2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Mereka menemui sumber jangkitan mematikan, yang meragut nyawa 29 orang dan menjangkiti kira-kira 3.000 orang. Penyebab wabak dengan bakteria berbahaya Escherichia coli adalah kecambah bijirin yang ditanam di Jerman.
Maklumat tersebut dihantar oleh pengarah Pusat Kawalan Penyakit Berjangkit Jerman - Reinhard Burger.
Kesimpulan ini dicapai setelah memeriksa penumpang di sebuah bas, yang semuanya makan tauge di restoran yang sama.
Kesemuanya kemudian jatuh sakit dengan gejala pertama Escherichia coli - cirit-birit berdarah.
Keadaan berikut merangkumi demam dan jangkitan pada semua organ. Kekebalan yang lemah meningkatkan lagi kerentanan terhadap jangkitan bakteria.
Maklumat ini meringankan tuduhan pihak berkuasa di Hamburg, yang pertama kali menamakan timun Sepanyol sebagai pembawa bakteria.
Bakteria yang mematikan pertama kali mempengaruhi saraf dan buah pinggang.
Buat masa ini, berita baiknya adalah, menurut Burger, kadar penyebaran wabak ini semakin menurun.
Pada masa ini, kira-kira 700 orang masih berada di hospital dengan komplikasi berbahaya yang boleh menyebabkan kegagalan buah pinggang akut.
Menurut data rasmi, tidak ada kes jangkitan dengan strain berbahaya yang terdaftar di Bulgaria.
Kebersihan diri yang baik adalah salah satu cara untuk melindungi daripada semua bakteria berbahaya. Buat masa ini, elakkan makan sayur-sayuran yang belum dimasak. Sangat mustahak untuk mencuci makanan dengan bersih sebelum makan.
Jerman akan mencabut larangan timun, tomato dan selada. Ini akan tetap berlaku hanya untuk penggunaan biji benih.
Disyorkan:
Perbezaan Antara Bijirin Panjang, Bijirin Pendek Dan Beras Gandum Sederhana
Nasi adalah salah satu bijirin yang paling berguna. Ia kaya dengan karbohidrat kompleks (75% - 85%) dan protein (5% - 10%), yang merupakan sumber tenaga utama untuk tubuh. Itulah sebabnya ia digunakan secara meluas. Namun, penyediaannya terbukti menjadi tugas yang sukar bagi banyak pihak.
Perhatian! Lebih Daripada Separuh Selada Mempunyai Escherichia Coli
Hampir 90% daripada selada yang diedarkan dalam rangkaian komersial adalah tercemar dengan bakteria . Dan lebih daripada separuh daripadanya - 61%, dengan Escherichia coli. Inilah yang dituntut oleh Bogomil Nikolov dari Pengguna Aktif. Kesimpulan ini dicapai oleh Pengguna Aktif setelah membuat kajian terhadap 18 jenis sayur-sayuran berdaun yang dipasarkan.
Pek Bijirin Sarapan Pagi Adalah Karsinogenik
Beberapa pengeluar bijirin terbesar di dunia merancang untuk berhenti menggunakan kertas kitar semula untuk pembungkusan produk mereka. Ini berlaku setelah para saintis dari Switzerland baru-baru ini mendapati bahawa kotak di mana bijirin disimpan adalah karsinogenik dan menimbulkan risiko besar bagi kesihatan pengguna.
Escherichia Coli - Bagaimana Menyingkirkan Bakteria Berbahaya?
Semasa percutian musim bunga yang indah, ketika kita makan di tempat sesuka hati, seperti biasa, ada sesuatu yang dapat menggembirakan kita. Dan ini adalah bakteria yang berasal dari daging, yang dapat bertahan di dalam badan selama bertahun-tahun dan mewujudkan keadaan untuk superpathogen, yang tidak dapat disembuhkan sepenuhnya.
Ini Adalah Bagaimana Peralatan Dapur Anda Menjadi Penjana Bakteria
Peralatan dapur seperti pisau dan penanam dapat untuk menyebarkan bakteria antara pelbagai jenis produk, terdapat kajian baru. Para saintis di University of Georgia telah mencemari pelbagai buah dan sayur dengan bakteria seperti salmonella dan Escherichia coli.
