Tiga Tan Daging Ayam Haram Dijumpai Di Rumah Sembelih

Video: Tiga Tan Daging Ayam Haram Dijumpai Di Rumah Sembelih

Video: Tiga Tan Daging Ayam Haram Dijumpai Di Rumah Sembelih
Video: Gus baha'|Ayam sekarat halal kah di sembelih? 2024, Disember
Tiga Tan Daging Ayam Haram Dijumpai Di Rumah Sembelih
Tiga Tan Daging Ayam Haram Dijumpai Di Rumah Sembelih
Anonim

Sebuah rumah penyembelihan ayam berhampiran Varna ditutup oleh Badan Keselamatan Makanan Bulgaria. Laman web ini menyimpan banyak daging ayam dan potongan tanpa didaftarkan mengikut Akta Makanan di negara kita.

Pemeriksaan menemui 3 tan makanan dan bahan mentah tanpa label dan dokumen asal. Antaranya ialah 150 kilogram kepak ayam, 215 kilogram ayam berperisa dan 2280 kilogram kepingan ayam beku.

Pemeriksaan dilakukan bersama antara Direktorat Bofia Sofia dan Direktorat Wilayah di Varna.

Daging haram itu dijumpai dalam tin, baldi, kaset dan kadbod. Bersama ayam, rumah potong juga menyimpan 230 kilogram kentang, 6 kilogram lada panggang dan 260 kilogram pes lada.

Salah seorang pekerja berada di lokasi semasa pemeriksaan. Dia tidak mempunyai kad kesihatan wajib, pakaian kerja. Dia juga tidak mengemukakan kontrak pekerjaan kepada pemeriksa.

Semasa pemeriksaan, 1 tan ayam sejuk dihantar ke ruang memotong untuk dimakan. Mereka diangkut oleh pembekal yang dikawal selia dengan label yang disertakan dan dokumen komersial yang diperlukan.

Buat masa ini, produk yang disita akan disimpan di dalam peti sejuk, dan produk yang boleh dimakan akan disumbangkan kepada institusi sosial di Varna dan wilayah tersebut.

Makanan yang tinggal akan dialihkan untuk dimusnahkan.

Pemiliknya akan dikeluarkan Undang-Undang untuk menetapkan pelanggaran pentadbiran menurut Akta Makanan, yang memperuntukkan hukuman 5.000 BGN.

Awal bulan ini, hampir 90kg daging babi disita di Plovdiv sekali lagi semasa pemeriksaan BFSA. Menurut pemeriksa, daging itu tidak mempunyai dokumen asal.

Kuantiti terbesar dirampas dari pasar di Stamboliyski. Sosej haram juga dijumpai di pasar Khamis di Plovdiv.

Disyorkan: