2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Penyediaan tulang rusuk panggang adalah tugas sukar yang sukar dihadapi oleh banyak koki. Rahsia terletak pada pengasam yang betul, yang akan menjadikannya kegembiraan yang nyata untuk pancaindera dan keghairahan dengannya.
Resipi untuk tulang rusuk babi panggang yang sempurna serupa, dengan perbezaannya hanya terdapat dalam beberapa ramuan perapan. Berikut adalah tiga resipi untuk tulang rusuk panggang.
Produk yang diperlukan: garam, lada, 3-4 sudu besar. kicap, 2-3 ulas bawang putih, 1 sudu besar. gula, madu, jintan putih, lada merah panas
Kaedah penyediaan: Potong cengkih bawang putih. Semua produk bercampur dengan sangat baik. Tulang rusuk digosok dengan baik di semua sisi dan dibiarkan berdiri selama satu atau dua jam. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan.
Tulang rusuk panggang
Produk yang diperlukan: 1.7 kg tulang rusuk setiap jalur
Untuk pengasam: garam, bawang putih, madu, kicap, halia, paprika, lada cayenne, minyak zaitun
Kaedah penyediaan: Produk pengasam dicampur, jumlahnya dinilai berdasarkan mata.
Tulang rusuk dilumurkan dengan pengasam. Mereka boleh dipanggang atau di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 220 darjah. Akhirnya, jika oven mempunyai panggangan, bakar untuk menangkap kerak.
Tulang rusuk babi panggang dalam perapan madu
Produk yang diperlukan: 1 kg tulang rusuk babi, 1/2 sudu kecil. madu, 1/2 sudu kecil. kicap, 1/2 sudu kecil. lada hitam, 1 tangkai rosemary
Kaedah penyediaan: Madu cair dicampurkan dalam mangkuk dengan kicap dan lada hitam. Tulang rusuk babi direndam dalam pengasam ini dan dibiarkan di dalam peti sejuk, ditutup dengan kerajang selama kira-kira satu jam. Angkat dan bakar pada panggangan yang sangat panas.
Rusuk panggang berair
Produk yang diperlukan: 400 g rusuk babi
Untuk pengasam: 1 sudu kecil kari, 1 sudu kecil. tepung bawang putih, 1 sudu besar. sos uni, 2-3 sudu besar. lutenitsa, 2 sudu kecil. lada merah, garam, lada hitam, kira-kira 1/3 sudu kecil. minyak
Kaedah penyediaan: Semua rempah dicampur, tetapi tanpa lada merah. Gosokkan tulang rusuk dengan baik dan biarkan selama 30 minit. Masukkan lada hitam ke pengasam selebihnya. Tulang rusuk dipanggang, dioleskan secara berkala dengan baki pengasam.
Disyorkan:
Gasket Yang Sesuai Untuk Tulang Rusuk
Kita boleh menyediakan tulang rusuk dengan cara yang berbeza, kerana ia sangat enak di panggangan atau di dalam oven. Mereka mudah dihiasi, jadi anda sukar untuk menggabungkannya dengan betul. Berjaya digabungkan dengan kentang, wortel, kubis segar, beras, daun bawang, cendawan, kacang, lentil, kacang polong, keju salai, bawang dan bawang putih.
Sediakan Lasagna Itali Yang Sempurna Dengan Petua Ini
Budaya masakan Itali terdapat dalam resipi dengan rasa yang tidak dapat ditiru, yang menjadi sangat penting dalam pilihan moden kami. Lasagna adalah salah satu hidangan terkaya, disukai dan menyelerakan, yang pertama disebut dengan perkataan lasanum.
Rahsia Tulang Rusuk Yang Lazat
Tulang rusuk adalah hidangan cepat tetapi sangat lazat. Mereka adalah pilihan yang baik apabila anda memutuskan untuk mengadakan barbeku di kebun atau anda hanya menyukai daging babi. Mereka juga merupakan pilihan yang sesuai untuk meja Krismas - apa yang lebih enak daripada tulang rusuk dengan saus, digabungkan dengan segelas wain merah?
Tulang Rusuk Lembu Akan Menjadi Yang Paling Sedap Jika Anda Memasaknya Dengan Cara Ini
Daging sapi, bersama dengan domba, dianggap mengandungi protein dan garam yang paling berharga. Terutama enak dan berguna adalah tulang rusuk daging sapi, yang boleh disediakan direbus dalam sup wangi, dipanggang dengan kerak panggang yang enak, digoreng hingga keemasan atau rebus, dan juga diperap.
Rusuk Babi Yang Sedap! Ini Adalah Bagaimana Ia Dilakukan
Belajar dari barbeku semalam, hidup untuk hari ini dan berharap untuk hari esok. Dan yang paling penting - jangan berhenti bertanya mengapa orang akan merebus tulang rusuknya…. Albert Einstein Fikirkanlah kata-kata saintis hebat ini, terutama pada hari ini, kerana tarikh 4 Julai akan diraikan Hari Rib Babi jadi mari kita bincangkan bagaimana membuat yang sempurna.
