Dengan Apa Makanan Dan Hidangan Untuk Menghidangkan Rose

Video: Dengan Apa Makanan Dan Hidangan Untuk Menghidangkan Rose

Video: Dengan Apa Makanan Dan Hidangan Untuk Menghidangkan Rose
Video: 29 Ide Kue Lezat untuk Seluruhh Keluarga 2024, September
Dengan Apa Makanan Dan Hidangan Untuk Menghidangkan Rose
Dengan Apa Makanan Dan Hidangan Untuk Menghidangkan Rose
Anonim

Mengikut warna roset lebih dekat dengan merah, dan secukup rasa - dengan wain putih. Di Perancis disebut rose, di Amerika - blanche, dan di Spain rosado.

Apa pun yang mereka sebut, semua orang bersetuju bahawa arak mawar sangat sesuai untuk makan malam romantis, juga untuk perjumpaan mesra dan majlis rasmi. Dan tarikh 9 Jun adalah masa yang tepat untuk salah satu daripada kedua-duanya, kerana hari ini dirayakan Hari Rosette.

Peraturan utama semasa menghidangkannya ialah ia mesti sejuk sebelum disajikan.

Dengan makanan dan hidangan apa yang hendak dihidangkan Rose
Dengan makanan dan hidangan apa yang hendak dihidangkan Rose

Suhu maksimum anggur yang hebat ini semasa dihidangkan ialah +10 darjah Celsius. Jika tidak, roset, seperti wain putih dan sampanye, kehilangan rasa dan aroma halus.

Secara amnya, jenis anggur ini universal - sesuai untuk semua hidangan. Wain rosé ringan dengan rasa masam sangat baik untuk daging berlemak. Seiring dengan itu, mereka menjadikan hidangan daging berlemak lebih ringan dan lebih menyenangkan tanpa menekan aroma mereka.

Mawar separa kering sesuai dengan pencuci mulut.

Wain kering dan kaya disajikan dengan hidangan pembuka, salad dan hidangan ikan.

Wain manis merah dan merah jambu sesuai untuk keju, buah, ikan merah dan daging panggang.

Sangat bagus menggabungkan roset juga dengan risotto, paella dan hidangan yang dimasak di atas kuali. Rasa roset menggabungkan sangat baik dengan pelbagai jenis pencuci mulut.

Siren
Siren

Anggur kering mawar dapat disajikan dalam kombinasi dengan ikan goreng, sosis dan salamis, daging daging sejuk, serta daging putih, burung bakar dan keju lembut yang kuat.

Mawar separa kering sesuai untuk pelbagai jenis keju, pencuci mulut. Sekiranya anda bukan pakar keju, roset hanya untuk anda. Oleh kerana sebilangan keju hanya digabungkan dengan wain putih dan yang lain hanya dengan warna merah, roset anda boleh gunakan sebagai wain sejagat.

Anda berjaya menggabungkannya dengan pelbagai jenis keju, tanpa mengira aroma, kekerasan dan ketumpatannya. Rose berjalan lancar kedua-duanya dengan keju dengan acuan mulia dan juga dengan Gouda dan Emmental.

Roset mempunyai keasidan yang diperlukan yang terdapat dalam wain putih dan buah-buahan kaya dengan ciri wain merah. Ia juga dapat digunakan dalam kombinasi dengan pemula hangat dengan rempah yang kuat dan pelbagai makanan laut.

Disyorkan: