiat, kanta adalah salah satu makanan tradisional di banyak negara di seluruh dunia. Dan kemungkinannya terkandung dalam semua kemungkinan kombinasi, di bawah pemprosesan yang berbeza dan dalam pelbagai menu, menjadikannya salah satu produk kegemaran banyak koki.
