2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kaki babi boleh disediakan dengan beberapa cara yang berbeza, yang paling biasa dan terkenal adalah nilam. Sebenarnya, nilam adalah sup yang bagus untuk meletakkan bukan hanya kaki babi, tetapi juga telinga dan ekor, tentu saja daging babi lagi. Tetapi walaupun anda membuatnya dengan kaki anda, rasanya akan sama lagi. Penting semasa dihidangkan agar menjadi sangat suam. Berikut adalah resipi tampalan kaki babi:
Sebungkus kaki babi
Produk yang diperlukan: 2 keping kaki babi, lada hitam, garam, nasi / mi, cuka, bawang putih
Kaedah penyediaan: Basuh kaki anda dengan baik, kemudian masukkan ke dalam periuk air sejuk dan biarkan mendidih dengan baik. Setelah dimasak, dalam kuah yang sama masukkan lada hitam (lebih baik biji-bijian) dan garam secukup rasa.
Kaki harus dilengkapkan dan dikembalikan ke kuahnya. Anda juga boleh menambah sedikit mi atau nasi - untuk menebal sup. Sekiranya dikehendaki, bersama dengan rempah-rempah anda boleh menambah 1 pc. Daun bay.
Hidangkan tampalan yang sangat suam dalam mangkuk. Untuk itu, jika dikehendaki, anda boleh menambah sos atau sos panas, yang telah dibuat dari cengkih bawang putih dan cuka. Berapa banyak bawang putih dan cuka yang anda tambahkan bergantung pada rasa mereka yang akan memakan sup itu.
Anda juga boleh menyiapkan kaki babi dengan kacang - ia juga menjadi sangat enak dan tidak seperti nilam, resipi ini tidak terasa berminyak dan berat, tetapi sekali lagi ia cukup berkhasiat. Inilah yang anda perlukan untuk menyediakannya:
Kacang dengan kaki babi
Produk yang diperlukan: bawang, 2 lobak merah, kacang ½ kg, kaki babi, garam, pudina, minyak dan paprika
Kaedah penyediaan: Rebus kacang hingga lembut. Lakukan perkara yang sama dengan daging di dalam pinggan lain - untuk melembutkannya sedikit, jangan sampai mendidih, kerana rawatan haba yang lain berlaku. Tuangkan kacang ke dalam periuk tanah liat yang besar, kemudian masukkan bawang, wortel dan rempah. Tiriskan kaki dari kuah dan tambahkan ke dalam kacang.
Anda perlu menuangkan kuahnya ke atas keseluruhan pinggan di mana daging babi dimasak, tetapi saring terlebih dahulu. Sekiranya anda berasa sedikit berair, tambahkan air. Tutup kaserol dan bakar dalam ketuhar sederhana sekurang-kurangnya 2 jam 30 minit.
Disyorkan:
Cara Memasak Daging Babi Hutan
Daging babi hutan mempunyai banyak keunikan dan beberapa peraturan mesti dipatuhi agar enak. Ia bagus untuk digunakan sebagai hidangan utama. Daging yang dibersihkan dari bulu digunakan untuk pemprosesan kuliner. Daging babi hutan, terutamanya jika lebih tua, mempunyai bau yang tidak menyenangkan.
Cara Memasak Daging Babi Lembut
Sekiranya anda adalah fakir sebenar di dapur, anda tidak boleh tidak tahu cara memasak daging babi lembut . Walaupun demam babi Afrika, serta kenaikan harganya yang drastik, kami orang Bulgaria (tentu saja bukan vegetarian) hanya menyukainya.
Bagaimana Cara Memasak Daging Babi Dengan Mentega Dan Rosemary?
Membuat potongan dengan mentega dan rosemary adalah cara yang cepat, mudah dan sangat berkesan untuk menghidangkan makanan yang enak. Hasilnya selalu menjadi hidangan yang sangat menyelerakan dan harum. Masa memasak kepingan bergantung kepada ketebalannya.
Kaki Babi Panggang Untuk Tahun Baru
Kaki babi panggang adalah salah satu hidangan paling lazat yang boleh anda sediakan untuk meja Tahun Baru. Disiapkan dengan betul, ia hanya meleleh di mulut anda. Anda memerlukan kira-kira dua setengah paun kaki babi, lima ulas bawang putih, satu bawang, tiga tangkai rosemary segar atau kering, lima puluh mililiter pes tomato, dua sudu mustard manis, dua sudu cuka, secubit garam, secubit lada cayenne, secubit lada hitam.
Apa Yang Hendak Dimasak Dengan Kaki Babi
Dengan kaki babi, anda boleh menyediakan satu tetapi dua rebusan dan sup yang lazat, selagi anda peminat hidangan tradisional seperti itu. Berikut adalah beberapa idea: Kaki babi rebus Produk yang diperlukan : 4 biji. kaki babi , 1 keping.
