Kesalahpahaman Mengenai Coklat

Isi kandungan:

Video: Kesalahpahaman Mengenai Coklat

Video: Kesalahpahaman Mengenai Coklat
Video: Ilusi Tentang Cokelat 2024, September
Kesalahpahaman Mengenai Coklat
Kesalahpahaman Mengenai Coklat
Anonim

Coklatketika kita gembira, coklat ketika kita tidak bahagia, coklat pada hari lahir, coklat ketika kita berpisah dengan teman lelaki, coklat ketika kita sedang berdiet. Kita dapat mencari beratus-ratus alasan untuk menggoda koko.

Manfaat dan keburukan memakan coklat selalu ditulis, tetapi adakah anda benar-benar menyangka bahawa sebilangan besar coklat itu mungkin mitos?

Berjuta-juta orang di seluruh dunia sentiasa makan coklat - industri yang memperoleh puluhan bilion setahun.

Tetapi apa itu kebenaran mengenai coklat dan sungguh dia begitu berguna atau memudaratkansebanyak mana mereka cuba meyakinkan kita? Lihat siapa mereka salah tanggapan mengenai coklatyang telah lama mengelirukan kita.

Coklat menyebabkan jerawat

Tidak ada bukti yang jelas bahawa koko, yang pada dasarnya cukup berminyak, menyebabkan jerawat. Tetapi apa yang diketahui ialah semua makanan yang tinggi gula melakukannya. Hanya kerana ia membuat kita mengeluarkan sebum lebih banyak dan menyebabkan beberapa proses keradangan di dalam badan kita. Yang seterusnya menyebabkan jerawat.

Coklat membuat rongga

Koko dan coklat
Koko dan coklat

Sudah tentu, koko tidak akan merosakkan gigi anda di sini, tetapi gula di dalamnya sangat mungkin menyebabkan karies. Oleh itu, pada waktu berikutnya anda pergi ke doktor gigi dan mereka bertanya kepada anda jika anda makan jem, pastikan untuk menyebutkan bar coklat yang tidak anda lewatkan dalam menu anda.

Coklat mengandungi terlalu banyak kafein

Sebenarnya, ini tidak benar. Kafein memang ada, tetapi jumlah di dalamnya ditakrifkan sebagai diabaikan. Coklat mempunyai kafein sama seperti secawan susu coklat atau kopi tanpa kafein.

Coklat dan kolesterol

Sekiranya anda melepaskan coklat jika anda mempunyai kolesterol tinggi? Tidak. Kajian menunjukkan bahawa lemak di dalamnya tidak menaikkan kadar kolesterol. Sebaliknya - jika anda makan jumlah yang berpatutan, mungkin baik untuk kolesterol baik anda. Terdapat kajian yang juga mengesahkan bahawa koko itu sendiri mempunyai indeks glisemik rendah. Dan coklat gelap itu dapat meningkatkan kepekaan insulin pada orang yang menghidap diabetes.

Apakah nilai pemakanan coklat?

coklat
coklat

Menurut beberapa pakar pemakanan, ia sama sekali tidak mempunyai nilai pemakanan, yang sangat salah - bergantung kepada jenis dan kualiti coklat. Ya, sungguh manis yang tidak berguna seperti lobak merah, tetapi coklat mengandungi magnesium, besi, tembaga dan zink. Plus flavonoid, yang diketahui dapat melawan barah.

Coklat adalah afrodisiak

Tidak lebih dari sekadar mitos. Tidak ada bukti saintifik mengenai kesan seperti itu dari coklat. Jadi, jika ia bertindak pada seseorang sebagai afrodisiak, itu pada tahap psikologi dan bukannya tahap fizikal.

Hanya coklat dengan sekurang-kurangnya 70% koko yang baik untuk anda

Ini tidak jauh dari kebenaran - semakin tinggi kandungan koko, semakin banyak antioksidan yang dikandungnya. Namun - tidak ada yang salah dengan memakan godaan seperti itu, yang mengandungi 50-60% kandungan koko.

Disyorkan: