Perhatian! Peranan Gula Dalam Pemakanan Kanak-kanak

Video: Perhatian! Peranan Gula Dalam Pemakanan Kanak-kanak

Video: Perhatian! Peranan Gula Dalam Pemakanan Kanak-kanak
Video: Aktif (2021) | Diet & Nutrisi - Pemakanan Kanak-Kanak, Remaja Ketika Pandemik 2024, November
Perhatian! Peranan Gula Dalam Pemakanan Kanak-kanak
Perhatian! Peranan Gula Dalam Pemakanan Kanak-kanak
Anonim

Keperluan untuk meningkatkan perhatian terhadap kuantiti dan kualiti gula habis tinggi pada awal kanak-kanak. Gula tidak boleh tidak termasuk dalam menu kanak-kanakkerana sangat diperlukan sebagai sumber tenaga - penting untuk kesihatan anak dan kualiti hidup individu.

Gula adalah sebahagian daripada kumpulan karbohidrat. Ini adalah sebahagian daripada produk makanan yang tidak boleh dikecualikan sepenuhnya dari menu kami, walaupun kerana banyak sebab ibu bapa menginginkan ini dapat dilakukan.

Sukrosa yang disebut adalah disakarida, yang mengandungi glukosa dan fruktosa monosakarida yang diketahui. Karbohidrat adalah sumber tenaga utama untuk tubuh dan kerana ini adalah bahan yang diperlukan dalam menu kanak-kanak. Walau bagaimanapun, sejumlah gula dalam bentuk glukosa terkumpul di dalam badan, berubah menjadi lemak dan cepat membawa kepada kegemukan, karies dan gangguan yang lain.

Sekatan penggunaannya diperlukan terutamanya pada usia dini anak, bahkan pada masa bayi, ketika disebabkan oleh pengurangan rembesan beberapa enzim pencernaan yang penting, pencernaan dan penyerapan karbohidrat sukar dilakukan. Ini adalah sebab utama kemunculan kolik pada bayi. Dan memberi susu manis dalam jumlah lebih banyak kepada bayi menyebabkan keadaan cirit-birit dan gangguan gastrousus lain.

Walau bagaimanapun gula sangat penting kerana glukosa di dalamnya adalah karbohidrat yang paling cepat diserap dan sumber tenaga yang paling mudah dicapai untuk anak. Oleh kerana rasanya yang manis, ia sangat senang dimakan oleh kanak-kanak. Selepas tahun pertama tarikan kanak-kanak untuk gula-gula diperkukuhkan dan disatukan berkat pelbagai jenis manisan dan makanan istimewa yang terdapat dalam kehidupan.

Gula
Gula

Foto: Albena Atanasova

Ini mewujudkan keadaan untuk unilateral memberi makan anak. Keperluan tenaganya mudah dipenuhi oleh gula dan dia enggan makan makanan yang lebih berharga dan kaya dengan makanan penting lain seperti sayur-sayuran, susu dan banyak lagi.

Oleh itu, adalah baik untuk meningkatkan penggunaan sumber karbohidrat semula jadi, seperti buah-buahan segar dan bijirin, pada awal kanak-kanak.

Terdapat garis yang sangat tipis antara sihat dan jumlah gula yang tidak sihatkerana sukar untuk mewujudkan tabiat makan yang betul. Keseimbangan halus pasti dapat dilunaskan dengan senyuman kesihatan dan kanak-kanak.

Namun, perlu ditekankan dengan perhatian bahawa di dunia dan di Bulgaria, penggunaan gula terus meningkat dan bahkan melebihi dua kali daripada norma yang disyorkan. Ini pasti akan memberi kesan buruk kesihatan generasi yang sedang berkembang.

Makanan bayi
Makanan bayi

Oleh itu, aspirasi setiap ibu bapa harus ditujukan kepada anak untuk membiasakan diri dengan makan makanan manis yang lebih sederhana pada usia dini. Sebagai gantinya, dia secara teratur menerima buah-buahan yang lebih banyak dan bervariasi, yang, selain mewujudkan kebiasaan makan, juga menyumbang untuk mendapatkan jumlah gula yang diperlukan, yang selamat, sihat dan seimbang.

Lihat lebih banyak idea untuk hidangan kanak-kanak tanpa daging, serta banyak pilihan resipi untuk kanak-kanak yang kami tawarkan.

Disyorkan: